وقتی می خواهید آرد را سریع و دقیق اندازه گیری کنید ، لیوان های اندازه گیری بسیار مفید هستند ، اما ممکن است همیشه آنها را در دست نداشته باشید. با این حال ، این بدان معنا نیست که شما باید از دستور العمل مورد نظر خود برای رها کردن دست بکشید! روشهای دیگری نیز وجود دارد که می توانید مقدار آرد مورد نیاز خود را با استفاده از وسایل معمولی که احتمالاً در آشپزخانه پیدا می کنید ، اندازه گیری کنید.
مراحل
روش 1 از 3: لیوان قهوه
مرحله 1. برای اندازه گیری تقریبی 1 فنجان (120 گرم) آرد از یک لیوان قهوه با اندازه استاندارد استفاده کنید
به لیوان های قهوه ای که در دسترس دارید نگاه کنید و یکی از متوسط ترین اندازه را انتخاب کنید. از استفاده از لیوان های بزرگ یا فنجان های کوچک مانند لیوان چای خودداری کنید.
- اگر در حال پخت و پز هستید و مقدار زیادی آرد در دستور شماست ، از این روش استفاده نکنید زیرا به اندازه کافی دقیق نیست. اگر دستور غذا به مقدار آرد در محدوده مختلف ، مانند 1-1.5 فنجان (120-180 گرم) نیاز دارید ، این روش می تواند موثر باشد. اگر فقط به مقدار تقریبی آرد برای لایروبی گوشت یا سایر مواد موجود نیاز دارید ، می تواند خوب عمل کند.
- توجه داشته باشید که اندازه لیوان های قهوه معمولی بین 8 تا 12 اونس (237-355 میلی لیتر) است. برخی اندازه را در قسمت پایین بیان می کنند.
- اگر مطمئن نیستید که لیوان قهوه شما چقدر بزرگ است ، از یک بطری 12 اونسی (355 میلی لیتر) آب برای تشخیص آن استفاده کنید. در صورت خالی بودن بطری را پر کنید ، سپس آب را داخل لیوان بریزید تا پر شود. اگر بطری خالی است ، لیوان 12 اونس (355 میلی لیتر) نگه می دارد. اگر بطری 1/3 راه پر باشد ، لیوان 8 اونس (237 میلی لیتر) نگه می دارد.
مرحله 1. برای اندازه گیری دقیق آرد از مقیاس آشپزخانه استفاده کنید
مقیاس آشپزخانه دقیق ترین اندازه گیری ممکن را به شما می دهد. وقتی می خواهید آرد را برای چیزهایی مانند پخت دقیق اندازه گیری کنید ، این روش را انتخاب کنید.
