گیاه ترکیبی به هر گیاهی اطلاق می شود که از 2 گونه مختلف تشکیل شده باشد. ایجاد نسخه ترکیبی از گیاه تنوع ژنتیکی را تضمین می کند ، نسخه قوی تری از 2 گیاه اصلی ایجاد می کند و می تواند برای ایجاد سبزیجات و میوه های جدید استفاده شود. 2 راه اصلی برای ایجاد گیاه ترکیبی گرده افشانی متقاطع و پیوند است. به طور کلی ، گرده افشانی متقاطع بهترین روش برای گیاهان گلدار است. پیوند زدن که فرآیند اتصال قطعه ای از یک گیاه به گونه های مختلف است ، گزینه بهتری برای چوب های سخت ، درختان و گیاهان غیرجنسی است که خود تکثیر می شوند.
مراحل
روش 1 از 3: ارزیابی گیاهان از نظر نژاد
مرحله 1. 2 گیاه از همان دسته را برای ترکیب انتخاب کنید
در حالی که چند استثنا وجود دارد ، شما نمی توانید گونه هایی از گیاهان را که در دسته های مختلف قرار دارند ، متقابل کنید. به عبارت دیگر ، شما می توانید 2 گونه از گیاهان ، درختان ، سبزیجات یا گلهای دانه دار را به صورت متقابل پرورش دهید ، اما نمی توانید مخلوط کنید. 2 گونه موجود را برای ترکیب بر اساس میزان توانایی شما در داخل یا باغ خود انتخاب کنید. به طور کلی ، گرده افشانی متقاطع گلها و پیوند درختان ، درختچه ها و گیاهان چوبی سخت تر است.
- گرده افشانی متقاطع فرآیند استفاده از گونه ای از گیاهان برای گرده افشانی گیاهان دیگر با انواع مختلف است. گیاهان خوب برای گرده افشانی شامل انواع لوبیا ، ارکیده ، گل رز و فلفل هستند.
- پیوند زدن عبارت است از برش بخشی از یک گونه و اتصال فیزیکی آن به گونه ای دیگر. هر گیاهی با ساقه قابل پیوند است ، اما انواع چوب سخت مانند درختان عرعر ، توس و مرکبات بهترین هستند.
- برای اینکه گیاهان گلدار با هم پرورش داده شوند ، باید در دوره شکوفائی آنها کمی همپوشانی داشته باشند. به عنوان مثال ، گل صد تومانی آتنا در اوایل بهار ، در حالی که گل صد تومانی بارتزلا در اوایل تابستان شکوفا می شود. این 2 گیاه را نمی توان با هم پرورش داد.
نکته:
فقط می توانید سبزیجات را که در یک گونه هستند گرده افشانی کنید. به عنوان مثال ، شما نمی توانید کلم بروکلی و کدو را گرده افشانی کنید ، اما می توانید کدو و کدو سبز را از طریق گرده افشانی ، از آنجا که به هم مرتبط هستند. دو گونه هویج را می توان گرده افشانی کرد ، اما هویج و کلم بروکلی را نمی توان با هم ترکیب کرد.
مرحله 2. انواع ضعیف تر گیاهان را برای تقویت آنها تقویت کنید
مزایای زیادی برای ایجاد گیاهان ترکیبی وجود دارد. گیاهان دارای تنوع ژنتیکی مقاوم تر ، قوی تر و کمتر مستعد بیماری ها هستند. گونه های قوی گیاهان با انواع ضعیف تر پرورش دهید تا مقاومت گیاه ضعیف تر در باغ شما بهبود یابد. به عنوان مثال ، اگر گل رز فرانسوی دارید که برای رشد در باغ شما تلاش می کند ، آنها را با گل کلم مخلوط کنید تا احتمال قوی شدن آنها در باغ شما افزایش یابد.
- به طور معمول بهتر است انواع گلها را که انواع مختلف یک گونه هستند ترکیب کنید.
- اگر فلفل دلمه ای دارید که به سرعت در حال مرگ است اما فلفل دلمه شما به خوبی رشد کرده است ، این دو گونه را با هم مخلوط کنید تا یک نوع گرم و شیرین ایجاد کنید که شانس بیشتری برای زنده ماندن خواهد داشت.
مرحله 3. گیاهان مختلف گیاهی را برای تولید طعم های منحصر به فرد ترکیب کنید
اگر در باغ خود گیاهان یا سبزیجات می کارید ، ترکیب انواع مختلف می تواند طعم های منحصر به فردی ایجاد کند. به عنوان مثال ، پیوند ریشه های سیب زمینی به یک گیاه گوجه فرنگی می تواند گوجه فرنگی را با طعم منحصر به فرد و پر جنب و جوش ایجاد کند. شما همچنین می توانید فلفل های مختلف را برای ایجاد ادویه جات ترشی جات و میزان حرارت متقابل پرورش دهید. برای ایجاد انواع منحصر به فرد ، با گیاهان مختلف در باغ خود آزمایش کنید.
اگر فلفل دلمه ای و فلفل دلمه ای را با هم ترکیب کنید ، در نهایت با انواع تند متوسط و طعم منحصر به فرد شیرین مواجه می شوید
روش 2 از 3: استفاده از گرده افشانی متقابل
مرحله 1. 1 گیاه نر و 1 گیاه ماده را برای پرورش متقابل مشخص کنید
یک ذره بین بردارید و به باغ یا مهد کودک خود بروید. برای گلها ، گیاهان نر دارای پرچم هستند که گرده مورد استفاده برای پرورش را تولید می کند. پرچم ها معمولاً شبیه ساقه های بلند هستند که از گیاه دورتر می شوند. برخی گلها دارای 5-6 پرچم هستند. گیاهان ماده دارای ساقه هایی هستند که ساقه های نازک و کوتاه تری هستند و همیشه در مرکز گل قرار دارند. برای انواع سبزیجات و درختان ، باید ویژگی های جنسیتی هر گیاه را جداگانه جستجو کنید ، زیرا بسیاری از ویژگی ها از گیاه به گیاه دیگر متفاوت است.
- تشخیص مادگی و پره می تواند کمی مشکل باشد. به مرکز گیاه نگاه کنید که گلبرگها در وسط آن به هم می رسند و به دنبال طول ساقه کوچکی باشید که رنگ متفاوتی با گلبرگها دارد. اگر آنها ریز و نازک باشند ، احتمالاً ساقه ها مستهلک هستند. اگر فقط 1-3 ساقه وجود داشته باشد و به نوعی بزرگ باشند ، احتمالاً پرچم هستند.
- فقط می توانید گیاهان گلدار را گرده افشانی کنید. گل مروارید ، نعناع ، گل صدف ، فلفل و ارکیده را می توان گرده افشانی متقابل کرد. اگر گیاه جوانه و گل داشته باشد ، می توان گرده افشانی متقابل کرد!
- بسیاری از گلها دارای قسمتهای نر و ماده هستند. در این موارد ، نیازی نیست نگران جنسیت گیاهان باشید.
- برخی از درختان دارای قسمت های نر و ماده هستند و نیازی نیست نگران ترکیب انواع نر و ماده باشید.
مرحله 2. جوانه گل باز نشده را روی گیاه نر بریزید
قسمتی از گیاه را پیدا کنید که هنوز شکوفا نشده است. از قیچی یا قیچی باغی برای بریدن گیاه زیر ساقه آن استفاده کنید. جوانه باز نشده را با دقت در دست بگیرید و آن را به سطح ثابت کار منتقل کنید.
نکته:
جوانه های باز نشده پیازدار و ضخیم تر از سایر قسمت های گیاه خواهند بود. می توانید آنها را در انتهای ساقه های گیاه پیدا کنید. محل جوانه ها از گیاه به گیاه دیگر متفاوت است.
مرحله 3. با استفاده از موچین کاسبرگ و گلبرگ را از جوانه جدا کنید
سپال قسمتهای برگ سبز رنگ در اطراف قاعده جوانه است. آنها از قسمت حساس جوانه محافظت می کنند. با استفاده از موچین این قسمت ها را به آرامی جدا کنید. هنگامی که به گلبرگها دسترسی پیدا کردید ، آنها را جدا کرده و آنها را بردارید تا به قسمت داخلی جوانه دسترسی پیدا کنید.
مرحله 4. جوانه را روی یک تکه کاغذ یا ظرف پتری بکشید تا بساکها جمع شوند
مورچه ها ذرات دانه مانند کوچکی هستند که حاوی گرده هستند. یک تکه کاغذ را پایین بیاورید و لبه ها را تا کنید یا جوانه را روی یک پتری دیس نگه دارید. جوانه را روی کاغذ یا ظرف کج کنید و بالای جوانه را با موچین خود بکشید. اگر نگران آسیب رساندن به گیاه هستید می توانید از یک سواب پنبه یا برس رنگ استفاده کنید. اجازه دهید ذرات گرده و بساک روی کاغذ یا ظرف بریزند.
اگر بیرون باد می بارد ، این کار را در داخل خانه انجام دهید. هر چه تعداد بیشتری بساک بتوانید جمع آوری کنید ، احتمال موفقیت بیشتر گرده افشانی بیشتر است
مرحله 5. با نگهداري آنها در داخل آن ، بساكها را يك شبه خشك كنيد
شما واقعاً نیازی به انجام هیچ کاری برای گل مورچه ها ندارید تا خشک شوند ، زیرا رطوبت به طور طبیعی با گذشت زمان از بین می رود. ظرف پتری یا شیشه شیشه ای خود را بدون پوشش بگذارید و ظرف را به مدت حداقل 12 ساعت در محل خشک بگذارید تا خشک شود.
- اگر بساکها و گرده را به یک ظرف شیشه ای محکم و محکم منتقل کنید ، اگر آنها را روی یک ورق کاغذ جمع آوری کرده اید. کاغذ به سادگی جمع آوری تعداد زیادی بساک را آسان می کند.
- خشک کردن بساک احتمال گرده افشانی صحیح گیاه جدید را افزایش می دهد.
مرحله 6. کاسبرگ و گلبرگ را از جوانه ای روی گیاه ماده جدا کنید
یک جوانه باز نشده روی گیاه ماده پیدا کنید که با آن پرورش می دهید. بدون برداشتن جوانه از ساقه ، کاسبرگهای اطراف قاعده جوانه را جدا کنید. گلبرگ ها را جدا کرده و در صورت امکان دست نخورده بگذارید. اگر نمی توانید ، گلبرگ ها را نیز بردارید.
این یک روند واقعاً ظریف است. تمام تلاش خود را بکنید تا حین انجام این کار انگ ها را که رشته ای در وسط جوانه هستند ، بدون مزاحمت رها کنید. اگر به مرکز گیاه آسیب برسانید ممکن است این فرایند کار نکند
مرحله 7. با استفاده از انگشت یا قلم موی رنگ ، بساک را روی گیاه ماده بمالید
مورچه های خشک شده را بردارید و آنها را روی مرکز جوانه ماده بکشید. شما می توانید انگشت خود را در شاخک ها فرو کرده و آنها را در بالا بکشید ، یا از یک برس رنگ تمیز و خشک برای اعمال آنها روی گیاه استفاده کنید. تا آنجا که ممکن است تعداد زیادی از مورچه ها را اضافه کنید تا احتمال رشد موفقیت آمیز گیاه افزایش یابد.
اگر این کار را با دست انجام می دهید بسیار ظریف باشید. شما نمی خواهید قسمتی از جوانه داخلی را از بین ببرید
مرحله 8. جوانه جدید را پس از چند هفته رشد جدا کنید
مدت زمان لازم برای رشد جوانه دورگه بستگی به نوع گلهایی دارد که در آن گرده افشانی می کنید. اغلب ، در طول 2-3 هفته شاهد رشد جوانه جدید خواهید بود. این جوانه جدید احتمالاً کاملاً متفاوت از جوانه های دیگر روی گیاه خواهد بود. هنگامی که جوانه جدید زمان لازم برای توسعه یافت ، آن را با قیچی باغ و قیچی جدا کنید. 2-3 اینچ (5.1-7.6 سانتی متر) را در زیر ساقه کوتاه کنید و آن را بردارید.
تعیین زمان بریدن جوانه جدید می تواند نوعی آزمایش و خطا باشد. شما می خواهید جوانه را بعد از رشد بذرهای جدید برش دهید ، اما قبل از اینکه جوانه فرصتی برای ایجاد ویژگی های نوجوانان پیدا کند
مرحله 9. دانه های ترکیبی را جمع آوری کرده و در یخچال نگهداری کنید
جوانه خود را روی یک تکه کاغذ یا ظرف پتری قرار دهید. از یک چاقوی کوچک استفاده کنید تا نصف جوانه را بریده و به آرامی آن را باز کنید. در داخل ، دانه ها وجود دارد. دانه ها را در غشای گیاه قرار دهید و آنها را با دست یا موچین بردارید. آنها را در محفظه ای محکم به همراه مقداری خاک گلدان مرطوب نگهداری کنید.
از آنجا که شما بذرهای خود را پس از شروع جوانه زنی گیاه جمع آوری می کنید ، بعید است اگر بذرها را فوراً بکارید موفق شوید. برای کاشت گیاه ترکیبی خود باید منتظر فصل رشد بعدی باشید
مرحله 10. بذرهای جدید را در بهار ، چند هفته قبل از فصل رشد ، بکارید
هنگامی که آماده کاشت بذر خود هستید ، آنها را از یخچال خارج کرده و اجازه دهید تا به دمای اتاق برسند. سپس ، حفره ای 6 تا 12 در (15 تا 30 سانتی متری) در قسمت بارور باغ خود ، 1 تا 4 فوت (0.30-1.22 متر) دورتر از گیاه مادر حفر کنید. بذرهای خود را به همان روشی که گیاه مادر کاشته اید بکارید.
- از آنجا که گیاه جدید شما یک نوع کاملاً جدید است ، پیش بینی اینکه گیاه برای رشد و نمو به چه نوع آب ، کود یا خاک نیاز دارد دشوار است. به طور کلی ، با گیاه هیبرید جدید خود همانطور رفتار کنید که از نظر آبیاری ، کود و نور با گیاه مادر رفتار می کنید. اگر گیاه برای رشد تلاش می کند ، سعی کنید آن را مانند گیاه پدر پرورش دهید. ترکیبی از این دو روش به شما کمک می کند تعیین کنید چه چیزی کار می کند و چه چیزی موثر نیست.
- همیشه این احتمال وجود دارد که گیاه ترکیبی رشد نکند. گرچه همیشه تقصیر شما نیست برخی از ترکیبات به سادگی کار نمی کنند و نمی توان از قبل آنها را دانست.
روش 3 از 3: پیوند گیاهان با هم
مرحله 1. 2 گیاه با شاخه یا ساقه به اندازه مشابه انتخاب کنید
پیوند زدن با گیاهان بی جنس و چوب سخت بیشتر مثر است ، بنابراین نیازی نیست نگران یافتن گیاهان مادر و گل باشید. به طور معمول ، پیوند در اوایل بهار قبل از اینکه هر یک از گیاهان فرصت رشد پیدا کنند ، کارآمدتر است.
- در اوایل بهار قبل از شروع فصل رشد ، گیاهان چوبی سخت یا غیرجنسی را با هم پیوند بزنید.
- ممکن است بتوانید برخی از گیاهان گلدار را با هم پیوند بزنید ، اما این فرایند عموماً کمتر از گرده افشانی متقابل برای گیاهان گلدار مثر است. اگر گیاه ساقه محکمی داشته باشد ، می توان آن را به گیاه دیگری پیوند زد.
- درختان سیب ، مرکبات ، گیلاس ، راش و خاکستر را می توان پیوند زد. گیاهان ساقه نرم تری که می توان پیوند زد شامل گل رز ، گوجه فرنگی ، بادمجان و شمشاد است.
مرحله 2. یک شاخه قوی و سالم را از یکی از گیاهان بردارید تا پیوندک ایجاد شود
ابتدا یک شاخه قوی و سالم را انتخاب کنید تا از یکی از گیاهان جدا شود. قیچی یا قیچی باغبانی خود را با گرم کردن تیغه ها زیر شعله باز یا خیساندن آنها در محلول ضدعفونی کننده ، مانند ایزوپروپیل الکل ، استریل کنید. از قیچی باغ یا قیچی باغبانی برای کوتاه کردن طول 6 تا 12 در (15 تا 30 سانتی متر) استفاده کنید. مطمئن شوید که جوانه هایی روی شاخه وجود دارد که آنها را بر می دارید.
- از نظر پیوند ، این قسمت از گیاه به عنوان پیوندک شناخته می شود.
- جوانه ها برجستگی های گره دار و گرد روی شاخه هستند.
- به طور کلی مهم نیست که کدام گیاه را حذف می کنید. اگر یکی از گیاهان بسیار سریعتر از دیگری رشد کرد ، شاخه ای را که سریعتر رشد می کند از گیاه جدا کنید.
- می توانید از پوست ، چوب یا پوست گیاه پیوندک درست کنید. تا زمانی که قسمت بیرونی شاخه باشد ، مهم نیست که منشاء مواد آلی چیست.
تغییر:
متناوباً می توانید با برش زاویه 45 درجه ، نیمه بالای گیاه را از تنه یا ساقه اصلی جدا کنید. این پیوندهای بزرگتر پس از ایجاد برش 45 درجه در برابر گیاه ریشه ، که نیمی از گیاه کاشته شده است ، لایه بندی می شود. 2 برش را به هم بپیچید و شاخه ها را محکم ببندید. انجام این فرآیند سخت تر است ، اما در صورت انجام صحیح نتایج کلی را به دنبال خواهد داشت.
مرحله 3. یک چاقوی پیوند را تمیز کنید و یک نوار 2 تا 3 (5.1-7.6 سانتی متری) از پیوندک را برش دهید
چاقوی پیوند خود را با نگه داشتن تیغه زیر شعله باز یا شستن آن در یک عامل ضدعفونی کننده استریل کنید. لبه تیغه خود را در پوست شاخه یا ساقه جایی که حداقل 1 جوانه وجود دارد قرار دهید و 0.25-0.5 (0.64-1.27 سانتی متر) را در پوست بکشید. تیغه خود را تا دور پوست بچرخانید. این روند را 3 تا 4 اینچ (7.6-10.2 سانتی متر) زیر اولین برش تکرار کنید و پوست گیاه را جدا کنید. قسمت هایی از پوست را برش دهید تا طول آن مستطیل شکل شود.
- چاقوی پیوندی شبیه به چاقوی جیبی است ، اما دارای لبه کسل کننده ای است که باعث می شود پوست راحت تر کنجکاو شود. اگر مراقب باشید می توانید این کار را با یک چاقوی جیبی یا چاقوی مفید انجام دهید.
- برای پیوند موفقیت آمیز گیاه فقط به قسمت کوچکی از پوست نیاز دارید.
- اگر جوانه ای روی پوست وجود نداشته باشد که آن را بردارید وجود نخواهد داشت.
مرحله 4. پیوندک را تا گیاه مورد نظر نگه دارید و اطراف آن را ببرید
پوست یا پوست پیوندک خود را برداشته و آن را در کنار تنه یا ساقه گیاه ، در نزدیکی یک سوم پایینی گیاه نگه دارید. با کشیدن تیغه به اطراف پیوندک ، از یک چاقوی پیوندی استریل شده برای بریدن در گیاه مورد نظر استفاده کنید. هنگامی که دستورالعمل ها را به گیاه مورد نظر بریدید ، پیوندک خود را کنار بگذارید.
نیازی نیست دقیق باشید تا زمانی که پیاز در دهانه ای که روی گیاه مورد نظر ایجاد می کنید جا می گیرد ، این کار می کند
مرحله 5. پوست سطح گیاه مورد نظر را جدا کنید
مواد سطحی گیاه مورد نظر را در محل برش های خود جدا کنید. تیغه را داخل پوست کنده و سطح آن را با دقت جدا کنید. پوست ، چوب یا پوست را به اندازه کافی بردارید تا پیوندک شما بتواند در برابر گیاه مورد نظر قرار بگیرد.
مرحله 6. پیوندک را روی گیاه مورد نظر قرار دهید و آن را با نوار وینیل و فویل آلومینیوم بپیچید
پیوندک را روی ناحیه ای که بر روی گیاه مورد نظر برداشته اید نگه دارید. آن را در جای خود فشار دهید و پیوندک را با ساقه یا تنه با استفاده از نوار وینیل بپیچید. تا جایی که ممکن است نوار را محکم بکشید تا مطمئن شوید پیوندک هنگام اتصال به گیاه هدف حرکت نمی کند. نوار اضافی را جدا کرده و تمام قسمت را با فویل آلومینیومی بپیچید. چند لایه چسب دیگر برای محافظت از پیوند اضافه کنید.
فویل آلومینیومی از خروج رطوبت در هنگام جلوگیری از تابش نور خورشید جلوگیری می کند ، که باعث می شود گیاه مورد نظر پیوند را رد کند
مرحله 7. پس از 3-4 هفته بسته بندی را بردارید
پس از گذشت 3-4 هفته ، پیوند بهبود می یابد و گیاه مورد نظر یا پیوند را پذیرفته یا رد می کند. فویل آلومینیومی را بردارید. نوار وینیل را با دقت جدا کنید. این کار را تا حد امکان ملایم انجام دهید تا مطمئن شوید که پیوندک را از گیاه جدا نمی کنید.
اگر پیوند به درستی سقوط کرد یا به نظر می رسد مرده است ، پیوند انجام نشد و باید دوباره امتحان کنید
مرحله 8. نیمه بالای گیاه را با استفاده از قیچی یا اره هرس جدا کنید
پیوند رشد نمی کند اگر قسمت برگ دار و سالم گیاه بالای آن تمام منابع را در خود جمع کند. برای اطمینان از اینکه پیوند مواد مغذی زیادی دریافت می کند و شروع به رشد می کند ، نیمه بالای گیاه را قطع کنید. برای گیاهان کوچکتر از قیچی باغ و برای درختان خردسال و گیاهان قوی تر از اره هرس استفاده کنید.
- هر قسمتی از برگهای سالم در نزدیکی پیوند را هرس کنید تا از بین برود.
- چند درجه 3 تا 4 اینچ (7.6-10.2 سانتی متر) را بالای پیوند بریده تا گیاه زخمی شود. این نیرو منابع بیشتری را برای درمان به این منطقه ارسال می کند ، که احتمال رشد پیوند را افزایش می دهد.
- اره هرس در اصل یک چاقوی بزرگ با لبه دندانه دار است. این برای هرس پوشش گیاهی سخت تر طراحی شده است.
مرحله 9. صبر کنید تا پیوند رشد کند و آن را به گیاه مورد نظر ببندید
ممکن است چندین هفته طول بکشد تا پیوند رشد کند. در موارد شدید ، ممکن است یک سال تمام طول بکشد تا جوانه های روی پیوند رشد کنند. از گیاه همانطور که از گیاه مورد نظر از نظر آب ، هرس و کود مراقبت می کنید ، مراقبت کنید. هنگامی که پیوند 8 تا 16 اینچ (20 تا 41 سانتی متر) طول پیدا کرد ، از ریسمان برای بستن آن به قسمت باقی مانده تنه یا ساقه استفاده کنید. این باعث می شود که رشد آن به طور یکنواخت و مستقیم رشد کند.
