حتی کوچکترین باغ سبزیجات می تواند بازدهی زیادی داشته باشد. اگر فضای شما محدود است اما همچنان می خواهید از سبزیجات تازه لذت ببرید ، می توانید از تکنیک های مختلفی برای اطمینان از برداشت فراوان در تمام فصل استفاده کنید.
مراحل
قسمت 1 از 3: انتخاب سبزیجات
مرحله 1. سبزیجاتی را که دوست دارید انتخاب کنید
برای لذت بردن بیشتر از باغ کوچک خود ، سبزیجات مورد علاقه خود را بکارید. بسیاری از سبزیجات در اندازه های کوتوله مانند گوجه فرنگی و بادمجان وجود دارند. برخی از آنها همچنین می توانند به صورت عمودی مانند لوبیا و کدو سبز رشد کنند. برخی از نمونه ها عبارتند از:
- خیارها
- لوبیا
- گوجه فرنگیها
- فلفل
- چغندر
- تربچه
- کاهو
مرحله 2. محصولاتی را که مدت زمان زیادی طول می کشد کاشت نکنید
شما می خواهید حداکثر میزان برداشت را از باغ کوچک خود دریافت کنید. شما نمی خواهید محصولاتی را پرورش دهید که ماه ها طول می کشد تا رشد کنند. شما می خواهید سبزی ها را زود برداشت کنید و سپس محصولات اواسط و بعداً را فصل کنید. از مصرف سبزیجاتی مانند:
- کدو تنبل
- کدوها
- زردک
- تره فرنگی
- سیب زمینیها
مرحله 3. از محصولاتی که فضای زیادی را اشغال می کنند خودداری کنید
شما فضایی برای پرورش سبزیجاتی که پخش شوند یا به فضای زیادی برای رشد نیاز دارند ، نخواهید داشت. از کاشت اجتناب کنید:
- جوانه بروکسل
- کرفس
- کدوها
- سیب زمینیها
- مارچوبه
قسمت 2 از 3: انتخاب روش کاشت
مرحله 1. ناحیه ای را انتخاب کنید که به آب دسترسی داشته باشد
شما می خواهید مکانی را انتخاب کنید که آب آن به راحتی در دسترس باشد. حمل و نقل آب در مسافت طولانی تا باغ شما بسیار سنگین خواهد بود. اطمینان حاصل کنید که یک شاخه و شلنگ دارید که به منطقه باغ می رسد.
مرحله 2. مکانی را انتخاب کنید که آفتاب زیادی دارد
سبزیجات به آفتاب نیاز دارند و شما می خواهید باغ شما مقدار زیادی از آن را دریافت کند. در حالت ایده آل ، گیاهان سبزیجات شما باید تقریباً شش تا هشت ساعت در روز آفتاب بگیرند.
مرحله 3. باغ مربع را انتخاب کنید
یک باغ مربع مربع از بخشهای مسدود شده برای جدا کردن کاشت سبزی استفاده می کند. اندازه این نوع باغ ها معمولاً 4x4 فوت (1.2x1.2 متر) است.
- با استفاده از چوب های تصفیه نشده یک باغ مربع بسازید. چهار تخته را به طول 4.25 فوت (130 سانتی متر) برش دهید.
- برای ایجاد یک مربع ، هر چهار سر را با ناخن یا گیره بزنید. این طرح کلی باغ شما خواهد بود.
- از نوارهای چوبی یا ریسمانی برای تقسیم باغ مربع خود به 16 قسمت مساوی استفاده کنید. هر بخش به عنوان یک منطقه کاشت جداگانه عمل می کند.
- برای استفاده از ریسمان ، کافی است میخ های کوچکی را با فاصله یک پا به لبه تخت بکشید. سپس ، روی هر ناخن رشته ای ببندید تا از روی تخت عبور کند. این یک شبکه ای ایجاد می کند که می توانید از آن برای باغبانی مربع استفاده کنید.
- نهال های گیاهی مشابه را در یک بلوک یک فوت مربعی گروه بندی کنید. برای باغبانی با فوت مربع ، کاشت متراکم تر از حالت عادی مناسب است. شما می توانید یک گوجه فرنگی یا بادمجان در فوت مربع یا 3 تا 4 گیاه برگدار در هر مربع پرورش دهید. هر مربع در باغ فوت مربعی شما کاشت سبزیجات خاص خود را به همراه خواهد داشت.
مرحله 4. کاشت جانشین را امتحان کنید
به محض برداشت یک محصول ، محصول جدیدی بکارید. به عنوان مثال ، محصولات سریع رشد مانند تربچه یا کاهو سیمپسون سیاه دانه را با هم گروه بندی کنید. سپس ، این سبزیجات را برداشت کنید. سپس می توانید از فضا برای کاشت های بعدی مانند لوبیا یا شلغم استفاده کنید.
- بستر کاشت خود را به چند قسمت تقسیم کنید. برای رشد یک محصول به مدت یک یا دو ماه برنامه ریزی کنید.
- کاشت خود را متزلزل کنید این امر به یک محصول اجازه می دهد تا به طور کامل رشد کند و در زمان برداشت محصول برای یک محصول دیگر جا باز کند.
مرحله 5. کاشت بین کاشت را انتخاب کنید
ردیف های متفاوتی از سبزیجات دیررس مانند فلفل و کلم را با پرورش دهندگان فصل اول مانند اسفناج و کاهو جایگزین کنید.
- هر محصول را با توجه به اندازه و میزان پخش بکارید. برای صرفه جویی در فضا ، محصولات کوچکتر را بین محصولات بزرگتر گروه بندی کنید.
- هر ردیف کاشت را برای برداشت در دسترس قرار دهید. شما می خواهید مطمئن شوید که می توانید سبزیجات خود را بدون قدم گذاشتن یا آسیب رساندن به گیاهان دیگر بردارید.
- شما باید با دست علف های هرز کنید زیرا محصولات نزدیک یکدیگر قرار می گیرند.
مرحله 6. کاشت ظرف را امتحان کنید
برای کاشت سبزیجات می توانید از هر نوع ظرفی استفاده کنید. به دنبال گودال های بلند ، جعبه های چوبی کاغذی ، گلدان یا انواع دیگر ظروف باشید. عرض آنها باید حداقل 5 گالن (19 لیتر) و عرض آن حداقل 10 اینچ (25 سانتیمتر) و عمق آن 12 اینچ (30 سانتیمتر) باشد.
می توانید با ایجاد یک سری سوراخ در پایین هر گلدان ، زهکشی را در ظروف خود ایجاد کنید. چهار تا پنج سوراخ (1/2 سانتی متر) در کف هر ظرف ایجاد کنید. این باعث می شود آب از طریق آن عبور کند
مرحله 7. برنامه ای برای فضای باغ خود ایجاد کنید
طرحی برای کاشت باغ خود روی کاغذ بنویسید. فضای مورد نیاز برای هر گیاه سبزیجات را در نظر داشته باشید. این یک نمودار خوب از سبزیجات مختلفی است که در باغ خود برای آنها جا دارید.
قسمت 3 از 3: کاشت سبزیجات
مرحله 1. خاک را به درستی آماده کنید
خاک را با بیل خرد کنید. علفهای هرز یا علفهای هرز موجود را حذف کنید. حداقل یک بیل (6 اینچ) (15 سانتی متر) را حفر کنید تا مطمئن شوید فضای زیادی برای ریشه دار شدن سبزیجات شما وجود دارد.
- هرگونه سنگ یا سنگ را بردارید.
- خاک اضافی اضافه کنید. از خاک کیسه ای یا کمپوست استفاده کنید. کود نیز اصلاح خاک خوبی است - به عبارت دیگر ، کیفیت خاک شما را بهبود می بخشد.
- اگر خاک رسی دارید ، می توانید کود را برای بهبود کاشت اضافه کنید.
- تخت ها و ظروف بلند شده نیز باید با خاک پر شوند. از مخلوطی از کمپوست ، پیت ماس و ورمیکولیت استفاده کنید.
مرحله 2. خاک را به سطح یکسان بریزید
این کار به صاف شدن خاک کمک می کند و اجازه می دهد سبزیجات شما راحت تر ریشه دار شوند. هر توده ای از خاک را که می تواند مانع رشد گیاه شود تجزیه کنید.
مرحله 3. سبزیجات خود را بکارید
کاشت سبزیجات خود را بر اساس طرحی که برای باغ خود ایجاد کرده اید شروع کنید. گیاهانی که اغلب برداشت می شوند را در خارج از تخت نگه دارید. فضای کافی برای برداشت سبزیجات در قسمت داخلی تخت باغ خود بگذارید.
- طبق دستورالعمل روی بسته بذر ، دانه ها را پخش کنید.
- گیاهان فضایی با توجه به حداکثر اندازه آنها.
مرحله 4. خاک را کاملاً آبیاری کنید
بعد از اینکه باغ خود را با خاک پر کردید و سبزیجات خود را کاشتید ، باید آن را کاملاً آبیاری کنید. همچنین ممکن است قبل از کاشت خاک را کمی مرطوب کنید.
مرحله 5. از مالچ برای کاهش علف های هرز استفاده کنید
افزودن یک لایه مالچ به باغ شما از رشد علف های هرز در اطراف گیاهان سبزی جلوگیری می کند. آن را به طور مساوی و ضخامت تقریبی 2 اینچ (5 سانتی متر) پخش کنید. این کار در کشیدن علف های هرز برای حفظ باغ در زمان شما صرفه جویی می کند.
- مالچ همچنین رطوبت خود را حفظ می کند.
- گزینه های مالچ طبیعی عبارتند از ؛ تکه های چمن ، پیت ماس ، کاه و برگ.
- با چرخاندن محصولات خود از بیماری های خاک جلوگیری کنید. هرگز یک سبزی را در یک منطقه در دو فصل متوالی پرورش ندهید.
مرحله 6. باغ خود را به طور منظم آبیاری کنید
باغ شما برای اطمینان از رشد مناسب نیاز به آبیاری منظم دارد. هفته ای 1 در (2.5 سانتی متر) آب به محصولات سبزیجات خود بدهید. هنگامی که هوا گرم و خشک است ، گیاهان و آب را در صورت نیاز کنترل کنید.
مرحله 7. سبزیجات خود را برداشت کنید
هنگامی که سبزیجات شما شروع به بلوغ می کنند ، باید آنها را سریع انتخاب کنید. مطمئن شوید که سبزیجات خود را اغلب برداشت می کنید تا در باغ شما جا برای رشد جدید ایجاد شود.
