توت فرنگی به عنوان یک غذا و یک گیاه تزئینی ، فراوانی توت قرمز زیبا را برای حدود 5 سال فراهم می کند. توت فرنگی به ندرت از دانه کاشته می شود. در عوض ، یک گیاه توت فرنگی یا دونده را از یک مهد کودک خریداری کنید. این محصول را در باغ خود یا در ظرفی بگذارید تا سال آینده یک محصول خوش طعم داشته باشید.
مراحل
روش 1 از 4: انتخاب گیاه
مرحله 1. یک گیاه توت فرنگی کوچک یا دونده از فروشگاه باغ یا مهد کودک بخرید
شما می توانید یک گیاه گلدانی را از یک مهد کودک خریداری کنید یا از یک مهد کودک یا فروشگاه باغ پستی دونده بگیرید.
- گیاهان پرورش داده شده در گلدان ، گیاهان توت فرنگی جوان هستند که قبلاً ایجاد شده اند و کمی رشد کرده اند. گاهی اوقات می توانید در همان سالی که کاشتید انواع توت ها را دریافت کنید ، اگرچه ممکن است لازم باشد یک سال برای برداشت کامل محصول صبر کنید.
- دونده ها عموماً گزینه ارزان تری هستند. اینها نهال هایی با ریشه های بلند هستند که از سایر گیاهان توت فرنگی گرفته شده اند. اینها ممکن است کمی بیشتر طول بکشد تا در باغ شما رشد کنند و محصول خود را تولید کنند.
مرحله 2. اگر می خواهید 1 محصول بزرگ در سال داشته باشید ، یک گیاه حاوی ماه ژوئن تهیه کنید
یک گیاه حاوی ژوئن بیشترین توت فرنگی را به شما می دهد ، اما فقط یک بار در سال در ماه ژوئن توت تولید می کند. اگر به دنبال حفظ یا یخ زدن محصول خود هستید این نوع را خریداری کنید.
انواع مختلفی از توت فرنگی های دارای ماه ژوئن وجود دارد. اینها شامل Earliglow ، Seneca و Allstar هستند. از مهد کودک یا دفتر توسعه محلی خود بپرسید که کدام نوع برای منطقه شما توصیه می شود
مرحله 3. برای 2 برداشت متوسط در سال ، یک گیاه همیشه سبز انتخاب کنید
این گیاه در بهار و پاییز به میزان کافی رشد کرده و میوه می دهد. شما سالانه برداشت بیشتری خواهید داشت ، اما این میزان کمتر از ماه ژوئن خواهد بود.
انواع مختلف همیشه شامل EverSweet و Ozark Beauty است
مرحله 4. اگر می خواهید محصول کمی در طول سال داشته باشید ، یک گیاه خنثی روز انتخاب کنید
این گیاهان ممکن است در طول سال تا زمانی که درجه حرارت بین 35 تا 85 درجه فارنهایت (2 تا 29 درجه سانتی گراد) باشد توت فرنگی تولید کنند ، اما برداشت آن بسیار کم است.
انواع خنثی روز شامل Tristar و Tribute است
روش 2 از 4: کاشت توت فرنگی در باغ
مرحله 1. یک مکان آفتابی و زهکشی خوب در باغ خود انتخاب کنید
به دنبال مکانی باشید که بوته توت فرنگی شما را 6 تا 10 ساعت در روز در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهد. خاک نیز باید آب را به راحتی جذب کند. از مناطقی که آب ایستاده وجود دارد خودداری کنید.
- برای آزمایش زهکشی خاک ، یک سوراخ 12 در 12 اینچی (30 سانتی متر × 30 سانتی متر) حفر کرده و آن را با آب پر کنید. روز بعد ، دوباره آن را با آب پر کنید و آزمایش کنید که چقدر طول می کشد تا تخلیه شود. در حالت ایده آل ، باید حدود 1-3 اینچ (2.5-7.6 سانتی متر) در ساعت تخلیه شود.
- توت فرنگی را در منطقه ای که در 4 سال گذشته گوجه فرنگی ، سیب زمینی ، فلفل یا بادمجان پرورش داده اید ، نکارید ، زیرا ممکن است قارچ را به گیاهان شما منتقل کند.
مرحله 2. به دنبال خاکی با pH بین 5.5 تا 6.5 باشید
یک کیت آزمایش خاک از یک مهد کودک محلی یا دفتر توسعه شهرستان دریافت کنید. برای یادگیری pH ، دستورالعمل های روی برچسب را دنبال کنید. خاک باید کمی اسیدی باشد.
اگر pH خاک شما اشتباه است ، باید آن را اصلاح کنید. اگر pH بسیار پایین است ، آهک یا مقدار کمی سنگ آهک دولومیتی را در خاک مخلوط کنید. اگر PH بیش از حد بالا است ، گوگرد یا پیت ماس را به خاک اضافه کنید
مرحله 3. توت فرنگی را بعد از آخرین یخبندان در مارس یا آوریل بکارید
به محض اینکه زمین دیگر یخ نزند و انتظار یخبندان دیگر را ندارید ، می توانید توت فرنگی بکارید. این معمولاً در ماه مارس یا آوریل است ، اگرچه باید تاریخ سرمازدگی منطقه خود را جستجو کنید.
- شما باید بتوانید به راحتی با ماله خاک را کاوش کنید. اگر زمین هنوز سخت است ، چند هفته صبر کنید.
- خاک باید خشک باشد. اگر باران می بارد ، چند روز صبر کنید تا سعی کنید توت فرنگی را بکارید.
مرحله 4. سوراخی را بسازید که به اندازه کافی عمیق و گسترده برای ریشه ها باشد
به طور کلی ، بسته به طول ریشه ها ، عمق سوراخ بین 4 تا 8 اینچ (10 تا 20 سانتی متر) خواهد بود. اگر گیاه در گلدان است ، از گلدان به عنوان راهنمای میزان عمق سوراخ استفاده کنید.
مرحله 5. گیاه توت فرنگی را از گلدان به داخل حفره منتقل کنید
توت فرنگی را از گلدان اصلی خود جدا کنید ، مراقب باشید که ریشه ها سالم بمانند. ریشه ها را در خاک قرار دهید. خاک را روی ریشه ها فشار دهید تا قسمت بالای آن فقط پوشانده شود. گیاه را فوراً آبیاری کنید.
فقط ریشه ها را با خاک بپوشانید. تاج (یا ساقه سبز ضخیم) باید در بالای خاک باقی بماند
مرحله 6. هر گیاه توت فرنگی را 20 اینچ (51 سانتی متر) از یکدیگر دور کنید
اگر بیش از 1 ردیف گیاه توت فرنگی دارید ، ردیف ها را 4 فوت (1.2 متر) از یکدیگر فاصله دهید. این به گیاهان فضای زیادی برای پهن شدن و رشد می دهد.
روش 3 از 4: پرورش توت فرنگی در یک ظرف
مرحله 1. یک ظرف گلدان بزرگ با سوراخ های زهکشی انتخاب کنید
ظرف باید دارای قطر 16-18 اینچ (41-46 سانتی متر) باشد تا گیاه رشد کند. سوراخ های پایین اطمینان حاصل می کند که خاک به درستی تخلیه می شود.
مرحله 2. ته دیگ را با بطری ، سنگ های کوچک یا سفال شکسته پر کنید
حدود 1/3 قابلمه را پر کنید. پارچه منظره را روی اجسام بکشید. این به تخلیه مناسب خاک کمک می کند. گیاه توت فرنگی دارای ریشه های کم عمق است ، بنابراین نیازی به کل گلدان پر از خاک ندارد.
این همچنین باعث می شود ظرف کمتر سنگین شود ، که در صورت نیاز به جابجایی ظرف کمک می کند
مرحله 3. فضای باقی مانده را با مخلوط گلدان پر کنید
از خاک گلدان چند منظوره با pH بین 5.5 تا 6.5 استفاده کنید. فضای کافی در ظرف بگذارید تا بتوانید توت فرنگی را بکارید. در صورت تمایل ، می توانید کود را برای غنی سازی خاک اضافه کنید.
برچسب مخلوط گلدان باید pH آن را نشان دهد
مرحله 4. توت فرنگی را داخل گلدان بکارید
توت فرنگی را از قابلمه اصلی آن بردارید. با انگشتان خود به آرامی خاک اطراف ریشه ها را شل کنید ، اما سعی کنید به ریشه ها دست نزنید و مزاحم نشوید. گیاه را در سوراخ گلدان قرار دهید. برای پوشاندن قسمت بالای ریشه ، خاک بیشتری را فشار داده یا اضافه کنید.
- تاج گیاه باید در بالای خاک باقی بماند. فقط ریشه ها باید زیر خاک باشند.
- اگر یک گلدان بزرگ یا ظرف رشد چند گیاه دارید ، توت فرنگی ها را بین 10 تا 12 اینچ (25 تا 30 سانتی متر) از هم دور نگه دارید.
مرحله 5. گلدان ها را در منطقه ای آفتابی قرار دهید
توت فرنگی به 6 تا 10 ساعت نور مستقیم خورشید در روز نیاز دارد. گلدان های خود را در یک ایوان ، در باغ یا در بالکن قرار دهید تا بتوانند به اندازه کافی آفتاب بگیرند. شما می توانید گلدان ها را در زمستان به شرطی که آنها را کنار پنجره ای آفتابی بگذارید وارد کنید.
اگر نمی توانید برای گیاه توت فرنگی خود از نور کافی داخل خانه استفاده کنید ، سعی کنید گیاه را زیر نور رشد قرار دهید
روش 4 از 4: مراقبت از گیاهان توت فرنگی
مرحله 1. به طور منظم آبیاری کنید
هر هفته حدود 1 اینچ (2.5 سانتی متر) آب بدهید. پایه گیاه را آبیاری کنید. از آبیاری میوه ها و برگها خودداری کنید ، زیرا ممکن است باعث ایجاد قارچ یا پوسیدگی در گیاه شود.
برای برآورد تقریبی میزان آب مورد نیاز خود ، از هر 5 فوت (2.4 متر) گیاه توت فرنگی ، حدود 5 گالن (19 لیتر) آب استفاده کنید
مرحله 2. در پاییز مالچ اضافه کنید تا ریشه ها از یخ زدگی محافظت شوند
مالچ را در اطراف پایه گیاهان پخش کنید. می توانید از نی ، سوزن کاج یا تراش چوب استفاده کنید. مالچ را در بهار بردارید و بین ردیف ها پخش کنید تا منطقه عاری از علف های هرز باشد.
مرحله 3. علف های هرز اطراف گیاهان توت فرنگی
علف های هرز می توانند به راحتی گیاهان توت فرنگی را ، به ویژه گیاهان تازه کاشته شده ، تحت فشار قرار دهند. هفته ای یکبار علف های هرز را بررسی کنید. هر گونه علف هرز را با دست بکشید ، مطمئن شوید که ریشه های آن را برداشته اید. همچنین می توانید از یک کج بیل برای حذف علف های هرز بین ردیف ها استفاده کنید.
مرحله 4. اولین گلها را جدا کنید
با برداشتن اولین گلهای ظاهر شده ، به گیاه توت فرنگی فرصتی می دهید تا قوی تر رشد کند. با استفاده از قیچی باغبانی می توانید گل ها را بردارید یا برش دهید.
- برای گیاهان دارای ماه ژوئن ، همه گلها را در سال اول حذف کنید تا در سال بعد برداشت کنید. سال بعد ، گلها را جدا نکنید.
- برای انواع خنثی روز و همیشه ماندگار ، گلها را تا پایان ماه ژوئن بردارید. اجازه دهید گلها برای برداشت پاییزی بعد رشد کنند.
مرحله 5. با استفاده از حشره کش ها از آفات جلوگیری کنید
طیف وسیعی از حشرات از توت فرنگی لذت می برند ، از جمله کرم ، سوسک ، شته و تریپس. برای جلوگیری از این موارد ، از صابون های حشره کش یا محصولات چریش اسپری روی گیاهان استفاده کنید. برچسب را بخوانید تا مطمئن شوید اینها برای مصارف خانگی بی خطر هستند.
- همیشه دستورالعمل های روی برچسب حشره کش را برای استفاده مناسب دنبال کنید.
- برای جلوگیری از خوردن پرندگان ، توت فرنگی ها را روی آن بکشید.
مرحله 6. برای جلوگیری از بیماری از قارچ کش روی گیاه استفاده کنید
توت فرنگی مستعد ابتلا به بسیاری از انواع قارچ ها مانند کپک پودری یا کپک خاکستری است. خرید قارچ کش با برچسب مصارف خانگی. اگر برای توت فرنگی بی خطر است باید روی برچسب قید شود. دستورالعمل های روی برچسب را برای استفاده دنبال کنید.
در صورت مشاهده هرگونه تغییر رنگ یا لکه برگی ، آنها را از گیاه بکشید یا قطع کنید تا از شیوع بیماری جلوگیری شود
مرحله 7. توت فرنگی ها را برداشت کنید
وقتی ¾ توت فرنگی قرمز شد ، آماده چیدن است. یک کاسه یا سبد به گیاه یا تکه توت فرنگی ببرید. ساقه را بچرخانید تا از بوته برداشته شود. توت فرنگی ها را قبل از خوردن در آب سرد بشویید.
- میوه خود را به محض رسیدن برداشت کنید ؛ توت فرنگی هایی که بیش از حد روی خاک می نشیند پوسیده می شوند.
- توت فرنگی هایی که شروع به پوسیدگی کرده اند را از گیاه جدا کنید. بهتر است آنها را بیرون بیندازید تا اینکه روی گیاه بگذارید.
نکات
- اگر توت فرنگی های خود را در یک سبد آویزان یا گلدان توت فرنگی می کارید ، به یاد داشته باشید که ظرف را اغلب بچرخانید تا گیاهان طرف عقب به اندازه کافی نور خورشید دریافت کنند.
- اکثر گیاهان توت فرنگی بعد از 4 تا 6 سال تولید میوه را متوقف می کنند. زمان عرضه آن بستگی به تنوع دارد. وقتی تولید محصول سنگین را متوقف کردند آنها را بردارید.
