آشپزی مکرر روی اجاق گاز می تواند یک آشفتگی بزرگ ایجاد کند. این امر به ویژه در مورد قابلمه های چکه کننده ای که زیر اجاق گاز قرار دارند صادق است. آنها به راحتی می توانند غذای سوخته ، چربی و سایر بقایای غذا را جمع کنند. خوشبختانه می توانید از محصولاتی که ممکن است قبلاً در خانه داشته باشید ، مانند جوش شیرین ، آمونیاک و سرکه استفاده کنید تا تابه های چکه دار شما به خوبی نو به نظر برسند. با کمی تمیز کردن و کمی صبر ، آنها بی عیب و نقص می شوند!
مراحل
روش 1 از 2: تمیز کردن با جوش شیرین و سرکه
مرحله 1. ماهی تابه ها را با آب داغ بشویید تا توده شل شده برداشته شود
قبل از شروع به تمیز کردن ماهیتابه ها ، آنها را از اجاق گاز برداشته و در سینک ظرفشویی بشویید. از آب داغ برای شل کردن و شستشو تا جایی که می توانید مواد زائد و چربی را بشویید.
- قبل از بیرون آوردن قالب ها از اجاق گاز ، مطمئن شوید که کاملاً خنک هستند.
- در صورت وجود خرده های شل در قابلمه های چکه دار ، قبل از آبکشی کردن ظرف ها ، آنها را داخل سطل زباله بریزید.
مرحله 2. یک بطری اسپری را با آب ، سرکه و اسانس لیمو پر کنید
سرکه به عنوان یک عامل پاک کننده عالی عمل می کند زیرا اسیدیته آن می تواند کف صابون و مواد دیگر را روی سطوح مختلف حل کند. یک بطری اسپری تهیه کنید و نصف آن را با سرکه پر کنید ، سپس نصف باقی مانده را با آب پر کنید. پس از اتمام کار ، 5 قطره روغن لیمو اضافه کنید که به عنوان ضد عفونی کننده و پاک کننده لکه عمل می کند. همچنین می توانید چند قطره صابون ظرف را برای افزایش قدرت چربی اضافه کنید. مخلوط را تکان دهید تا همه مواد با هم ترکیب شوند.
- در صورت تمایل می توانید از اسانس پرتقال به جای لیمو استفاده کنید. اسانس پرتقال به چربی زدایی کمک می کند و رایحه ای عالی دارد.
- اگر هیچ اسانس در دست ندارید ، می توانید به جای آن چند قطره آب لیمو استفاده کنید. محلول فقط سرکه و آب نیز به خوبی کار می کند.
- اسانس مرکبات از طریق پلاستیک می خورند ، بنابراین اگر بطری اسپری شما پلاستیکی است ، مطمئن شوید که پس از اتمام تمیز کردن آن را کاملاً بشویید.
مرحله 3. ظرف چکه دار خود را با جوش شیرین بپوشانید
جوش شیرین یک عامل تمیز کننده م effectiveثر است زیرا هم می تواند خوشبو کننده باشد و هم به عنوان یک ساینده ملایم عمل کند. مقدار زیادی جوش شیرین را در تمام قالب های چکه بریزید و مطمئن شوید که تمام سطح آن پوشانده شده است. بیشتر جوش شیرین را در مناطقی که دارای کثیفی زیاد و لکه های چربی هستند بمالید.
مقداری روزنامه یا دستمال کاغذی زیر تابه های چکه ای خود قرار دهید تا آشفتگی به حداقل برسد
مرحله 4. جوش شیرین را با مخلوط سرکه اسپری کنید
پس از اتمام افزودن جوش شیرین ، ماهی تابه را با مخلوط سرکه و اسانس اسپری کنید. با اسپری کردن ، جوش شیرین شروع به گاز گرفتن می کند ، که نشان می دهد جوش شیرین و سرکه نسبت به یکدیگر واکنش نشان می دهند. آن را به مقدار زیاد اسپری کنید تا کل ظرف چکه دار با مخلوط آغشته شود.
پس از پاشیدن مخلوط سرکه ، جوش شیرین اضافی را به نقاطی که ممکن است فراموش کرده اید یا نازک شده اید ، اضافه کنید. بعد از اینکه یک لایه جوش شیرین دیگر به آن قسمت ها اضافه کردید ، با اسپری سرکه روی آن برگردید
مرحله 5. اجازه دهید ظرف های چکه کن به مدت 2-3 ساعت بمانند
پس از پاشیدن قالب های قطره ای با مخلوط سرکه ، بگذارید چند ساعت روی تابه بماند. در این مدت ، متوجه خواهید شد که بقایای سوخته شروع به جوش شیرین می کنند. این نتیجه واکنش سرکه و جوش شیرین است و نشانه این است که محلول تمیز کننده شما در کار سخت است!
مرحله 6. تابه ها را با یک پد پشمی فولادی بشویید و زیر آب جاری بشویید
یک جفت دستکش بپوشید و ماهی تابه های خود را به سینک ظرفشویی ببرید. از یک پد پشمی فولادی برای تمیز کردن ماهیتابه های چکه کننده ، از لبه ها به مرکز استفاده کنید. پس از اتمام کار ، جوش شیرین باقی مانده را زیر آب گرم بشویید. تابه های چکه دار شما باید به خوبی نو باشند!
روش 2 از 2: برش چربی با آمونیاک خانگی
مرحله 1. ماهی تابه ها را با آب گرم بشویید و هر کدام را در یک کیسه زیپ جداگانه قرار دهید
قبل از شروع ، ماهی تابه های خود را زیر آب جاری سینک خیس کنید. آب داغ قبل از شروع به تمیز کردن ، مواد زائد را کمی شل می کند. آب داغ را برای مدتی گرم کنید تا گرم شود ، سپس از آن برای آبکشی ماهیتابه استفاده کنید. پس از اتمام شستشو ، هر تابه را در یک کیسه پلاستیکی قابل بسته شدن 1 گالن (3.8 لیتر) قرار دهید.
مرحله 2. اضافه کنید 1⁄4 فنجان (59 میلی لیتر) آمونیاک به هر کیسه.
آمونیاک یک محصول خانگی محبوب است که می تواند برای انواع محلول های تمیز کننده استفاده شود. آمونیاک خانگی را می توان در اکثر فروشگاه های لوازم خانگی و لوازم خانگی خریداری کرد. در حالی که کیسه ها در سینک ظرفشویی هستند ، در اطراف بریزید 1⁄4 فنجان (59 میلی لیتر) را داخل هر کیسه پلاستیکی بریزید.
- برچسب های هشدار دهنده روی آمونیاک را قبل از استفاده بخوانید. خورنده است و قرار گرفتن در معرض غلظت های بالا می تواند باعث سوزش بینی و گلو شود.
- نگران غوطه ور شدن کامل ظروف قطره ای در آمونیاک نباشید. بخار به تنهایی باعث سست شدن غذای سوخته می شود.
- در صورت نشت ، مطمئن شوید که این مرحله را با کیسه های پلاستیکی در سینک ظرفشویی تکمیل کرده اید.
مرحله 3. کیسه ها را ببندید و یک شب بگذارید بیرون
هنگامی که محلول آمونیاک را در هر کیسه ریختید ، آنها را با زیپ ببندید. آنها را یک شب یا حداقل به مدت 12 ساعت در سینک ظرفشویی بگذارید. می توانید آنها را در سینک ظرفشویی قرار دهید تا ظرف های قطره ای در حین خیس شدن با آمونیاک در تماس باشند.
مرحله 4. تابه های چکه ای را از کیسه ها برداشته و نقاط باقی مانده را با اسفنج پاک کنید
بعد از اینکه اجازه دهید ظرف های چکه دار شما به مدت 12 ساعت یا بیشتر خیس بخورند ، کیسه ها را در یک منطقه با تهویه خوب باز کنید. وقتی تابه ها را از کیسه هایشان خارج می کنید ، باید شفاف باشند! در صورت مشاهده نقاط کثیف باقی مانده ، آنها را با یک اسفنج مرطوب پاک کنید. به دلیل آمونیاک ، لکه ها باید به راحتی جدا شوند.
هنگام بیرون آوردن تابه ها و دفع آمونیاک ، کیسه ها را محکم کنید
هشدار:
هنگام استفاده از آمونیاک مراقب باشید. دود قوی است و استنشاق می تواند باعث تحریک بینی و گلو شود. ممکن است لازم باشد پنجره ها را باز کرده و فن را روشن کنید.
مرحله 5. ماهی تابه ها را با آب داغ بشویید و با یک حوله ظرف خشک کنید
پس از پاک شدن قابلمه های چکه دار از هرگونه باقیمانده ، آنها را زیر آب جاری داغ بشویید. با این کار آمونیاک باقی مانده حذف می شود. قبل از قرار دادن مجدد آنها روی اجاق گاز ، آنها را با یک حوله خشک کنید.
هشدارها
- قبل از لمس کردن اجاق گاز ، مطمئن شوید که اجاق گاز شما خاموش است و تابه های آن کاملا خنک شده است.
- هنگام استفاده از آمونیاک مراقب باشید. دود قوی است و می تواند باعث سوزش بینی و گلو شود. همیشه از آن در یک منطقه با تهویه مناسب استفاده کنید.
