پرورش کدو سبز (یا کدو سبز) فوق العاده آسان است و سبزی ایده آل برای تشویق بچه ها به پرورش باغ است. هنگامی که میوه کدو سبز شروع به بستن می کند ، زمان زیادی تا برداشت آن فاصله ندارد و باغداران جوان را به وجد می آورد.
مراحل
قسمت 1 از 2: آماده سازی برای کاشت
مرحله 1. تصمیم بگیرید که چگونه کدو سبز خود را شروع کنید
دو روش کلی برای پرورش کدو سبز وجود دارد - یا با کاشت بذر ، یا با خرید یک گیاه کوچک کدو سبز از قبل موجود و پیوند آن به باغ. اگر قصد دارید کدو سبز خود را از دانه ها پرورش دهید ، باید دانه های خود را 4-6 هفته قبل از زمان کاشت در خارج از منزل برای محیط/مکان خود شروع کنید. چیدن یک گیاه از قبل گلدانی همیشه آسان تر و زمان برتر است ، اما ممکن است به اندازه شروع کدو سبز از دانه ها رضایت بخش نباشد.
- چند نوع کدو سبز وجود دارد ، اما کدوها به طور کلی یکسان هستند. ممکن است کدو سبز را به عنوان "عادت باز" یا "عادت غلیظ" طبقه بندی کنید ، که به نحوه رشد برگ ها روی بوته (پهن شدن/انگور مانند یا بوته مانند) اشاره می کند.
- اکثر انواع کدو سبز کدوی تابستانی و انواع انگور کدو زمستانی محسوب می شوند.
- کدو سبز به طور طبیعی بین رنگ زرد و سبز متفاوت است ، بنابراین تیره است و تقریبا سیاه است. برخی از آنها دارای نوارها/لکه های بسیار ملایم هستند ، این طبیعی است و نباید نگران کننده باشد.
مرحله 2. بدانید چه زمانی باید کاشت
کدو سبز را معمولاً کدو سبز در نظر می گیرند ، زیرا در تابستان رشد می کند و بهترین میوه را تولید می کند. برخی از انواع کدو زمستانی در نظر گرفته می شوند ، اما این به زمان باردهی بستگی دارد تا زمان کاشت. کدو سبز خورشید دوست است و در خاک سرد خوب عمل نمی کند. بنابراین ، کدو سبز خود را زمانی بکارید که دمای خاک در خارج از منزل حداقل 55 درجه فارنهایت (13 درجه سانتیگراد) باشد. این معمولاً بعد از هفته اول یا دوم بهار ، پس از تمام شدن احتمال یخبندان است.
اگر از زمان کاشت مطمئن نیستید ، برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد زمان کاشت کدو سبز در منطقه خود ، با برنامه کشاورزی محلی خود تماس بگیرید
مرحله 3. مکان مناسب کاشت را بیابید
کدو سبز در منطقه ای رشد می کند که نور کامل خورشید دریافت می کند و فضای زیادی برای پخش شدن وجود دارد. مکانی را در باغ خود پیدا کنید که کدو سبزها حداقل 6 تا 10 ساعت در روز نور خورشید را تامین کنند و سایه زیادی ندارند. مطمئن شوید که قطعه ای را انتخاب کنید که دارای خاک خوب زهکشی باشد. کدو سبز مانند خاک مرطوب است ، اما خاک مرطوب نیست.
- در صورت لزوم ، با کاشت کدو سبز روی تپه های خاک ، یا از طریق تغییرات بزرگتر مانند اصلاح خاک و سیستم های زهکشی ، زهکشی را بهبود بخشید.
- در منطقه ای با نور جنوبی برای حداکثر آفتاب (یا نور شمالی در نیمکره جنوبی) بکارید.
مرحله 4. خاک خود را آماده کنید
اگرچه همه وقت ندارند ، آماده سازی خاک از چند ماه قبل بهترین شرایط را برای پرورش کدو سبز فراهم می کند. با مخلوط کردن مالچ باغی و کود شروع کنید تا خاک را با مواد مغذی لازم تامین کنید. pH خاک را آزمایش کرده و در صورت لزوم آن را اصلاح کنید. کدو سبز محیطی با pH بین 6 تا 7.5 را ترجیح می دهد. برای اسیدی تر شدن خاک (pH کمتر) ، پیت ماس یا سوزن کاج را مخلوط کنید. برای قلیایی تر شدن خاک (pH بالاتر) ، با آهک مخلوط کنید.
- برای افزودن مواد مغذی و مواد آلی ، یک ماه قبل از کاشت به خاک کود دهید ، سپس تا زمان کاشت با مالچ بپوشانید.
- اگر خاک شما خوب تخلیه نمی شود ، مقداری ماسه را با هم مخلوط کنید تا به تخلیه آب کمک کند.
مرحله 5 دانه های خود را شروع کنید.
اگر ترجیح می دهید بذرهای خود را مستقیماً در خاک بکارید ، می توانید دانه های کدو سبز خود را 4-6 هفته قبل از پیوند آنها در خارج از خانه شروع کنید. سینی های دانه ، مخلوط گلدان بدون خاک و دانه های خود را بگیرید. یک دانه را در هر سینی قرار دهید ، با ⅛ اینچ مخلوط گلدان بپوشانید و خوب آب دهید! اینها باید در محلی قرار گیرند که نور خورشید دریافت می کند و حداقل 60 درجه فارنهایت (16 درجه سانتی گراد) است. هنگامی که مجموعه دوم برگ جوانه زد ، کدو سبز شروع به کاشت در خارج از منزل می کند.
قسمت 2 از 2: کاشت کدو سبز
مرحله 1. طرح خود را آماده کنید
از یک ماله باغبانی برای حفر یک سوراخ کوچک برای گیاه کدو سبز خود استفاده کنید. اگر بذر می کارید ، باید هر دانه را کمتر از inch اینچ زیر خاک بچسبانید. برای شروع کدو سبز ، هر سوراخ را کمی بزرگتر از توپ ریشه گیاه خود حفر کنید. فاصله بین 75 تا 100 سانتی متر (39.4 اینچ) بین هر گیاه (فاصله یکسان برای فضای ردیف). در صورت نیاز می توانید نهال ها را نازک کنید.
مرحله 2. کدو سبز خود را بکارید
هر دانه کدو سبز را قرار دهید یا در سوراخ جداگانه خود شروع کنید. بذرها را با ¼ یا ½ اینچ خاک بپوشانید تا بتوانند نور و آب لازم برای جوانه زنی را دریافت کنند. پیوند کدو سبز را با خاک کافی بپوشانید تا توپ ریشه را بدون رسیدن به ساقه بپوشاند. کاشت را با آبیاری سنگین به پایان برسانید و تمام می شوید!
مرحله 3. گیاهان کدو سبز خود را نگهداری کنید
مراقب کدو سبز خود باشید که شروع به رشد می کند. آنها کارخانه های نسبتاً پایینی هستند ، اما برای اینکه در شرایط تولید عالی باقی بمانند ، نیاز به کمی نگهداری دارند. هرگونه علف هرز را در محل بیرون بکشید ، و اگر علف های هرز همچنان مشکل ساز هستند ، یک لایه مالچ بمالید. هر 3-4 هفته یک کود مایع اضافه کنید تا به رشد کدو سبز کمک کند. میوه ها یا شاخه های بیمار یا در حال مرگ را قطع کنید تا از گسترش بیماری به سایر قسمتهای گیاه جلوگیری کرده و رشد مداوم را ترویج دهید.
مرحله 4. رشد را ارتقا دهید
برای اینکه گیاه شما شروع به تولید میوه کدو سبز کند ، باید گرده افشانی شود. اگر فاقد زنبورها یا حشرات گرده افشان دیگر در منطقه خود هستید یا اگر به نظر نمی رسد گیاه کدو سبز شما کدو تولید می کند ، می توانید گیاه خود را به تنهایی گرده افشانی کنید. یک گل کدو تنبل مردانه انتخاب کنید که با ساقه بلند ، ساقه باریک و ساقه قابل مشاهده در مرکز قابل تشخیص است. شکوفه های روی ساقه را با دقت بکشید و پرچین را داخل یک گل کدو ماده بمالید. گلهای کدو ماده دارای ساقه های کوتاه ، رشد پیازی در محل برخورد گل با ساقه و فاقد پرچم هستند.
شما می توانید این کار را با چند گل یا فقط چند عدد انجام دهید ، بسته به مدت زمان شما و رشد موردنظر شما
مرحله 5. کدو سبز خود را برداشت کنید
هنگامی که کدو سبز حداقل 4 اینچ رشد کرد ، آماده چیدن و خوردن است. چیدن کدو سبز به طور منظم باعث افزایش تولید کدو می شود. بنابراین ، اگر مقدار زیادی کدو می خواهید ، پس از رسیدن بلوغ ، همه کدوها را انتخاب کنید. اگر نیازی به کدو سبز زیاد ندارید ، یک یا دو کدو سبز را در تمام فصل رشد روی تاک بگذارید تا تولید کاهش یابد. برای برداشت کدو سبز ، با استفاده از چاقوی تیز کدو را از ساقه ناهمواری که به بوته متصل می کند جدا کنید.
- از گلهای سالاد لذت ببرید. اینها خوراکی هستند و اگر آنها را انتخاب کنید ، تعداد زیادی میوه کدو سبز رشد نمی کند.
- اگر محصولات در فصل بهار خوب رشد کنند ، تا اولین یخبندان ها به رشد خود ادامه می دهند.
- اگر هنوز نمی خواهید تمام کدو حلوایی خود را برداشت کنید ، می توانید ساقه کدو سبز را برای افزایش رشد ببرید.
ویدئو - با استفاده از این سرویس ، ممکن است برخی از اطلاعات با YouTube به اشتراک گذاشته شود
نکات
- اگر می خواهید کدو سبز خود را بعداً نگهداری کنید و تازه بمانید ، می توانید آن را در یخچال نگه دارید یا آن را فریز کنید.
- طعم کدو سبز زرد و سبز یکسان است ، اما اگر زیاد رشد می کنید ، زرد راحت تر پیدا می شود!
- کدو سبز عالی است ، به سس ماکارونی اضافه می شود و به سوپ تبدیل می شود. همچنین می تواند در سالاد استفاده شود ، و اغلب برای رنده کردن برای تهیه "ماکارونی کدو سبز" استفاده می شود.
- این گیاهان تشنه هستند ، بنابراین مطمئن شوید که آنها را به خوبی آب می دهید!
هشدارها
- اگر میوه به درستی چیده نشود ، دلیل آن گرده افشانی نامناسب گلهای ماده است. می توانید یک گل نر را بردارید و گلهای ماده را با دست گرده افشانی کنید تا مطمئن شوید این مشکلی نیست.
- در بیشتر آمریکای شمالی ، انگور خوک کدو یک آفت اصلی برای گیاهان کدو سبز است. علائم آلودگی شامل پژمرده شدن برگ ها ، سوراخ هایی در پایه گیاهان شما و ماده ای مانند خاک اره در ساقه ها است. سایر آفات عبارتند از مگس سفید ، شته ها ، کنه های عنکبوتی ، نماتدها ، کپک ها ، کپک ها و ویروس ها.
