طرز تهیه سبد خمیر: 12 مرحله (همراه با تصاویر)

فهرست مطالب:

طرز تهیه سبد خمیر: 12 مرحله (همراه با تصاویر)
طرز تهیه سبد خمیر: 12 مرحله (همراه با تصاویر)
Anonim

خمیر را می توان به عنوان عامل مدل سازی تقریباً مانند خاک رس استفاده کرد. هنگامی که خمیر را تهیه کردید (از نمک بسیار بیشتری نسبت به آنچه برای خمیر خوراکی استفاده می کنید ، به عنوان نگهدارنده استفاده کنید) ، می توانید آن را به شکل یک سبد درآورید. سبد برای تزئین یا ذخیره سازی مفید خواهد بود.

عناصر

  • 2 فنجان آرد
  • 1 فنجان نمک
  • 1 فنجان آب
  • آرد اضافی

مراحل

قسمت 1 از 3: تهیه خمیر

یک سبد خمیر درست کنید مرحله 1
یک سبد خمیر درست کنید مرحله 1

مرحله 1. آرد ، نمک و آب را در یک کاسه مخلوط کن بریزید

یک سبد خمیر درست کنید مرحله 2
یک سبد خمیر درست کنید مرحله 2

مرحله 2. با استفاده از قاشق مخلوط کن مواد را با هم مخلوط کنید

یک سبد خمیر درست کنید مرحله 3
یک سبد خمیر درست کنید مرحله 3

مرحله 3. روی سطح کار خود آرد بپاشید تا مخلوط هنگام ورز دادن نچسبد

یک سبد خمیر درست کنید مرحله 4
یک سبد خمیر درست کنید مرحله 4

مرحله 4. خمیر را ورز دهید

وقتی خمیر در حین مخلوط شدن به شکل یک توپ درآمد ، آن را از کاسه بیرون بیاورید. آن را روی سطح آرد پاشی شده بگذارید و 5 دقیقه ورز دهید. ورز دهید تا یکدست شود و به دست نچسبد.

قسمت 2 از 3: شکل دادن به سبد

یک سبد خمیر درست کنید مرحله 5
یک سبد خمیر درست کنید مرحله 5

مرحله 1. کاسه مخصوص فر را آماده کنید که قالب را برای سبد تشکیل می دهد

آن را کاملاً با فویل آلومینیومی (آشپزخانه) بپوشانید.

یک سبد خمیر درست کنید مرحله 6
یک سبد خمیر درست کنید مرحله 6

مرحله 2. خمیر را روی سکوی دیگری که با آرد پوشانده شده پهن کنید

یک سبد خمیر درست کنید مرحله 7
یک سبد خمیر درست کنید مرحله 7

مرحله 3. خمیر پهن شده را به نوارهای عرض 1 اینچ (2.5 سانتی متر) برش دهید

از این نوارها برای ایجاد سبد خمیر استفاده می شود.

یک سبد خمیر درست کنید مرحله 8
یک سبد خمیر درست کنید مرحله 8

مرحله 4. نوارها را روی کاسه ببافید

آنها را از یک طرف روی کاسه بچسبانید ، سپس قطعات باقی مانده را روی قسمت های بالا و روی تکه های اضافه شده ببافید.

برای هر قطعه باقی مانده ، فقط آنها را زیر لب کاسه قرار دهید و محکم فشار دهید تا یک اتصال صاف ایجاد شود

قسمت 3 از 3: پخت سبد

یک سبد خمیر درست کنید مرحله 9
یک سبد خمیر درست کنید مرحله 9

مرحله 1. سبد را بپزید

به مدت 4 ساعت در دمای 275 درجه فارنهایت (135 درجه سانتی گراد) ، یا تا زمانی که کاملاً خشک و سفت شود ، بپزید.

یک سبد خمیر درست کنید مرحله 10
یک سبد خمیر درست کنید مرحله 10

مرحله 2. سبد پخته شده را بردارید

وقتی کاسه به اندازه کافی پخت ، آن را از فر خارج کنید. روی توری سیمی بگذارید تا خنک شود.

یک سبد خمیر درست کنید مرحله 11
یک سبد خمیر درست کنید مرحله 11

مرحله 3. سبد را رنگ آمیزی و لاک بزنید

رنگ آمیزی سبد اختیاری است - در صورت تمایل ، فقط رنگ خمیر پخته شده را روی آن بگذارید. یا ، آن را با هر رنگ دلخواه رنگ آمیزی کنید ، شاید متناسب با دکوراسیون آشپزخانه شما باشد. یک یا دو لایه لاک را تمام کنید. این امر سبد را در برابر سایش محافظت می کند و مانع از شکستن خمیر می شود. اگر قرار است سبد برای نگهداری مواد غذایی استفاده شود ، از رنگ و لاک مخصوص غذاها استفاده کنید تا مطمئن شوید هر غذایی که در کاسه می ریزید برای خوردن خوب است.

برای تزئین بیشتر ، ممکن است دوست داشته باشید از خاک رس برای مجسمه سازی چیزی مانند گیلاس استفاده کنید. برای یک گیلاس ، آن را از خاک رس یا خمیر اضافی شکل دهید و در صورت نیاز پخت یا خشک کنید. یک سیم کوچک در بالا بچسبانید ، سپس گیلاس را به رنگ قرمز رنگ کنید

یک سبد خمیر درست کنید مرحله 12
یک سبد خمیر درست کنید مرحله 12

مرحله 4. انجام شد

سبد خمیر نان اکنون آماده استفاده است. اکنون می توان از آن برای نگهداری میوه ، سبزیجات ، نان ، قطعات و تکه ها ، تلفن های همراه ، هر آنچه دوست دارید استفاده کرد.

توصیه شده: