کشوی آشپزخانه راهی آسان برای پنهان کردن آشفتگی است ، اما لزوماً نباید اینگونه باشد. کمی نظافت و نظم دهی به شما کمک می کند تا در مواقع نیاز به آنچه نیاز دارید برسید. چند ترفند ساده سازماندهی می تواند همه نوع وسایل را از جمله وسایل آشپزی و قابلمه ها در جای خود نگه دارد. به زودی حتی کشوی آشغال شما تمیز و مرتب به نظر می رسد.
مراحل
قسمت 1 از 4: تنظیم مجدد کشوها
مرحله 1. کشوهای خود را به مناطق تقسیم کنید
این مناطق براساس کارهایی که در آن قسمت از آشپزخانه انجام می دهید ، خواهد بود. اگر یک آشپزخانه کوچک دارید ، ممکن است فقط 2 منطقه داشته باشید. آشپزخانه های بزرگتر ممکن است دارای 3 یا 4 منطقه باشند. این مناطق ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- منطقه پخت و پز: این ناحیه شامل کشوهایی است که بلافاصله در اطراف اجاق گاز ، اجاق و مایکروویو شما قرار دارند. این جایی است که قابلمه ها ، ماهیتابه ها و وسایل آشپزی باید نگهداری شوند.
- منطقه آماده سازی غذا: این کشوها درست زیر بزرگترین منطقه فضای پیشخوان هستند. این کشوها باید شامل کاسه های مخلوط کننده ، وسایل پخت ، تخته های برش و ابزارهای خرد کردن باشند.
- منطقه ظرف: این کشوها نزدیک سینک ظرفشویی یا ماشین ظرفشویی هستند. این به شما کمک می کند ظروف و کارد و چنگال را بعد از تمیز کردن کنار بگذارید. شما همچنین ممکن است حوله های دیزل را در اینجا نگه دارید.
مرحله 2. به هر کشو یک موضوع اختصاص دهید
هنگامی که محدوده هر کشو را محدود کردید ، تصمیم بگیرید که در هر کشو چه نوع موردی قرار داده می شود. اقلام مشابه را در 1 کشو با هم نگه دارید. برخی از روشهای متداول برای سازماندهی کشوها عبارتند از:
- ظروف نقره ای
- ظروف پخت و پز
- بسته بندی پلاستیکی ، کاغذ روغنی ، کاغذ مومی و فویل آلومینیومی.
- ملحفه هایی مانند حوله ، گچ و سفره
- ادویه ها
- حداقل 1 کشو برای اقلام متفرقه که در هیچ جای دیگر مناسب نیستند ذخیره کنید.
مرحله 3. برای شروع سازماندهی ، همه چیز را از کشوها بردارید
اگر همه چیز را حذف نکنید ، ممکن است پیگیری جایی که همه چیز را در آن قرار داده اید دشوارتر باشد. اقلام را با توجه به تم یا کشوی تعیین شده تقسیم کنید. پس از گروه بندی همه موارد ، می توانید آنها را به کشوی جدید خود منتقل کنید.
مرحله 4. هر مورد را در کشوهای آشپزخانه خود بنویسید
این موجودی دقیقاً به شما می گوید که چه چیزی باید سازماندهی شود و چقدر از هر مورد دارید. دانستن آنچه دارید می تواند به شما کمک کند نحوه تنظیم هر کشو را مشخص کنید.
مرحله 5. موارد غیر ضروری را دور بریزید
با گذشت زمان ، ممکن است موارد بیشتری را جمع آوری کنید. اگر از چیزی استفاده نمی کنید ، آن را واگذار یا پرتاب کنید. پس از تهیه لیست خود ، مواردی را که می توانید از شر آنها خلاص شوید انتخاب کنید.
- به عنوان مثال ، ممکن است به 3 قاشق بستنی نیاز نداشته باشید. 1 را نگه دارید و بقیه را از بین ببرید.
- ممکن است مواردی وجود داشته باشد که دیگر از آنها استفاده نمی کنید. اگر پیتزا نمی خورید ، دستگاه برش پیتزا فقط فضا را اشغال می کند.
- هر چیزی که شکسته یا قطعات آن گم شده است را بیرون بیندازید. این شامل درپوش هایی است که دیگر ظرف ندارند.
- اقلام غیر ضروری را در یک جعبه جمع آوری کنید. ممکن است بخواهید آنها را اهدا کنید یا به دوستان خود بدهید.
مرحله 6. کشوهای خود را با یک پارچه تمیز و اسپری تمیز کننده پاک کنید
اگر مدتی است که کشوهای خود را تمیز کرده اید ، اکنون زمان ایده آل برای انجام این کار است. یک اسپری ضد باکتری اسپری کنید و هرگونه آلودگی را پاک کنید.
این زمان بسیار خوبی برای استفاده از آستر تازه روی کشوهای شما نیز می باشد. به سادگی کاغذ را از نظر اندازه اندازه بگیرید و سپس پشت آن را بردارید. کاغذ را به کشو بچسبانید
قسمت 2 از 4: چیدمان وسایل آشپزی
مرحله 1. ظروف خود را بر اساس نوع آشپزی که استفاده می کنید تقسیم کنید
اگر این کار را انجام دهید ، ممکن است فقط نیاز به استفاده از 1 یا 2 کشو در حین پخت داشته باشید. در حالی که برخی از ابزارها ممکن است چندین هدف داشته باشند ، سعی کنید ابزارهای خود را بر اساس آنچه بیشتر از آنها استفاده می کنید ترتیب دهید. برخی از نمونه ها عبارتند از:
- وسایل پخت: لیوان های اندازه گیری ، قاشق های اندازه گیری ، اسپاتول های لاستیکی ، کوبنده ها ، ویسک ها
- ظروف گوشتی: دماسنج گوشت ، ابزار تفت دادن ، برس چاشنی ، نرم کننده
- ظروف غذاخوری: چنگال ، چاقو ، قاشق ، چوب دستی
- وسایل آشامیدنی: نی ، صافی چای ، قاشق قهوه
- گروه های کوچکتر اقلام ممکن است کشوی خود را نداشته باشند. اشکالی ندارد تا زمانی که اقلام مشابه در کنار هم نگهداری شوند ، مشکلی نیست اگر آنها کشویی را با انواع دیگر وسایل به اشتراک بگذارند.
مرحله 2. یک جداکننده آشپزخانه یا نظم دهنده بخرید
اینها جعبه ها یا سینی هایی هستند که برای قرار گرفتن در کشو طراحی شده اند. آنها برای هر نوع ظروف محفظه ای جدا کرده اند. ابتدا ارتفاع ، عرض و طول کشوهای خود را اندازه بگیرید. می توانید تقسیم کننده را در فروشگاه لوازم خانگی ، فروشگاه آشپزخانه یا به صورت آنلاین خریداری کنید.
- جداکننده ای با طول و اندازه های مختلف مختلف انتخاب کنید. این به شما امکان می دهد انواع ظروف را ذخیره کنید.
- اگر نمی توانید آشپزخانه ای پیدا کنید که مناسب کشوهای شما باشد ، به جای آن به دنبال جداکننده های کشویی قابل ارتقا باشید. می توانید اندازه جداکننده را متناسب با ابعاد کشو خود تنظیم کنید.
مرحله 3. در هر محفظه 1 نوع ظروف قرار دهید
به عنوان مثال ، چنگال را در یک محفظه و چاقوها را در قسمت دیگر قرار دهید. محفظه های طولانی را برای ملاقه ، قاشق ، ویسک یا کاردک ذخیره کنید. به یاد داشته باشید که موارد مشابه را کنار هم نگه دارید.
مرحله 4. یک تخته چاقو را در کشوی بالا نصب کنید
چاقوهای تیز ، مانند چاقوی استیک یا چاقو ، باید در یک چاقو نگهداری شوند. ارتفاع و عرض کشو را اندازه بگیرید و یک بلوک چاقو متناسب با آن انتخاب کنید. کشو را تا آنجا که می توانید بیرون بیاورید و بلوک را داخل آن قرار دهید. اکنون می توانید چاقوهای خود را داخل کشو قرار دهید.
- کشوی بالا امن ترین گزینه برای چاقوهای تیز است. با این کار می توانید چاقو را بدون خم شدن انتخاب کنید.
- می توانید این بلوک ها را در فروشگاه های آشپزخانه یا به صورت آنلاین خریداری کنید.
قسمت 3 از 4: ذخیره گلدان و بشقاب
مرحله 1. یک کشو عمیق برای وسایل بزرگتر انتخاب کنید
قابلمه ها ، قابلمه ها و بشقاب ها همه نسبت به وسایل دیگر به فضای بیشتری نیاز دارند. اگر کشوی شما عمیق تر از تابه های بلند شما است ، می توانید برای این منظور از آن استفاده کنید.
اگر گلدان های شما در کشوها جا نمی شوند ، می توانید آنها را در کابینت یا قلاب های دیواری ذخیره کنید
مرحله 2. درب ها و گلدان ها را جداگانه نگهداری کنید
تلاش برای چیدن درپوش ها در بالای ماهیتابه ، قرار دادن آنها در داخل کشو را دشوار می کند. در عوض ، همه پلک های خود را دور از تابه ها نگه دارید. چند روش وجود دارد که می توانید این کار را انجام دهید.
- اگر کشوی بسیار پهن دارید ، می توانید یک تقسیم کننده در آن قرار دهید. تابه ها را در یک طرف تقسیم کننده و درپوش دیگر را نگه دارید.
- سعی کنید میله کششی را در فاصله چند اینچی لبه کشو نصب کنید. درپوش ها را طوری تنظیم کنید که دسته های آنها در برابر میله کششی قرار گیرد. گلدان ها را در طرف دیگر نگه دارید.
- اگر کشوهای کوچکتر زیادی دارید ، می توانید تابه ها را در کشوی پایینی قرار دهید و درپوش ها را در کشو درست بالای تابه ها نگه دارید. اگر تابه های خود را در کابینت نگهداری می کنید ، می توانید درپوش ها را در کشوی بالای کابینت نگه دارید.
مرحله 3. یک جدا کننده pegboard خریداری کنید
کشوی خود را اندازه بگیرید و یک جداکن آشپزخانه pegboard خریداری کنید که متناسب با اندازه کشو باشد. برای ایجاد جداکننده های منحصر به فرد برای ماهیتابه های خود می توانید با حرکت در میان گیره ها حرکت کنید. این کار فضای مورد استفاده شما را به حداکثر می رساند.
جداکننده پگبورد برای نظم دادن به بشقاب ، ظروف تابه ای ، سینی های پخت و تابه های گرد مناسب است. ماهی تابه ها ، قابلمه های سس دار یا هر چیز دیگری با دسته برای نظم دادن به هیچ نوع تقسیم کننده ای نیاز ندارد
قسمت 4 از 4: ذخیره اقلام متفرقه
مرحله 1. یک کشو برای موارد اضافی تعیین کنید
این کشو جایی است که می توانید طناب ، بانداژ و هر چیز دیگری را که ممکن است در آشپزخانه مفید باشد اما زیاد استفاده نمی شود ، قرار دهید. برخی از مواردی که ممکن است در این دسته جای گیرد عبارتند از:
- سیم و شارژر
- ریسمان یا نخ
- باتری ها
- قیچی
- نوار
- چراغ قوه
- یادداشت های چسبنده
مرحله 2. اقلام کوچک یا به راحتی گم شده را در ظروف پلاستیکی جداگانه قرار دهید
ظروف کوچک با درپوش یا ظروف پلاستیکی برای غذای کودک کاملاً برای این کار کار می کنند. می توانید چندین ظرف را در 1 کشو قرار دهید. دربهای شفاف به شما کمک می کند آنچه داخل آن است را ببینید. اگر درپوش شفافی پیدا نکردید ، قسمت بالای آن را با داخل آن برچسب گذاری کنید. برخی از موارد مفید برای ذخیره این روش عبارتند از:
- نوارهای لاستیکی
- گیره کاغذ
- کراوات پیچ و تاب
- سوزن ایمنی
- بسته های چاشنی
مرحله 3. اقلام بزرگتر را داخل سطل ها بچسبانید
اینها نیازی به درپوش ندارند. می توانید از جعبه های مقوایی کوچک ، جداکننده کشو یا ظروف خالی Tupperware استفاده کنید. در هر سطل 1 نوع اقلام متفرقه بچسبانید. این به خوبی برای موارد زیر کار می کند:
- شارژرها
- یک جفت قیچی
- قلم ها
- گیره های کیف
مرحله 4. کشو را هر 3 ماه یکبار تمیز کنید
کشوهای متفرقه اغلب می توانند به کشوهای ناخواسته تبدیل شوند. اگر کشو را اغلب تمیز نمی کنید ، ممکن است خیلی زود بی نظم شود. هر 3 ماه یک بار ، از کشوی کالاهای متفرقه خود بازگردید و هر چیزی را که به آن احتیاج ندارید یا استفاده نمی کنید پرتاب کنید.
نکات
- اگر می خواهید قاشق و چنگال را در کشو خود ذخیره کنید ، می توانید جداکننده کشو را به تنهایی بسازید و بنابراین آن را سفارشی کنید.
- اگر کشوهای زیادی برای نگهداری وسایل ندارید ، نگهداری وسایل آشپزی در قوطی کنار اجاق گاز می تواند به شما در صرفه جویی در فضا کمک کند.
- کشوهای باریک آشپزخانه برای نگهداری ادویه جات عالی است.
