اگر می خواهید تکه کدو تنبل خود را راه اندازی کنید ، تنها چیزی که واقعاً به آن احتیاج دارید یک بسته دانه و فضای زیاد است. کدو تنبل به طرز شگفت انگیزی آسان کاشته و رشد می کند. مطمئن شوید محلی که انتخاب می کنید آفتاب کامل داشته باشد و گیاهان را در طول تابستان آبیاری کنید. وقتی پاییز شروع می شود ، مقدار زیادی کدو تنبل نارنجی برای خوردن ، حک کردن یا به اشتراک گذاشتن با دوستان خواهید داشت.
مراحل
قسمت 1 از 3: آماده شدن برای کاشت
مرحله 1. دانه های با کیفیت بالا را انتخاب کنید
به مهد کودک خود بروید ، فهرست دانه ها را بررسی کنید یا به صورت آنلاین به دنبال دانه ها باشید تا دانه های کدو تنبل خود را انتخاب کنید. می توانید بذرهایی را که از کدو تنبلی که در فروشگاه خریداری کرده اید و حک کرده یا خورده اید بکارید ، اما نمی توان گفت که آیا آنها در منطقه شما خوب رشد خواهند کرد یا خیر. بهترین گزینه این است که یک بسته دانه تازه برای شروع تکه کدو تنبل خود انتخاب کنید.
- کدو تنبل پای برای تهیه پای یا برشته استفاده می شود. انواع خوب برای شروع شامل Baby Pam ، Winter Luxury یا New England Pie است.
- کدو تنبل Jack-O'Lantern بزرگتر و طعم کمتری نسبت به پای دارند. اگر می خواهید کدو تنبل را به اندازه کافی بزرگ کنید ، Howden ، Rock Star یا Connecticut Field را امتحان کنید.
- کدو تنبل مینیاتوری برای اهداف تزئینی رشد می کنند اگر می خواهید مقداری کدو تنبل نارنجی به موقع برای تعطیلات پاییزی بخواهید ، Jack-Be-Littles انتخاب خوبی است.
مرحله 2. زمان کاشت بذر خود را تعیین کنید
کدو تنبل 75-100 روز طول می کشد تا از یک دانه رشد کند تا بتوانید آنها را برداشت کنید. از روزی که می خواهید برداشت کنید معکوس کنید و در آن زمان بکارید. هدف اکثر باغداران کدو تنبل این است که کدو تنبل خود را برای برداشت به موقع برای پاییز آماده کنند. برای انجام این کار ، باید زمان مناسب کاشت بذر خود را با توجه به آب و هوایی که در آن زندگی می کنید مشخص کنید. کدو تنبل در هوای گرمتر سریعتر رشد می کند ، بنابراین اگر آنها را در اوایل سال بکارید ، آنها مدت زیادی قبل از هالووین اینجا باشید و رفته باشید
- اگر در مکانی با زمستانهای سرد و تابستانهای معتدل زندگی می کنید ، کاشت در اواخر ماه مه پس از گذراندن آخرین فرصت برای یخبندان بهترین گزینه است. به این ترتیب کدو تنبل شما به موقع برای پاییز آماده می شود.
- اگر در مکانی با تابستان های طولانی و گرم زندگی می کنید ، می توانید کدو تنبل خود را در ماه جولای در زمین بگذارید و برای هالووین آماده کنید.
- اگر دلیل اصلی شما برای پرورش کدو تنبل این است که آنها را به عنوان یک محصول غذایی تهیه کنید ، و برای شما مهم نیست که آنها را قبل از پاییز بخورید ، می توانید دانه ها را 3 هفته قبل از آخرین سرمازدگی در خانه خود در داخل خانه شروع کنید. به محض گرم شدن آماده می شود روی زمین بگذارید. برای شروع بذر در داخل خانه ، کافی است بذرهای تک را در گلدان های چهار اینچی بذر ذغال سنگ نارس پر کنید که با مخلوط شروع دانه (نه خاک) پر شده است. گلدان ها را به خوبی آب دهید و آنها را در یک پنجره آفتابی قرار دهید. نهال ها ظرف چند هفته آماده کاشت در خارج از خانه می شوند.
مرحله 3. بستر کدو تنبل را آماده کنید
مکانی را انتخاب کنید که به زودی سیر شود ، زیرا کدوها رشد نمی کنند مگر اینکه مقدار زیادی از آن دریافت کنند. کدو تنبل در انگورهای وسیعی رشد می کند که برای کشش به 20 یا 30 فوت (6.1 یا 9.1 متر) فضای باز نیاز دارند. مکانی را انتخاب کنید که زهکشی خوبی داشته باشد ، به طوری که ریشه کدوها در تمام طول روز در آب ننشیند.
- pH مناسب خاک برای کدوها 6.0 تا 6.8 است. اگر خاک شما مدتی است آزمایش نشده است ، یک کیت آزمایش خاک تهیه کنید و تعیین کنید که خاک شما در این محدوده قرار دارد یا کمی بالا یا پایین است. در صورت نیاز می توانید آن را با آهک ، پودر استخوان یا کمپوست مخلوط کنید.
- برای بررسی اینکه آیا خاک دارای زهکشی خوبی است ، یک سوراخ حفر کنید و آن را با آب پر کنید. اجازه دهید یک شب تخلیه شود و سپس سوراخ را دوباره برای انجام آزمایش پر کنید. سطح آب را با یک معیار یا نوار اندازه گیری در هر ساعت اندازه بگیرید تا ببینید چقدر آن پایین آمده است. تخلیه 1-3 اینچ در ساعت ایده آل است. اگر خاک شما خیلی سریع یا خیلی آهسته تخلیه می شود ، سعی کنید کود را برای بهبود زهکشی اضافه کنید.
- برای تقویت کدو تنبل ، خاک را با عمق 4 اینچ (10.2 سانتی متر) و مخلوط کردن در کمپوست آلی اصلاح کنید.
قسمت 2 از 3: کاشت و مراقبت از کدو تنبل
مرحله 1. بذرها را به عمق 1 اینچ (2.5 سانتی متر) بکارید
نقطه ای را به سمت مرکز جایی که می خواهید انگورها در آن رشد کنند انتخاب کنید. یک تپه کوچک بسازید تا به گرم شدن خاک ، بهبود زهکشی و کاهش آفات کمک کند. 2 یا 3 دانه در مرکز تپه به عمق 3 اینچ (7.6 سانتی متر) بکارید. روی بذرها خاک بزنید و بعد از کاشت آنها را خوب آبیاری کنید. اگر قصد دارید بیش از یک گیاه کدو تنبل پرورش دهید ، آنها را حداقل 4 تا 8 فوت (1.2 تا 2.4 متر) از یکدیگر فاصله دهید. انواع کوچک را می توان 3 فوت (0.9 متر) از یکدیگر فاصله داشت.
- اگر در مکانی با باد شدید زندگی می کنید ، می توانید بذرها را در گودالی به عمق 3 اینچ (7.6 سانتی متر) بکارید. با این کار بذر در برابر باد محافظت می شود.
- اگر در حال پیوند نهال هستید ، سوراخ ها را 5 فوت (1.5 متر) از هم فاصله دهید.
مرحله 2. گیاهان کدو تنبل را به طور منظم آبیاری کنید
هرگز اجازه ندهید خاک کاملاً خشک شود. گیاهان کدو تنبل به آب زیادی احتیاج دارند. وقتی خاک خشک و گرد و غبار به نظر می رسد ، بستر کدو تنبل را با استفاده از اسپری روی شلنگ باغ خود کاملاً آبیاری کنید. خیساندن خوبی به این منطقه بدهید ، زیرا ریشه های کدو تنبل به عمق خاک نفوذ کرده و آب باید بتواند به آنها برسد.
- اگر خاک از قبل خیس شده است ، آن را خیس نکنید ، زیرا این می تواند منجر به پوسیدگی شود.
- صبح آب دهید ، بنابراین آبی که روی برگهای کدو تنبل می شود زمان خشک شدن دارد. اگر عصرها آبیاری می کنید ، ممکن است کپک پودری روی گیاهان مرطوب ایجاد شود.
- هنگامی که کدو تنبل شروع به رشد کرد و نارنجی شد ، می توانید آبیاری را به دفعات متوقف کنید. آبیاری را تقریباً یک هفته قبل از آماده شدن برای برداشت متوقف کنید.
مرحله 3. به گیاهان کود دهید
کود را در اطراف پایه گیاهان پخش کنید یا بستر کاشت را با کود آلی مناسب درمان کنید. این کار را بلافاصله پس از جوانه زدن نهال انجام دهید تا رشد سالم را تشویق کرده و از تصرف علف های هرز جلوگیری کنید.
اگر متوجه ریزش گلهای خود شده اید و کدو تنبل رشد نکرده است ، ممکن است نیاز به کوددهی دستی داشته باشید. برای انتقال گرده از گل نر به گلهای ماده از یک برس کوچک یا Q-tip استفاده کنید
مرحله 4. گیاهان را نازک کنید
اگر بیش از دو بذر را در یک تپه کاشته اید ، دو قوی ترین گیاه را انتخاب کرده و بگذارید تا رشد کنند. تمام گیاهان ضعیف را حذف کنید. این امر مواد مغذی بیشتری را برای رشد گیاهان قوی تر فراهم می کند.
هنگامی که انگورها به 5 فوت (1.5 متر) رسید ، نوک انگورها را جدا کنید. این باعث رشد بیشتر شاخه های جانبی می شود و تولید کدو را بهبود می بخشد
مرحله 5. مراقب آفات باشید
گیاهان کدو تنبل در معرض تعدادی از آفات هستند که برگ و انگور را می خورند. سوسک های خیار خالدار و راه راه ، سوسک های چهار خطی ، شته ها و حشرات کدو ، همه آفات رایجی هستند که ممکن است در حال خزیدن روی گیاهان خود باشید. خوشبختانه اکثر جمعیت آفات را می توان با برداشتن گیاهان با دست یا پاشیدن آنها با جریان آب کنترل کرد.
- اگر به نظر می رسد آب ساده کار نمی کند ، سعی کنید برگها را با آب صابون یا محلول آب و آمونیاک پاک کنید.
- در صورت لزوم ، می توانید گیاهان را با آفت کش ها درمان کنید. با این حال ، اینها به زنبورهای مفید آسیب می رسانند ، که گل کدو را گرده افشانی می کنند و به سالم ماندن گیاه کمک می کنند. برای به حداقل رساندن آسیب به زنبورها ، گیاهان کدو تنبل را شب هنگام ، هنگامی که زنبورها در کندو خود دور هستند ، درمان کنید.
قسمت 3 از 3: برداشت کدو تنبل
مرحله 1. به دنبال نشانه هایی باشید که کدو آماده برداشت است
کدو تنبل باید به طور یکنواخت به رنگ نارنجی روشن باشد (مگر اینکه در حال رشد انواع سفید یا خالدار باشید). انگور شروع به خرد شدن و خشک شدن می کند. مهمتر از همه ، پوست کدو تنبل سخت خواهد بود. اگر می توانید آن را به راحتی با ناخن خود فرو ببرید ، کدو تنبل به زمان بیشتری برای تاک نیاز دارد.
مرحله 2. برای بریدن ساقه ها از قیچی استفاده کنید
چندین اینچ ساقه را در بالای هر کدو تنبل بگذارید ، زیرا این باعث می شود که آنها سریع پوسیده نشوند. کدو تنبل را از ساقه های آن جدا نکنید ، زیرا اگر ساقه ها بشکنند پایه های آنها پوسیده می شود.
مرحله 3. کدو تنبل را بشویید ، استفاده کنید و در آن نگهداری کنید
به محض برش آنها ، آنها آماده هستند تا از تکه کدو تنبل خارج شوند و به هر روشی که دوست دارید استفاده شوند. آنها را بشویید (ممکن است لازم باشد خاک را از قسمت زیرین پاک کنید) یا آنها را برای تهیه پای برش بزنید یا آنها را به صورت فانوس ها درآورید. اگر کدو تنبل را در جای خشک و خنک نگهداری کنید ، در طول ماه های زمستان نگهداری می شود.
نکات
- قبل از کاشت بذرها را در یک لیوان آب بگذارید تا جوانه بزنند.
- اگر می خواهید کدو تنبل را در منطقه کوچکی پرورش دهید ، سعی کنید یک گونه بوته ای بکارید ، یا یک نوع انگور را روی نازک تربیت کنید.
- طعم برخی از انواع آن بهتر از بقیه است. اگر آنها را برای غذا خوردن پرورش می دهید ، برخی از آنها را امتحان کنید تا طعم خوبی داشته باشند. انواع مختلفی مانند 'Cinderella' و 'Jarrahdale' دو نوع خوشمزه هستند!
- اگر برای یک مسابقه بزرگ سبزیجات کدو می کارید ، دانه های Atlantic Giant را انتخاب کنید.
