اگر در روزهای طولانی و گرم تابستان رویای سالاد تازه را در سر می پرورانید ، شاید زمان آن فرا رسیده باشد که باغ تابستانی خود را بکارید! در حالی که برخی از سبزیجات برای گرما مناسب نیستند ، اما تعداد زیادی گیاه وجود دارد که در دمای بالا رشد می کنند. چه در بهار باغ داشته باشید و چه برای اولین بار است که رشد می کنید ، می توانید سبزیجات تازه را در تمام فصول از حیاط خلوت خود بخورید.
مراحل
سوال 1 از 7: چه موقع باید باغ تابستانی راه اندازی کنم؟
مرحله 1. سعی کنید گیاهان خود را تا ماه جولای به زمین برسانید
تابستان بهترین زمان برای کاشت تابستانی است-به این ترتیب ، شما می توانید همه چیز را تا پاییز برداشت کنید. دمای تابستان هنوز نباید زیاد باشد ، بنابراین گیاهان شما قبل از اینکه به گرمای واقعی برسند ، فرصت بلوغ خواهند داشت.
اگر باغ بهاری داشتید ، قبل از کاشت محصولات تابستانی خود ، گیاهان و پوشش گیاهی مرده را پاک کنید
سوال 2 از 7: کدام سبزیجات در تابستان خوب رشد می کنند؟
مرحله 1. گوجه فرنگی ، بامیه ، ذرت ، لوبیا قطبی و لوبیا لیما در تابستان خوب عمل می کنند
آنها می توانند دمای بالای فصل را تحمل کنند و به تولید میوه تا پاییز ادامه دهند. این سبزیجات دمای سرد را به خوبی کنترل نمی کنند ، بنابراین سعی کنید آنها را تا اواسط ماه ژوئیه بکارید تا از خطر سرمازدگی جلوگیری کنند.
مرحله 2. خیار ، کدو و کدو تنبل نیز در تابستان خوب عمل می کنند
آنها در پاییز آماده برداشت هستند تا بتوانید کدو تنبل را تراشیده یا سوپ و سالاد خوشمزه ای با آنها درست کنید. این سبزیجات برای بلوغ به مدتی نیاز دارند ، بنابراین آنها را در ماه جولای بکارید تا زمان کافی به آنها بدهید.
سوال 3 از 7: کدام میوه ها در تابستان خوب رشد می کنند؟
مرحله 1. اکثر میوه ها تا تابستان بالغ می شوند
متأسفانه ، اگر تا تابستان برای کاشت میوه خود صبر کنید ، احتمالاً دیر شده است! توت فرنگی ، تمشک ، توت سیاه ، زغال اخته و مویز همه آماده برداشت در تابستان هستند. درختان میوه مانند سیب ، آلو ، هلو و گلابی در اوایل تابستان نیز میوه می دهند.
- اگر می خواهید میوه پرورش دهید ، کاشت را در اواخر زمستان یا اوایل بهار امتحان کنید.
- اگر در حال پرورش میوه هستید ، اوایل تابستان زمان هرس درختچه ها و درختان است. شاخه های مرده یا ضعیف را ببرید تا تمام انرژی گیاه به تولید میوه برسد.
س 4ال 4 از 7: کدام گیاهان را باید در تابستان پرورش دهم؟
مرحله 1. ریحان ، شوید ، جعفری ، مریم گلی و رزماری را امتحان کنید
این گیاهان نسبت به دمای سرد و یخبندان بسیار حساس هستند ، بنابراین در گرمای زیاد خوب عمل می کنند. آنها را در اواسط ماه ژوئیه با بقیه باغ خود بکارید ، سپس گیاهان خود را در 60 تا 90 روز برداشت کنید.
- اگر قصد دارید از گیاهان دارویی برای پخت و پز استفاده کنید ، قبل از شروع گلدهی ، ساقه ها را جدا کنید.
- اگر می خواهید در تمام طول سال گیاهان را پرورش دهید ، به جای آن یک باغ گیاهی سرپوشیده در نظر بگیرید.
سوال 5 از 7: کدام سبزیجات در گرمای شدید رشد می کنند؟
مرحله 1. اسفناج کاساوا و مالابار در دمای بالا خوب عمل می کنند
آنها سبزیجات گرمسیری هستند ، بنابراین به رشد در گرمای شدید عادت کرده اند. اگر در منطقه ای زندگی می کنید که دمای هوا به طور مرتب به بیش از 38 درجه سانتی گراد می رسد ، این سبزیجات را در باغ خود امتحان کنید.
مانند اکثر سبزیجات تابستانی ، باید سعی کنید این سبزیجات را حداکثر تا اواسط ماه ژوئیه در زمین قرار دهید
س 6ال 6 از 7: چند بار باید باغ تابستانی خود را آبیاری کنم؟
مرحله 1. باغ خود را حداقل هر 3 تا 7 روز آبیاری کنید
در تابستان ، گیاهان بالغ یک یا دو بار در هفته به آب نیاز دارند. اگر هوا بسیار گرم است یا منطقه شما در حال گذر از یک دوره خشکی است ، حتی ممکن است هر روز به آبیاری نیاز داشته باشید.
- وقتی آبیاری می کنید ، جریان را به سمت ریشه به سمت پایین بکشید تا اجازه ندهید روی قسمت بالای گیاهان بچرخد. این به رطوبت بیشتر خاک کمک می کند و خطر پوسیدگی را کاهش می دهد.
- سعی کنید در اوایل روز آبیاری کنید تا رطوبت قبل از تبخیر در گرما زمان لازم را داشته باشد.
سوال 7 از 7: چگونه می توانید خاک را در طول تابستان از خشک شدن جلوگیری کنید؟
مرحله 1. یک لایه مالچ را روی خاک اضافه کنید
هنگامی که سبزیجات تابستانی شما شروع به جوانه زدن می کنند ، مقداری مالچ ارگانیک بگیرید و یک لایه نازک روی ریشه های گیاه خود بپاشید. مالچ نه تنها خاک را مرطوب و مرطوب نگه می دارد ، بلکه از جوانه زدن علف های هرز در بین گیاهان شما نیز جلوگیری می کند.
- چند نوع مالچ مختلف وجود دارد که می توانید در باغ استفاده کنید ، از جمله تراشه های چوب ، برگ های خرد شده ، بریده های چمن ، کمپوست یا یونجه. هر یک از این موارد می تواند ترفندی را برای رونق بخشیدن به باغ تابستانی شما انجام دهد.
- قبل از افزودن مالچ به خاک ، حتماً باغ خود را علف هرز کنید.
