گوجه فرنگی روم یک گوجه فرنگی شیرین و شیرین است که به دلیل کم بودن آب آن و داخل آن جویدنی معروف است. از آن برای تهیه رب گوجه فرنگی و برای کنسرو کردن استفاده می شود. برای پرورش گوجه فرنگی روما ، ابتدا بذر یا نهال تهیه کنید و مکانی آفتابی را انتخاب کنید. شما می توانید گوجه فرنگی رومی را در بستر باغ خود یا داخل ظروف پرورش دهید. پس از آخرین تاریخ سرمازدگی ، گوجه فرنگی خود را در یک حفره یا در گلدان خود قرار دهید ، آن را با خاک بپوشانید و هر 2-3 روز یکبار به آن آب دهید. با کمی تلاش و نگهداری می توانید به راحتی گوجه فرنگی روما پرورش دهید!
مراحل
روش 1 از 3: انتخاب گیاهان و رشد آنها
مرحله 1. بذر یا نهال خود را از مهد کودک یا مرکز باغ تهیه کنید
برای تهیه گیاهان خود به مرکز باغ مراجعه کنید. اگر 2-3 ماه قبل از آخرین سرمازدگی خود فرصت دارید ، می توانید به راحتی نهال پرورش دهید. اگر 1-4 هفته از تاریخ سرمازدگی شما می گذرد ، نهال انتخاب بهتری است.
برای یافتن مرکز باغ در نزدیکی خود ، آنلاین جستجو کنید
مرحله 2. گوجه فرنگی رومی خود را در باغ یا در گلدان پرورش دهید
اگر در باغ خود جا دارید ، گوجه فرنگی های خود را در خاک پرورش دهید. اگر تخت باغ ندارید یا اتاقتان تمام شده است ، گوجه فرنگی خود را داخل ظروف با زهکشی خوب قرار دهید.
با هر یک از این دو گزینه می توانید گیاهان سالم پرورش دهید
مرحله 3. یک نقطه آفتابی با بیش از 8 ساعت نور مستقیم خورشید در روز انتخاب کنید
قبل از کاشت گوجه فرنگی خود ، مطمئن شوید که محلی در خارج دارید که نور مستقیم خورشید فراوان دریافت می کند. اگر آنها را در باغ خود کاشتید ، محلی را انتخاب کنید که حداقل سایه را پوشش دهد. اگر آنها را در ظروف بکارید ، می توانید گیاهان خود را به راحتی در معرض نور خورشید قرار دهید.
برای رشد محصولات آبدار ، گوجه فرنگی به نور زیادی نیاز دارد
روش 2 از 3: پرورش گوجه فرنگی رومی
مرحله 1. رشد دانه های خود را در داخل خانه 2 ماه قبل از آخرین تاریخ سرمازدگی خود شروع کنید
جوانه زدن بذر گوجه فرنگی حدود 8 هفته طول می کشد. اگر می خواهید آنها را از دانه ها شروع کنید ، آنها را در ظروف خود بکارید تا بتوانند قبل از شروع بهار به نهال تبدیل شوند.
تاریخ سرمازدگی شما متوسط روزی است که دما به بالای 32 درجه فارنهایت (0 درجه سانتی گراد) می رسد
مرحله 2. نهال های خود را در گلدان یا در فضای باز بعد از آخرین تاریخ سرمازدگی بکارید
برای تعیین تاریخ سرمازدگی خود ، از https://www.almanac.com/gardening/frostdates دیدن کرده و کد پستی خود را وارد کنید. سپس ، حفره ای در باغ خود ایجاد کنید که اندازه سیستم ریشه گیاه شما باشد. طول سیستم ریشه گیاه گوجه فرنگی معمولاً 1 تا 4 اینچ (2.5 تا 10.2 سانتی متر) طول و 2 تا 3 اینچ (5.1 تا 7.6 سانتی متر) عرض دارد. هنگام تعیین اندازه سوراخ می توانید اندازه چشم خود را اندازه بگیرید. اگر آنها را در ظروف پرورش می دهید ، از یک گلدان 14 تا 18 اینچی (36 تا 46 سانتی متری) با 1-5 سوراخ زهکشی استفاده کنید و گلدان را با خاک گلدان ارگانیک پر کنید.
- اگر گوجه فرنگی های خود را در خارج پرورش دهید ، 2 فوت (0.61 متر) از هم فاصله بگیرید. گیاهان گوجه فرنگی با کمی فاصله در بین آنها بهترین رشد را دارند.
- در صورت رشد گیاهان در گلدان 1 نهال در هر ظرف رشد دهید.
مرحله 3. قفس گوجه فرنگی را در اطراف حفره یا داخل گلدان خود قرار دهید
هنگام پرورش گوجه فرنگی رومی ، از قفس گوجه فرنگی برای تقویت ساختار گیاه در هنگام رشد استفاده کنید. به این ترتیب ، گیاه شما عمودی رشد می کند تا افقی. برای استفاده ، پایه های قفس را در داخل خاک بچسبانید ، اگر آنها را در خارج رشد دهید. گیاه باید در مرکز قفس باشد. اگر آنها را در داخل پرورش دادید ، انتهای قفس را داخل ظرف قرار دهید و خاک اطراف آن را پر کنید.
شما می خواهید گیاهان شما به سمت بالا رشد کنند تا بتوانند گوجه فرنگی آبدار تولید کنند. این همچنین به گوجه فرنگی کمک می کند تا نور کافی خورشید را دریافت کند
مرحله 4. نهال خود را داخل سوراخ قرار دهید و آن را با خاک گلدان ارگانیک بپوشانید
اگر می خواهید کمی فضای خالی ایجاد کنید ، از انگشتان خود یا ابزار باغی برای ایجاد یک سوراخ گسترده تر استفاده کنید. سپس ، ریشه گیاه گوجه فرنگی خود را در خاک قرار دهید. در صورت استفاده از گیاه گوجه فرنگی خود را در داخل ظرف خود قرار دهید. سپس ، مقداری خاک گلدان ارگانیک را با ابزار باغ خود بردارید و آن را روی پایه گیاه بریزید.
- افزودن خاک در بالا به گیاه کمک می کند تا به خانه جدید خود برسد.
- خاک گلدان ارگانیک مواد مغذی غنی و حیاتی را برای گیاهان گوجه فرنگی شما فراهم می کند.
مرحله 5. گیاه را فوراً آبیاری کنید تا ضربه به سیستم ریشه آن کاهش یابد
بعد از اینکه گیاهان گوجه فرنگی خود را کاشتید ، از شلنگ باغ یا قوطی آبیاری برای اشباع ریشه ها استفاده کنید. به مدت 10 تا 30 ثانیه آب را روی پایه گیاه خود بریزید تا مرطوب شود.
دادن آب به گیاهان به ریشه ها کمک می کند تا به خاک بروند و در محل جدید خود شروع به رشد کنند
روش 3 از 3: مراقبت از گوجه فرنگی
مرحله 1. گیاه گوجه فرنگی خود را هر 2-3 روز یکبار آبیاری کنید تا آب آن حفظ شود
برای سالم ماندن گوجه فرنگی نیاز به آبیاری منظم دارد. یا از شلنگ باغچه یا از قوطی آبیاری خود استفاده کنید و وقتی خاک خشک شد پایه گیاه را اشباع کنید.
از اشباع زیاد خاک خود اجتناب کنید. اگر آب زیاد باشد خاک به درستی تخلیه نمی شود و این می تواند باعث پوسیدگی گیاه شما شود
مرحله 2. گیاهان خود را هر 1-2 هفته یکبار با استفاده از محصولات طبیعی بارور کنید
همیشه از ترکیبات ارگانیک به همراه گوجه فرنگی رومی خود برای تولید سالم ترین گیاهان ممکن استفاده کنید. کود آلی از مواد حیوانی و گیاهی تهیه می شود. هر هفته یا بیشتر ، کمی کود روی پایه گیاه خود بپاشید. همچنین می توانید از کمپوست برای تغذیه گوجه فرنگی خود استفاده کنید.
این کار را قبل از آبیاری آنها برای بهترین نتیجه انجام دهید. آب به جذب کود به ریشه کمک می کند
مرحله 3. برگهای پژمرده یا مناطق بی رنگ را در صورت نیاز هرس کنید
با گوجه فرنگی روما ، هرس لازم نیست. با این حال ، می توانید اطراف گیاه را اصلاح کنید تا از مناطق کم ایده آل خلاص شوید. در صورت مشاهده هر گونه برگ قهوه ای یا زرد ، آنها را با قیچی هرس جدا کنید. در صورت مشاهده برگ یا گل پژمرده این کار را نیز انجام دهید.
- از کوتاه کردن زیاد گیاه خودداری کنید. ممکن است به اندازه گوجه فرنگی نداشته باشد.
- کوتاه کردن برگهای آسیب دیده به گیاه کمک می کند تا مواد مغذی خود را حفظ کند.
مرحله 4. مراقب کرم های سبز روشن باشید و در صورت مشاهده آنها را بردارید
گوجه فرنگی روما به طور کلی گیاهان دلپذیر و با دوامی هستند. گاهی اوقات ، کرم هایی که به کرم شاخ گوجه فرنگی معروف هستند در گیاهان گوجه فرنگی زندگی می کنند و به دنبال جشن هستند. مراقب رنگ سبز روشن آنها باشید. اگر از حشرات جاسوسی می کنید ، کافی است آنها را برداشته و به آرامی آنها را در جای دیگر باغ خود پرتاب کنید.
کرم های شاخ به طور کلی بی ضرر نیستند ، اگرچه برگ های گوجه فرنگی شما را می خورند و باعث می شوند گیاهان شما ناهموار به نظر برسند
مرحله 5. گوجه فرنگی های خود را بعد از حدود 3 ماه برداشت کنید
گوجه فرنگی شما تقریباً در همان زمان بعد از تقریباً 70-80 روز رسیده می شود. وقتی گوجه فرنگی سفت ، سنگین و کاملاً قرمز شد آنها را از گیاه جدا کنید. از دستان خود استفاده کرده و آنها را به آرامی از گیاه جدا کنید.
- وقتی دمای هوا به طور مداوم بالای 80-85 درجه فارنهایت (27 تا 29 درجه سانتی گراد) باشد ، گوجه ها قرمز می شوند.
- اگر می خواهید سالسا یا سس درست کنید ، گوجه فرنگی های خود را زمانی که قرمز روشن و بسیار سفت هستند برداشت کنید.
- اگر می خواهید گوجه فرنگی خود را کنسرو کنید ، بگذارید گوجه فرنگی شما چند روز بیشتر برسد. آنها را هنگامی که به نظر می رسد قرمز تیره و کمی مایل به زرد هستند انتخاب کنید.
نکات
گوجه فرنگی رومی به ارتفاع حدود 3 فوت (0.91 متر) می رسد
هشدارها
- از کاشت زودهنگام گوجه فرنگی رومی خودداری کنید. تقویم یخبندان را به صورت آنلاین بررسی کنید و قبل از تصمیم به کاشت ، پیش بینی آب و هوا را مشاهده کنید. اگر آنها را خیلی زود بکارید ، ممکن است تا آنجا که ممکن است رشد نکنند.
- گوجه فرنگی های خود را نزدیک طاقچه نگذارید تا رسیده شوند. این می تواند باعث پوسیدگی آنها قبل از رسیدن کامل شود.
- گوجه فرنگی تازه خود را در یخچال قرار ندهید ، زیرا باعث از بین رفتن بافت و طعم آن می شود.
