فلفل قرمز یک فلفل چیلی محبوب است که برای ادویه جات در مکزیک و ایالات متحده استفاده می شود. این فلفل قرمز نازک که در غیر این صورت با نام "Capsicum annuum" شناخته می شود ، می تواند در خارج از منزل در خاک شنی و اسیدی کاشته شود. اگرچه این فلفل ها چند ساله هستند ، به این معنی که آنها به طور مداوم رشد می کنند ، اما برداشت آنها در سال دوم کاهش می یابد ، بنابراین اغلب دوباره کاشته می شوند. فلفل قرمز در مناطق 9 تا 11 بهتر رشد می کند. با این حال ، شما می توانید آنها را به صورت فصلی در تابستان در مناطق سردتر پرورش دهید. نحوه پرورش فلفل دلمه ای را بیاموزید.
مراحل
مرحله 1. تصمیم بگیرید که فلفل خود را در کجا پرورش دهید
اگر در آب و هوای گرم زندگی می کنید ، باید آنها را در خارج پرورش دهید. افرادی که هوای سردتری دارند باید آنها را در یک ظرف پرورش دهند ، جایی که با توجه به گرما می توانند به داخل و خارج منتقل شوند.
اگر قصد دارید آنها را در یک ظرف بکارید ، یک گلدان با سوراخ های زهکشی انتخاب کنید. یک ظرف کم عمق را زیر گلدان قرار دهید ، تا بتوانید خاک را به خوبی آبیاری کنید
مرحله 2. اگر دمای هوا در خارج از منزل هنوز 75 درجه فارنهایت (24 درجه سانتیگراد) نیست ، در یک بسته رشد کنید
اگرچه ممکن است بذرهای شما بتوانند در فضای باز یا در ظرفی بارور شوند ، اما فلفل قرمز در دمای ثابت 75 تا 85 درجه فارنهایت (24 تا 29 درجه سانتیگراد) که اغلب برای مکانهایی که یخبندان یا حتی دمای معمولی داخل خانه بسیار گرم است ، بهترین جوانه زنی را دارد. به
- دانه های فلفل خود را یک شبه در یک لیوان آب خیس کنید.
- بسته های رشد خود را تا 1/2 اینچ (1.3 سانتیمتر) از قسمت پشت با مخلوط شروع تجاری تجاری پر کنید. 3 یا 4 دانه فلفل قرمز را در هر سلول قرار دهید. سعی کنید فاصله آنها را به طور مساوی قرار دهید. با 1/4 اینچ (0.6 سانتی متر) مخلوط گلدان بذر را بپوشانید.
- خاک را مرطوب کنید. بسته رشد را با پلاستیک بپوشانید. آن را روی یک پنجره آفتابی یا بالای یخچال قرار دهید تا جوانه بزند. در صورت نیاز طی 1 تا 6 هفته آینده خاک را مرطوب کنید.
- نهال های خود را در چند هفته آینده نازک کنید. هنگامی که اولین برگهای خود را می گیرید ، ابتدا ضعیف ترین نهال را بردارید. هنگامی که آنها 2 مجموعه برگ تشکیل می دهند ، همه گیاهان را به جز 1 عدد قطع کنید. این نهال باید آماده کاشت باشد ، به محض اینکه خطر سرمازدگی وجود نداشته باشد.
مرحله 3. خاک خود را انتخاب یا اصلاح کنید
اگر در باغی کاشت می کنید ، باید تختی را انتخاب کنید که حداقل 8 ساعت در روز نور خورشید دریافت کند.
- اگر قصد دارید گیاهان فلفل خود را در خارج بکارید ، باید کمپوست به آن اضافه کنید. خاک باید کمی اسیدی باشد. برای افزایش اسیدیته خاک می توانید مقداری سولفات آلومینیوم اضافه کنید.
- اگر قصد کاشت در یک ظرف را دارید ، می توانید مخلوط گلدان را از یک باغبانی خریداری کنید. همچنین می توانید مخلوط گلدان خود را با نسبت های لوم ، پیت ماس و ماسه تهیه کنید. شما باید مخلوط را به مدت 1 ساعت در فر استریل کنید. آن را در یک تابه کم عمق قرار دهید و آن را تا 220 درجه فارنهایت (140 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
مرحله 4. سوراخ های کوچکی در فاصله تقریباً 6 فوت (0.6 متر) در باغ خود حفر کنید تا نهال های شما کاشته شوند
برای پهن شدن ریشه ها ، سوراخ باید وسیع تر از عمق آن باشد. اگر در ظرفی کاشت می کنید ، قبل از قرار دادن گیاه فلفل خود در داخل خاک ، مقداری خاک بردارید تا خاک را با فشار دادن به زیر متراکم نکنید.
مرحله 5. نهال گیاه فلفل را از بسته رویش بردارید
با فشار دادن ملایم کنار بسته از هر طرف ، آن را به خوبی شل کنید.
مرحله 6. توپ ریشه را در سوراخ کوچک قرار دهید
خاک را روی ریشه ها اضافه کنید. هنگامی که خاک ته نشین شد ، ممکن است لازم باشد خاک بیشتری به پایه گیاه کاین اضافه کنید.
اگر از ظرفی استفاده می کنید ، می خواهید آن را تا 1.5 اینچ (3.8 سانتی متر) از بالای گلدان با خاک پر کنید
مرحله 7. خاک را به خوبی با آب آبیاری کنید
شما باید گیاهان را زمانی آبیاری کنید که ارتفاع 2.5 سانتی متری خاک در لمس خشک شود. اگر در قابلمه آبیاری می کنید ، قابلمه را روی آن بپاشید تا آب از نعلبکی در انتهای آن بیرون بیاید.
مرحله 8. به طور مرتب اطراف گیاهان فلفل خود را علف هرز کنید
ممکن است بخواهید برای جلوگیری از علف های هرز و حفظ رطوبت در خاک ، مالچ را در اطراف آنها قرار دهید.
مرحله 9. گیاه فلفل دلمه ای را در طول روز زمانی که بیش از 60 درجه فارنهایت (16 درجه سانتیگراد) است ، در خارج از خانه قرار دهید
در غیر این صورت ، آن را در پنجره ای آفتابی قرار دهید تا مطمئن شوید حداقل 8 ساعت در روز در معرض نور خورشید قرار می گیرد.
اگر دیواری در خارج از منزل دارید که گرما را منعکس می کند ، مانند نمای فلزی ، گیاه فلفل خود را در طول روز در کنار آن قرار دهید. افزایش دما میوه های بیشتری تولید می کند
مرحله 10. ساقه های فلفل دلمه ای را هنگام رسیدن به 3 تا 6 اینچ (7.6 تا 15.2 سانتی متر) برش دهید
این کار بر چیدن خود فلفل ترجیح داده می شود. فلفل قرمز معمولاً بین 70 تا 80 روز پس از جوانه زنی تولید می شود.
نکات
- به جای رشد گیاهان خود از دانه ها ، می توانید نهال های فروشگاه های باغبانی را نیز پیدا کنید.
- می توانید آنها را هنگام سبز انتخاب کنید ، اما توصیه می شود صبر کنید تا قرمز شوند.
- برای به دست آوردن بهترین نتیجه هنگام کاشت نهال در فضای باز ، 2 هفته را برای سازگاری با آنها صرف کنید. هفته اول ، می توانید آنها را به مدت 4 ساعت زیر نور خورشید قرار دهید. هفته دوم ، باید آنها را در ساعات روشن روز بیرون بگذارید. هفته سوم آنها باید آماده کاشت باشند.
