رزماری یک گیاه محبوب برای رشد در داخل خانه است زیرا در آشپزی ، تزئینی مفید است و بوی الهی می دهد! خوشبختانه این گیاه به راحتی رشد می کند و از نگهداری کمی برخوردار است. متخصصان توصیه می کنند به جای کاشت بذر ، رزماری را از طریق برش پرورش دهید ، زیرا اینگونه راحت تر و سریعتر رشد می کند. با این حال ، اگر گیاه رزماری دیگری در دست ندارید ، همیشه می توانید بذر بکارید. سپس ، تنها چیزی که نیاز دارید یک گلدان با خاک و یک نقطه آفتابی برای رشد رزماری شما است!
مراحل
قسمت 1 از 3: تکثیر از قلمه های گیاهی
مرحله 1. یک شاخه 3 اینچی (7.6 سانتی متری) را از یک گیاه رزماری سالم جدا کنید
رزماری در صورتی که از یک گیاه سالم بریده شود ، بهتر رشد می کند. یک گیاه سالم پیدا کنید و شاخه ای را به طول حداقل 3 اینچ (7.6 سانتی متر) از ساقه ببرید.
در حالی که هر برش کار می کند ، بهتر است که برش را در بهار انجام دهید. این زمانی است که رزماری رشد می کند ، بنابراین گیاه در سالم ترین حالت خود خواهد بود
مرحله 2. برگها را از 1.5 اینچ (3.8 سانتی متر) پایین ساقه کوتاه کنید
هنگامی که گیاه در حال رشد است ، برگهای پایین ساقه مانع می شود. از قیچی استفاده کنید و برگها را در 1.5 اینچ (3.8 سانتی متر) پایین ساقه جدا کنید ، از جایی که شاخه را از گیاه اصلی جدا کرده اید شروع کنید.
برگها را پاره نکنید این می تواند به گیاه آسیب برساند. فقط آنها را با یک قیچی تیز باغبانی ببندید
مرحله 3. انتهای شاخه را در پودر هورمون آغشته کنید تا به رشد آن کمک کند
پودر هورمون یا هورمون ریشه زایی مانند غذای گیاهی است که به رزماری کمک می کند تا شروع کند. کمی پودر ریشه زایی را روی یک بشقاب بریزید ، سپس نوک بریده شده شاخه را در آن بمالید. فقط قسمت برش خورده را پودر کنید.
این یک مرحله اختیاری است و همیشه ضروری نیست ، اما می تواند به رشد سریعتر گیاه در هنگام تکثیر کمک کند
مرحله 4. رزماری را در یک ظرف آب قرار دهید
این ترفندی است که به تکثیر سریعتر گیاه کمک می کند. 1 سانتی متر (2.5 سانتی متر) آب در یک شیشه شفاف بریزید و انتهای بریده رزماری را در آن فرو کنید.
برش احتمالاً همچنان پخش می شود حتی اگر آن را مستقیماً در خاک بدون خیساندن اولیه کاشته باشید. با این حال ، اگر سیستم ریشه قبل از کاشتن ایجاد شود ، قطعاً بهتر رشد می کند
مرحله 5. شاخه را در نقطه ای آفتابی بگذارید تا ریشه ها جوانه بزنند
شیشه آب را به نقطه ای آفتابی مانند طاقچه خود ببرید. ظرف را چند روز در آنجا بگذارید تا ریشه ها از کف بیرون بیایند. این امر به رشد بهتر رزماری در خاک کمک می کند.
- اگر بیش از چند روز طول می کشد تا ریشه ها جوانه بزنند ، سپس آب را عوض کنید.
- ریشه ها نباید طولانی باشند. فقط 1⁄2 در (1.3 سانتی متر) برای شروع گیاه خوب است.
مرحله 6. یک گلدان 3 اینچی (7.6 سانتی متری) را با خاک سست با زهکشی خوب پر کنید
رزماری نیاز به زهکشی خوب دارد ، بنابراین از گلدانی به عمق حداقل 3 اینچ (7.6 سانتی متر) با سوراخ های تخلیه و خاک سست که آب را به دام نمی اندازد استفاده کنید. برای زهکشی بهتر آن را با خاک گلدان مخلوط با ماسه ، ورمیکولیت یا پرلیت پر کنید.
- اطمینان حاصل کنید که گلدان مورد استفاده شما دارای سوراخ های زهکشی در پایین است. رزماری در صورت دریافت آب زیاد می تواند بمیرد.
- می توانید از گلدان بزرگتری استفاده کنید ، اما این حداقل فضایی است که رزماری برای رشد نیاز دارد.
- رزماری بسیار مقاوم است ، اما خاک با pH بین 6.0 تا 7.0 را ترجیح می دهد.
مرحله 7. رزماری را به عمق 2.5 سانتی متر در عمق خاک بکارید
وقتی شاخه کمی ریشه جوانه زد ، برای خاک آماده است. یک حفره کوچک به عمق 2.5 سانتیمتر در عمق خاک ایجاد کنید و انتهای ریشه دار رزماری را فشار دهید. کمی خاک را بسته بندی کنید تا شاخه صاف بایستد.
- اگر می خواهید بیشتر رشد کنید ، یک گلدان با این اندازه می تواند تا 2 قلمه رزماری را در خود نگه دارد.
- کمی بعد از کاشت گیاه را کمی آبیاری کنید. فقط خاک را مرطوب کنید
قسمت 2 از 3: ایجاد محیط مناسب
مرحله 1. گلدان را نزدیک پنجره قرار دهید تا روزانه 6 ساعت نور مستقیم خورشید دریافت کند
رزماری نور خورشید زیادی را دوست دارد ، بنابراین گیاه را نزدیک پنجره ای قرار دهید که حداقل 6 ساعت در روز در آن آفتاب می گیرد. فقط آن را در معرض نور مستقیم خورشید قرار ندهید. آن را در تمام مراحل رشد در این نقطه نگه دارید.
اگر در هیچ یک از پنجره های شما نور خورشید زیاد نباشد یا فصل تغییر نکند ، ممکن است مجبور شوید گیاه را جابجا کنید
مرحله 2. اگر نقطه آفتابی ندارید ، لامپهای رشد HPS یا فلورسنت نصب کنید
اگر خانه شما به نور خورشید نرسد ، هنوز هم می توانید رزماری در داخل پرورش دهید. سدیم فشار قوی (HPS) یا لامپهای فلورسنت می توانند خورشید را تقلید کرده و تمام نور مورد نیاز گیاه شما را تامین کنند. یکی از این موارد را تنظیم کرده و بگذارید 11 ساعت در روز کار کند تا گیاه شما به درستی رشد کند.
اگر گیاه شما در نزدیکی نور خورشید است ، اما به نظر نمی رسد به خوبی رشد می کند ، می توانید از چراغ فلورسنت استفاده کنید. نور می تواند کمبودهای نوری را جبران کند
مرحله 3. اطمینان حاصل کنید که گردش هوا خوب است تا از رشد کپک جلوگیری شود
رزماری در برابر بیماری ها و آفات بسیار مقاوم است ، اما اگر گیاهان بیش از حد مرطوب شوند ، کپک رشد می کند. برای جلوگیری از تجمع رطوبت و جلوگیری از رشد کپک و کپک ، گیاه را در محلی با گردش خوب هوا بگذارید.
اگر گردش هوای ضعیفی در خانه شما وجود دارد یا در حال افزایش قارچ هستید ، سعی کنید یک فن را به سمت گیاه بکشید تا به خشک ماندن آن کمک کند
مرحله 4. دما را در حدود 60-70 درجه فارنهایت (16 تا 21 درجه سانتی گراد) نگه دارید
رزماری آب و هوای گرمتر را ترجیح می دهد ، بنابراین اجازه ندهید در خانه شما خیلی سرد شود. در صورت امکان دما را در نزدیکی 70 درجه فارنهایت (21 درجه سانتیگراد) نگه دارید ، اما اجازه ندهید از زیر 60 درجه فارنهایت (16 درجه سانتیگراد) پایین بیاید.
هنگامی که گیاه برای اولین بار شروع به جوانه زدن می کند ، دمای گرمتر ممکن است به رشد بهتر آن کمک کند. سعی کنید دما را در حدود 75-85 درجه فارنهایت (24 تا 29 درجه سانتی گراد) نگه دارید تا ببینید آیا این به شما کمک می کند
قسمت 3 از 3: مراقبت از گیاه
مرحله 1. هر 1-2 هفته خاک گیاه را مرطوب کنید
رزماری به آب زیادی احتیاج ندارد و آب زیاد می تواند باعث پوسیدگی ریشه شود. هر 1-2 هفته مقداری آب به گیاه بدهید تا از غرق شدن آن جلوگیری شود. اجازه دهید گیاه و خاک سطحی قبل از افزودن آب بیشتر خشک شوند.
- با این حال ، اجازه ندهید خاک کاملاً خشک شود. فقط خاک سطحی باید خشک باشد.
- یکی از روشهای توصیه شده برای آبیاری ، قرار دادن گلدان در ظرف بزرگتر و پر کردن ظرف با آب است. اجازه دهید گیاه آب را از طریق سوراخ های زهکشی گلدان به مدت 1 ساعت جذب کند ، سپس آن را خارج کنید تا از آبیاری بیش از حد جلوگیری شود.
- از آزمایش انگشت استفاده کنید تا ببینید چقدر خاک شما خشک یا مرطوب است! به سادگی یک انگشت را به خاک بچسبانید و آن را تا مچ دوم بچسبانید. سپس ببینید گیاه خشک است یا خیر.
مرحله 2. گیاه را در ابتدای بهار کود دهید
رزماری معمولاً به کود احتیاج ندارد ، اما اگر گیاه به خوبی رشد نکند ، می تواند مفید باشد. کود را یکبار در فصل بهار بکار ببرید تا در فصل رشد گیاه را تقویت کند. اگر گیاه را در بهار برداشتید ، می توانید آن را فوراً بارور کنید. از کود مایع محلول در آب استفاده کنید و بلافاصله گیاه را آبیاری کنید.
- کود را فقط روی خاک سطحی اطراف پایه گیاه قرار دهید. روی برگها نزنید وگرنه ممکن است بسوزد.
- در مصرف کود زیاده روی نکنید. رزماری در واقع در خاک فقیر بهتر از خاک با کود خوب عمل می کند.
مرحله 3. اگر حشرات مشکلی ایجاد کردند ، گیاه را با حشره کش بر پایه صابون درمان کنید
رزماری در برابر باگ ها بسیار مقاوم است ، به خصوص اگر آن را درون خود نگه دارید. با این حال ، همیشه این احتمال وجود دارد که اشکالات به آن برسند. اگر می بینید که کنه ها یا حشرات پوسته پوسته روی گیاه می خزند ، می توانید از حشره کش های حاوی صابون برای از بین بردن آنها استفاده کنید. دستورالعمل های خاص برای محصولات مختلف متفاوت است ، اما به طور کلی می توانید هفته ای یکبار از حشره کش استفاده کنید.
- همیشه دستورالعمل های حشره کش را که استفاده می کنید بررسی کنید تا از آن به درستی استفاده کنید.
- کودهای حاوی نیتروژن زیاد باعث می شوند رزماری در برابر حشرات آسیب پذیرتر باشد ، بنابراین ممکن است بخواهید از کود کم نیتروژن استفاده کنید.
مرحله 4. برگها یا شاخه های قهوه ای را هرس کنید
همیشه ممکن است برخی از برگها خشک شوند یا عفونت کنند. به محض مشاهده لکه های قهوه ای ، آنها را با یک قیچی تیز باغبانی بردارید تا از گسترش هرگونه مشکل جلوگیری شود.
- به خصوص به دنبال لکه های قهوه ای در نزدیک ساقه گیاه باشید. اینها می توانند به سرعت گیاه را تحت تاثیر قرار دهند.
- هرگز هیچ برگی را جدا نکنید یا پاره نکنید. این می تواند به گیاه آسیب برساند.
مرحله 5 اگر رزماری از گلدان اصلی خود بزرگتر شد پیوند بزنید
در صورت تمایل می توانید گیاه را در گلدان اصلی خود نگهداری کنید ، اما اگر روی آن گلدان رشد کرد ، زمان پیوند آن فرا رسیده است. یک گلدان بزرگتر تهیه کنید و آن را با همان نوع خاک سست که در گلدان اول استفاده کرده اید پر کنید. سپس رزماری را از جمله ریشه های آن با دقت بیرون آورده و دوباره در گلدان جدید بکارید.
- به یاد داشته باشید که بلافاصله پس از پیوند گیاه را آبیاری کنید.
- اگر می خواهید رزماری خود را به خارج منتقل کنید ، بهتر است آن را در گلدان بگذارید. رزماری که در داخل رشد کرده است در خارج چندان خوب پیوند نمی خورد.
مرحله 6. اگر می خواهید از آن برای پخت و پز استفاده کنید ، گیاه را در حدود یک سال برداشت کنید
رزماری می تواند طعم دلپذیر و تندی به غذاهای شما اضافه کند ، بنابراین ممکن است بخواهید هنگام پخت و پز از آن استفاده کنید. با این حال ، به گیاه زمان کافی بدهید تا ابتدا رشد کند. بعد از حدود یک سال ، می توانید شاخه ها را جدا کنید بدون اینکه به گیاه صدمه بزنید. کافی است چند شاخه را در نزدیک ساقه گیاه بکشید و هر طور که می خواهید از آنها استفاده کنید.
