دلایل مختلفی وجود دارد که شما نباید ظروف و موادی را که برای مایکروویو ایمن نیستند ، در مایکروویو قرار دهید. مواد غیر مایکروویو می توانند در مایکروویو ذوب شده ، ترک خورده یا آسیب ببینند و همچنین می توانند مواد شیمیایی خطرناکی را در غذای شما نشت کنند ، باعث آتش سوزی شوند یا به خود مایکروویو آسیب برسانند. همه ظروفی که برای مایکروویو ایمن هستند برچسب گذاری نمی شوند ، بنابراین خوب است که از یک آزمایش آسان برای تعیین سالم بودن یک ظرف استفاده کنید.
مراحل
قسمت 1 از 3: آزمایش ظرف
مرحله 1. یک فنجان را با آب پر کنید
برای بررسی اینکه آیا ظرفی برای مایکروویو سالم است یا خیر ، می توانید آن را با یک فنجان آب در مایکروویو قرار دهید. یک لیوان یا فنجان بی خطر برای مایکروویو پیدا کنید و آن را در سه چهارم آب پر کنید.
- مهم است که از فنجانی که می دانید برای مایکروویو بی خطر است استفاده کنید ، در غیر این صورت ممکن است آزمایش جواب ندهد.
- برای اطمینان ، یک فنجان پیدا کنید که مهر و موم آن در پایین مایکروویو باشد.
مرحله 2. ظرف را با لیوان آب در مایکروویو قرار دهید
هم لیوان آب و هم ظرف موردنظر را در کنار هم در مایکروویو قرار دهید. دو مورد را با هم با قدرت زیاد به مدت یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
- اگر ظرف آنقدر بزرگ است که کنار فنجان نمی نشیند ، فنجان را روی (یا داخل) ظرف قرار دهید.
- برای افزایش قدرت مایکروویو به بالا ، به دنبال دکمه ای باشید که روی آن Power ، Menu یا Settings آمده است.
مرحله 3. آزمایش لمسی را انجام دهید
پس از یک دقیقه در مایکروویو ، از دستکش های فر یا یک چوب لباسی برای برداشتن فنجان آب استفاده کنید. سپس ، دست خود را روی ظرف موردنظر بگذارید تا احساس کنید که چقدر گرم است:
- ظرف است ناامن برای مایکروویو اگر ظرف گرم است و آب سرد است. یک ظرف گرم به این معنی است که گرما را جذب می کند.
- ظرف است بی خطر برای ظرف مایکروویو اگر ظرف خنک و آب گرم است. یک ظرف خنک به این معنی است که گرما را جذب نمی کند.
- توجه داشته باشید که اگر یک فنجان آب داخل یا روی ظرف داشته باشید ، ممکن است ظرف در مرکز گرم شود.
مرحله 4. ظرف را برچسب بزنید
به منظور پیگیری اینکه کدام ظروف از نظر مایکروویو ایمن هستند و کدام ها ایمن نیستند ، از یک نشانگر دائمی برای برچسب زدن ته ظرف با نتایج آزمایش خود استفاده کنید.
- می توانید از هر روش برچسب زنی که دوست دارید برای ظروف خود استفاده کنید. به عنوان مثال ، می توانید ظروف مناسب مایکروویو را با چهره ای شاد ، حرف M یا دو خط موج دار علامت گذاری کنید.
- برچسب زدن ظروف غیر ایمن برای مایکروویو را نیز فراموش نکنید. می توانید از یک چهره ناراضی ، یک M با خطی از طریق آن ، یا نشانه دیگری استفاده کنید.
قسمت 2 از 3: شناخت مواد ایمن در مایکروویو
مرحله 1. به دنبال برچسب ایمن مایکروویو باشید
ساده ترین راه برای دانستن اینکه ظرف یا ظروفی برای مایکروویو بی خطر است این است که به دنبال مهر در قسمت پایین آن باشید. به طور معمول سه مورد وجود دارد که نشان می دهد استفاده از یک ظرف ایمن است:
- کلمات "ایمن در مایکروویو"
- کلمات "دوستدار مایکروویو"
- خطوط افقی موج دار
مرحله 2. بدانید که بیشتر سرامیک ، شیشه و چین می توانند در مایکروویو قرار بگیرند
اکثر ظروف سرامیکی ، شیشه ای ، چینی و چینی برای استفاده در مایکروویو بی خطر هستند. استثنائات عبارتند از:
- سازنده می گوید ظروف قابل استفاده در مایکروویو نیستند
- ظروف دارای رنگ یا تزئینات فلزی هستند ، مانند روکش طلا یا نقره
- لعاب سربی استفاده شد
مرحله 3. نامهای ایمن برای مایکروویو را بشناسید
چندین تولید کننده در خارج وجود دارد که ظروف آشپزی ضد حرارت می سازند و برای استفاده در مایکروویو نیز ایمن هستند. برخی از شرکتهایی که این اقلام را تولید می کنند عبارتند از:
- لنگر هکینگ
- دورالکس
- پیرکس
- ظروف Corningware
- چشم اندازها
مرحله 4. بدانید که می توانید برخی از محصولات کاغذی را در مایکروویو قرار دهید
برخی از محصولات کاغذی از جمله کاغذ روغنی و مومی و بشقاب های کاغذ سفید ، دستمال و حوله برای مایکروویو ایمن هستند.
برای اطمینان از اینکه هیچ جوهر یا رنگی به غذای شما نفوذ نمی کند ، از محصولات کاغذی با چاپ ، لوگو یا نوشته روی آنها استفاده نکنید
مرحله 5. زمان و نحوه مایکروویو با پلاستیک را بشناسید
برخی ظروف و روکش های پلاستیکی مخصوصاً برای مایکروویو ایمن ساخته شده اند ، و اینها حاوی پلاستیک کننده هایی نیستند که می توانند به غذا نفوذ کنند.
- اگر می خواهید ظروف پلاستیکی را در مایکروویو قرار دهید ، مطمئن شوید که روی مایکروویو ایمن است. اگر آن را نمی گوید ، از آن استفاده نکنید.
- وقتی از پلاستیک پلاستیکی ایمن در مایکروویو در مایکروویو استفاده می کنید ، مطمئن شوید که مستقیماً به غذای شما دست نمی زند.
قسمت 3 از 3: اجتناب از موادی که نمی توان آنها را در مایکروویو قرار داد
مرحله 1. فلزات را در مایکروویو قرار ندهید
مگر اینکه از پروتکل ایمنی بسیار دقیق پیروی کنید ، مایکروویو فلز ایمن نیست. قرار دادن فلز در مایکروویو می تواند منجر به جرقه ، آتش سوزی و خرابی واحد شود. حتماً مراقب موارد زیر باشید:
- ظروف و فنجان ها با رنگ های فلزی
- ظروف و فنجان ها با تزئینات فلزی تزئینی
- کراوات سیم پیچ
- ظروف خارج کننده با روکش فلزی یا دسته
- ورقه ی آلومینیومی
- ظروف فلزی
مرحله 2. ظروف دارای لعاب سربی را بشناسید
لعاب سربی در بسیاری از ظروف ظروف رایج بود و هنوز در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار می گیرد. برای نگهداری یا سرو غذا نباید از ظروف دارای لعاب سربی استفاده کنید ، زیرا سرب می تواند به غذای شما منتقل شود. سرب بسیار سمی است و مصرف سرب برای سلامتی شما مضر است. اگر ظروف را با لعاب سربی در مایکروویو قرار می دهید ، حتی بیشتر سرب می تواند به غذا نفوذ کند. غذاهایی که احتمالاً دارای لعاب سربی هستند عبارتند از:
- ظروف سفالی با لعاب براق یا شفاف
- ظروف صنایع دستی دست ساز
- ظروف ظرفشویی با رنگهای روشن و پر جنب و جوش در سطوح داخلی
- ظروف غذاخوری آنتیک
- ظروف بسیار تزئینی و براق
مرحله 3. ظروف نگهداری غذای سرد را در مایکروویو قرار ندهید
ظروف پلاستیکی مواد غذایی که مخصوص اقلام یخچال هستند ، گرمایش ندارند و مطمئناً برای مایکروویو طراحی نشده اند. این شامل ظروف ساخته شده برای موارد زیر است:
- ماست
- کره یا مارگارین
- پنیر کلوچه
مرحله 4. از محصولات کاغذی قهوه ای خودداری کنید
سرویس بازرسی و ایمنی مواد غذایی USDA بیان می کند که اگر مایکروویو برای محصولات کاغذ سفید ایمن باشد ، محصولات کاغذ قهوه ای نباید در مایکروویو قرار گیرند.
- این شامل کیسه های ناهار کاغذی قهوه ای و حوله های کاغذی قهوه ای است.
- همین سایت توصیه می کند که روزنامه را در مایکروویو قرار ندهید.
