کمپوست توسط میکروارگانیسم هایی ساخته می شود که مواد طبیعی را به یک محصول مفید باغ تجزیه می کنند. با این حال ، هوای سرد می تواند فعالیت این میکروارگانیسم ها را کند کند. هنگامی که این اتفاق می افتد ، باغبان باید مدت بیشتری منتظر بمانند تا سطل های کمپوست خود جادو کنند. با این حال ، هنوز روش هایی برای کمپوست در زمستان وجود دارد ، همانطور که در روش 1 توضیح داده شده است.
مراحل
روش 1 از 2: کمپوست سازی در هوای سرد
مرحله 1. مواد کمپوست را به قطعات یکنواخت و دو اینچی خرد کنید
سعی کنید مواد خود را به قطعات کوچک 5 اینچی (5.1 سانتی متر) خرد کنید تا سریعتر تجزیه شوند. هنگام استفاده از برگ های خرد شده احتیاط کنید. این اقلام تمایل به تشکیل توده هایی دارند که در زمستان خلاص شدن از آنها سخت تر است ، زیرا دمای سرد تمایل به تجزیه را کند می کند.
مرحله 2. ضایعات آشپزخانه را قبل از افزودن به توده کمپوست مخلوط کرده یا فریز کنید
تجزیه ضایعات آشپزخانه را می توان با ریختن همه این وسایل در مخلوط کن با مقداری آب و سپس ریختن آنها در شمع سرعت بخشید.
اگر این روش جذاب نیست ، می توانید ضایعات آشپزخانه را کیسه کرده و قبل از افزودن به توده کمپوست در فریزر قرار دهید. فرآیند یخ زدایی و ذوب شدن ضایعات به آنها نیز کمک می کند تا سریعتر تجزیه شوند
مرحله 3. توده کمپوست خود را تا آنجا که ممکن است بزرگ کنید
شمع های کمپوست بزرگتر در ماه های زمستان عملکرد بهتری نسبت به توده های کوچکتر دارند ، زیرا حتی اگر لایه های بیرونی منجمد شوند ، ممکن است هنوز تجزیه ای در مرکز انجام شود.
این به این دلیل است که شمع های بزرگتر کمپوست تمایل به خود عایق کاری دارند و لایه های خارجی از لایه های داخلی محافظت می کنند
مرحله 4. مواد قهوه ای و سبز را درون توده قرار دهید
در زمستان ، لایه بندی عمدی مواد سبز و قهوه ای در شمع کمپوست به ایجاد محفظه های حرارتی از مواد سبز سریعتر تجزیه شده در زیر مواد قهوه ای کمک می کند که بسیار کندتر تجزیه می شوند. این باعث می شود که شمع گرم شود.
مرحله 5. در ماههای زمستان از ایجاد مزاحمت برای شمع کمپوست خودداری کنید
سعی کنید در دوره های هوای سرد از کمپوست استفاده کنید. هر زمان که باغبان مزاحم شوند ، گرمای شمع از بین می رود و بهره وری کاهش می یابد.
مرحله 6. شمع کمپوست را مرطوب نگه دارید
اگر در زمستان درختان و درختچه های خود را آبیاری می کنید ، باید توده کمپوست خود را تا مرطوب شدن آبیاری کنید. میکروارگانیسم هایی که مواد موجود در شمع را تجزیه می کنند برای عملکرد کامل به رطوبت نیاز دارند.
مرحله 7. شمع کمپوست را عایق بندی کنید تا به حفظ رطوبت کمک کند
در فصل زمستان می توان از تارپ ها برای کمک به شمع های کمپوست برای حفظ رطوبت و به دام انداختن گرما استفاده کرد. هنگامی که نیاز به افزودن مواد جدید به سطل زباله است ، حذف آنها آسان است. در مناطق سردتر ، برف می تواند شمع کمپوست را از دمای یخ زدگی عایق بندی کند و تا زمانی که تصمیم نگیرید مقدار بیشتری به شمع کمپوست اضافه کنید ، باقی می ماند.
کسانی که در مناطقی زندگی می کنند که برف نمی بارد یا فقط بارها برف نمی بارد ، ممکن است بخواهند به جای آن از کاههای نی برای عایق استفاده کنند
مرحله 8. خرید یک دستگاه کامپوزتر از پیش ساخته شده را در نظر بگیرید
باغداران در آب و هوای سرد ممکن است از خرید یک یا دو واحد کامپوزیت از پیش ساخته سود ببرند. این دستگاه های کاملاً محصور ممکن است مواد کمپوست را با محافظت بیشتری در برابر عناصر تأمین کنند.
مرحله 9. اگر فکر می کنید کمپوست متوقف شده است ، منتظر بمانید تا دمای آن کمی گرم شود
علیرغم تمام تلاش شما ، شمع کمپوست شما ممکن است هنگامی که دمای هوا از زیر صفر پایین می آید عملکرد خود را متوقف کند. با این حال ، نباید زیاد نگران باشید زیرا شمع های کمپوست مطمئناً با شروع هوای گرمتر به زندگی باز می گردند.
روش 2 از 2: نکات کلی کمپوست
مرحله 1. مطمئن شوید که مقدار نیتروژن ، کربن ، هوا و آب در شمع کمپوست شما وجود دارد
کمپوست برای عملکرد صحیح به نیتروژن و کربن و همچنین هوا و آب نیاز دارد ، بنابراین سعی کنید از تعادل موجود در هر چهار جزء اطمینان حاصل کنید تا شمع به درستی کار کند.
مرحله 2. برخی از مواد حاوی کربن را اضافه کنید
مواد اولیه معمولی برای کمپوست شامل نی ، برگ ، مقوا و روزنامه های خرد شده است.
با این حال ، باغداران فقط باید روزنامه سیاه و سفید یا خاکستری را اضافه کنند زیرا ورق های رنگی ممکن است حاوی مواد شیمیایی بالقوه سمی باشند
مرحله 3. از کودهای حاوی نیتروژن استفاده کنید
هر از گاهی کودهای حاوی نیتروژن مانند پودر خون یا گلوله های یونجه را به توده کمپوست اضافه کنید تا کار کند. این امر به ویژه در دوره های سرد مفید است. نیتروژن نه تنها گرما تولید می کند ، بلکه بخشی از رژیم متعادل برای همه میکروب ها است.
در صورتی که تجمع در همان حالت متوقف شود باغداران می توانند ضایعات آشپزخانه مانند پوست سبزیجات و قهوه را برای مقدار بیشتری نیتروژن اضافه کنند
مرحله 4. شمع کمپوست خود را در مکانی آفتابی قرار دهید
در صورت امکان ، شمع های کمپوست باید در مکان های آفتابی قرار گیرند ، زیرا این امر باعث افزایش گرما و تسریع روند تجزیه می شود.
مرحله 5. کمپوست خود را در داخل خانه شروع کنید
فرآیند کمپوست را در گاراژ ، زیرزمین یا سوله نزدیک شروع کنید و برخی از سفرها را به سطل کمپوست منتفی کنید. دمای سردتر بوهای نامطبوع معمول را کاهش می دهد. به سادگی مواد کمپوست را در یک سطل بزرگ یا سطل زباله کوچک قرار دهید و آنها را هفته ای یکبار یا هر زمان که ظرف پر شد به توده کمپوست ببرید.
لایه ای از آشپزخانه بین لایه های "قهوه ای" یا محصولات کاغذی برداشته می شود تا به کاهش بو کمک کند
مرحله 6. بدانید چه موادی را نباید به کمپوست خود اضافه کنید
قطعات بیمار گیاه ، کود سگ ، کود گربه ، خاکستر ذغال سنگ و برگ گردوی سیاه همه باید از توده کمپوست دور نگه داشته شوند ، زیرا هر یک از این موارد به شیوه خاص خود مضر شناخته می شوند.