کدوها قرن ها به عنوان دکوراسیون و همچنین مفید بودن آنها به عنوان ابزار و ظروف مورد استفاده قرار گرفته است. خواه این محصول را برای اهداف هنری بخواهید یا فقط کدو سبز رنگی را دوست دارید ، پرورش کدو در خانه آسان است.
مراحل
قسمت 1 از 4: آماده سازی برای کاشت
مرحله 1. انواع کدو را انتخاب کنید
کدو تنبل ده ها گونه دارد که هر کدام شکل ، رنگ و اندازه خاص خود را دارند. کدوها در سه نوع کلی وجود دارند: کدوهای زینتی (cucurbita) ، کدوهای مفید (lagenaria) و کدوهای اسفنجی گیاهی (luffa). همچنین شامل چند نوع مختلف کدو خوراکی باشید.
- کدو های زینتی رنگ روشن و شکل عجیبی دارند که معمولاً به عنوان دکوراسیون مورد استفاده قرار می گیرند. گلهای نارنجی و زرد دارند.
- کدو سبز مفید است در حالی که رشد می کند ، و سپس سایه قهوه ای را خشک می کند. این کدوها به دلیل داشتن پوسته ای محکم بیشتر برای ابزار و ظروف استفاده می شوند.
- کدو اسفنجی سبزی دارای پوسته ای است که می توان آن را جدا کرد و مرکزی را نشان داد که می توان از آن به عنوان اسفنج استفاده کرد. این گیاهان هنگام رشد دارای گلهای زرد رنگ هستند.
- در حالی که همه کدوها قابل خوردن نیستند ، بسیاری از آنها قابل خوردن هستند. می توانید اسکواش Butternut ، Cushaw ، Festival Squash ، Golden Acorn و موارد دیگر را بخورید. برخی دیگر از کدوهای خوراکی عبارتند از: سیب بالزام ، بامیه چینی ، باشگاه جنگی هرکول و لوفای جوان.
مرحله 2. زمان کاشت را تعیین کنید
کدوها در بیشتر مناطق آب و هوایی رشد می کنند ، اما در هوای گرم بهترین رشد را می کنند. اگر در مکانی هستید که در بیشتر زمستان دمای یخبندان را دریافت می کنید ، باید قبل از کاشت بذر در خارج از خانه ، کدوها را به عنوان دانه در داخل خانه شروع کنید. در کل از زمان کاشت تا زمان رسیدن میوه رسیده ، کدوها حدود 180 روز طول می کشد ، در نتیجه فرایند جوانه زنی بسیار طولانی آنها. به خاطر داشته باشید که اگر در منطقه سردی هستید ، باید دانه های خود را 6-8 هفته قبل از آخرین یخبندان فصل شروع کنید.
- کدوها در دمای بین 75 تا 85 درجه فارنهایت بهترین رشد را دارند.
- شروع کدو سبز در داخل خانه به سادگی شامل کاشت بذر در ظروف جداگانه ، نصب چند چراغ رشد و آبیاری روزانه است.
مرحله 3. تصمیم بگیرید که از نرده استفاده کنید یا نه
ترلیزها سازه های چوبی یا مفتولی هستند که برای نگه داشتن گیاهان روی زمین ساخته شده اند و در مورد کدوها عمدتا برای تشویق اشکال منحصر به فرد استفاده می شود. شما برای پرورش کدوها نیازی به یک توری ندارید ، زیرا آنها روی زمین خوب رشد می کنند. با این حال ، کدوهایی که روی زمین رشد می کنند دارای یک طرف صاف در محل قرار گرفتن آنها هستند ، در حالی که کدوهایی که روی نرده ها رشد می کنند شکل گرد خود را حفظ می کنند. اگر تصمیم دارید از توری استفاده کنید ، قبل از کاشت کدو تنبل آن را راه اندازی کنید و سپس گیاهان را به مرور روی آن بچسبانید.
- انواع بزرگ و سنگین (مانند کدو بطری) نیاز به ترکیبی از چوب و نرده سیم سنگین دارند تا بتوانند بدون سقوط از آنها حمایت کنند.
- انواع کوچک کدو تنبل را می توان با استفاده از قفس بزرگ گوجه فرنگی به عنوان نرده پرورش داد.
- Luffa (کدو اسفنجی سبزیجات) تقریباً همیشه نیاز به داربست دارد.
- استفاده از چوب پنبه می تواند از ابتلا به بیماری های گوجه فرنگی جلوگیری کند.
مرحله 4. محل کاشت را انتخاب کنید
کدوها باید در خارج از منزل در زیر نور کامل آفتاب کاشته شوند و فضای زیادی برای پهن شدن وجود دارد. اگرچه می توان آنها را در گلدان پرورش داد ، اما اندازه و تولید کلی آنها به میزان قابل توجهی محدود می شود. اگر کدو تنبل خود را بدون نرده می کاشتید ، فضایی با مساحت زیاد برای رشد انتخاب کنید. در غیر این صورت ، نرده های نازک خود را در یک منطقه وسیع با نور زیاد خورشید و سایه کمی قرار دهید.
بذرهای خود را حداقل 8 تا 10 فوت از یکدیگر بکارید تا از شکل گیری و گسترش بیماری ها به درستی جلوگیری کنید
مرحله 5. خاک را آماده کنید
به دست آوردن خاک در شرایط مناسب برای کدوها چندان دشوار نیست ، که باعث می شود آنها در اکثر مکان ها به راحتی رشد کنند. خاک باید دارای زهکشی خوب و گرم باشد. آنها رطوبت زیادی را با کمی رس بیشتر از ماسه دوست دارند (به این معنی که ممکن است در خاک شنی رشد نکنند). PH محوطه باغ خود را آزمایش کنید تا ببینید آیا بین 5.8 تا 6.4 است که بهترین محدوده برای کدوها است.
- اگر pH شما بسیار بالا است ، برای افزایش اسیدیته از پیت ماس استفاده کنید.
- اگر هوا گرم است اما زمین هنوز سرد است ، گیاهان کدو به خوبی رشد نمی کنند.
قسمت 2 از 4: تکثیر بذر
مرحله 1. دانه ها را خرد کنید
کدوها به دلیل پوسته بذر بیرونی سخت آنها بدنام هستند ، که تا حدی مسئول دوره جوانه زنی طولانی مدت آنها است. برای جلوگیری از پوسیدگی بذرها و کدوها به دلیل طولانی شدن جوانه زنی آنها ، می توانید آنها را برای سرعت بخشیدن به روند ایجاد کنید. برای خراشیدن سطح بیرونی بذرها از یک تخته سنگ سنباده (سوهان کاغذی کاغذ) یا یک کاغذ سنباده صاف استفاده کنید. این نباید زیاد طول بکشد ؛ کاغذ خشن باید فقط روکش هر دو طرف بذر را خشن کند.
مرحله 2. دانه ها را خیس کنید
بعد از اینکه دانه ها اسکار شدند ، آنها را در یک کاسه آب ولرم قرار دهید و بگذارید خیس بخورد. این باید در مجموع به مدت 24 ساعت انجام شود تا به روند جوانه زنی کمک کند.
مرحله 3. بگذارید دانه ها خشک شوند
پس از خیساندن به مدت 24 ساعت ، دانه ها را از آب خارج کرده و بگذارید تا روی یک تکه کاغذ مومی خشک شوند. زمان دادن به آنها برای خشک شدن کامل از پوسیدگی آنها حتی قبل از جوانه زدن جلوگیری می کند.
مرحله 4. دانه های خود را شروع کنید
ایده خوبی است که بذرهای خود را با کاشتن در ست های استارت داخل خانه شروع کنید (حتی اگر در منطقه گرم تری هستید). سینی های کوچک بذر را با خاک آماده شده خود پر کنید و یک دانه در هر شکاف قرار دهید. آبیاری روزانه را تا زمان آماده شدن برای پیوند جوانه ها در خارج از خانه انجام دهید ، معمولاً بعد از آخرین یخبندان زمستان.
اطمینان حاصل کنید که دانه ها مقدار زیادی نور دریافت می کنند تا بعداً بیش از حد شل نشوند (ساقه بسیار طولانی و سفت)
قسمت 3 از 4: کاشت کدوها
مرحله 1. ردیف ها را حفر کرده و تپه ایجاد کنید
در محلی که برای باغ خود انتخاب کرده اید ، از یک ماله یا بیل کوچک برای آماده سازی ردیف ها و تپه ها یا تپه های کوچک زمین برای نهال کدو استفاده کنید. اگر تعداد زیادی کدو را همزمان کاشتید ، مطمئن شوید که دستورالعمل فاصله بسته بذر را به شدت دنبال می کنید. کدوها معمولاً برای رشد و نمو نیاز به فاصله چند پا از یکدیگر دارند.
اگر از یک ردیف استفاده می کنید ، ردیف های خود را نزدیک نرده خود نگه دارید
مرحله 2. کدوها را بکارید
هر نهال یا بذر کوچک را در تپه جداگانه خود قرار دهید. چندین را در یک فضا گروه بندی نکنید دانه ها را با ½ اینچ خاک بپوشانید و نهال ها را تا پایه رشد جدید بپوشانید.
مرحله 3. از کدوهای تازه کاشته شده خود مراقبت کنید
هنگام کاشت ، دانه های کدو را به شدت آبیاری کنید تا خطر شوک پیوند کاهش یابد. کدوها رطوبت زیادی را دوست دارند ، بنابراین در صورت لزوم با افزودن روزانه آب از مرطوب بودن خاک اطمینان حاصل کنید. علفهای هرز را هنگام جوانه زنی حذف کنید ، زیرا اینها مواد مغذی با ارزش و فضای رو به رشد را از کدوها می ربایند. اگر از توری استفاده می کنید ، با بزرگ شدن اندازه کدوها ، می توانید از کمی رشته برای محکم کردن آنها به پست ها و فضای کافی برای رشد استفاده کنید.
- یک لایه مالچ به زمین باغ اضافه کنید تا رطوبت را ببندید و علفهای هرز جدید را مسدود کنید.
- کودهای مساوی (مانند مخلوط 10-10-10) را هر چند ماه یکبار در خاک در نظر بگیرید.
- وقتی آب و هوای مخصوصاً خشک یا گرم است ، آب اضافی به جوانه های خود بدهید تا رطوبت زیادی در خاک حفظ شود
مرحله 4. آموزش کدوهای زینتی را در نظر بگیرید
اگر در حال پرورش کدو های زینتی هستید ، معمول است که پرورش دهندگان آنها را با اشکال و ساختارهای جالب تربیت کنند. دو روش کلی برای آموزش شکل کدو وجود دارد: خم شدن در طول زمان و دادن قالب به آن. اگر می خواهید در آخر یک کدوی مارپیچ مانند بچرخانید ، به آرامی می توانید آن را خم کنید. شما همچنین می توانید با قرار دادن میوه های کوچک داخل ظرفی شکسته (مانند یک گلدان) برای کدوی خود قالب ایجاد کنید. وقتی کدو تنبل رشد کرد ، ظرف را پر کرده و با شکل آن مطابقت می کند. شما فقط باید قالب را بشکنید تا بعد از اتمام کار آن را بردارید.
قسمت 4 از 4: برداشت کدوها
مرحله 1. کدوها را بگذارید تا روی انگور درمان شوند
هنگامی که جوانه های شما به اندازه کامل خود رسیدند ، انگور مورد رشد خود به خود شروع به مرگ می کند. در این مرحله ، کدوها آماده برداشت هستند ، اما اگر آنها را برای درمان روی انگور بگذارید ، کار را برای خود بسیار آسان می کنید. چند هفته تا یک ماه به آنها فرصت دهید تا فرآیند پخت رخ دهد. وقتی آنها را بررسی می کنید ، متوجه می شوید که آنها سبک تر و سبک تر می شوند. مگر اینکه متوجه حیوانات و حشرات شوید که کدوها را می خورند ، ترسی از پوسیدگی یا خراب شدن وجود ندارد.
- اگر در حال برداشتن کدو های خوراکی هستید ، آنها باید در جوانی از انگور خارج شوند.
- اگر مجبورید کدوها را زود ببرید ، منتظر بمانید تا انگور بالای کدو کاملا قهوه ای و خشک شود.
- هر چند وقت یکبار کدوها را بچرخانید و آنها را جابجا کنید تا از لمس آنها جلوگیری شود.
مرحله 2. کدوها را بردارید
زمان پخت از کدو به کدو بسته به اندازه آن (و در نتیجه محتوای آب) متفاوت است. کدوها را به صورت هفتگی بررسی کنید تا از آمادگی آنها مطلع شوید. پوست را احساس کرده و سفتی کدوها را بررسی کنید. اگر آنها کاملاً نرم یا مبهم هستند ، پوسیده هستند و باید بیرون ریخته شوند. وقتی پوست در لمس سفت و کمی مومی می شود ، احتمالاً آماده برش است. کدو را به عنوان آخرین آزمایش تکان دهید تا ببینید آیا کاملا درمان شده است یا خیر. اگر آماده باشند ، صدای جغجغه ای به نظر می رسد که دانه ها از داخل به بیرون می کوبند. از یک قیچی یا قیچی برای خرد کردن کدوها از انگور استفاده کنید.
مرحله 3. پوسته کدو را درمان کنید
اگرچه نیازی به آن نیست ، می توانید پوسته کدو را درمان کنید تا ظاهر آن تغییر کند و به ماندگاری بیشتر آن کمک کند. کدوها را با کمی شوینده ظرف و آب گرم بشویید تا هر گونه باکتری از بین برود. سپس می توانید از کمی کاغذ سنباده یا پشم فولاد برای درخشان کردن خارج کدو تنبل استفاده کنید و یک لایه موم یا صدف به آن اضافه کنید تا درخشندگی آن تمام شود. شما می توانید کدوها را با رنگ آمیزی قسمت بیرونی نیز تزئین کنید.
مرحله 4. ذخیره دانه ها را در نظر بگیرید
کدو سبز شما سالها با بذرهای داخل آن دوام می آورد ، اما اگر می خواهید بذرها را برای کاشت سال آینده ذخیره کنید ، ممکن است این کار را انجام دهید. کدو را باز کنید تا دانه ها از داخل خارج شوند. همان روند تکثیر دانه ها (همانطور که در بالا ذکر شد) را دنبال کنید تا سرعت رشد آنها افزایش یابد. شما می توانید پوسته کدوی قدیمی را نگه دارید و دانه هایی نیز برای ایجاد کدو سبز جدید خواهید داشت.
ویدئو - با استفاده از این سرویس ، ممکن است برخی از اطلاعات با YouTube به اشتراک گذاشته شود
