کلید استقبال از مهمانان مبتلا به آلرژی این است که بدانید به چه چیزی حساسیت دارند. همیشه قبل از ورود حیوانات خانگی به مهمانان جدید آنها را مطلع کنید و از آنها در مورد حساسیت آنها بپرسید. تا آنجا که ممکن است خانه خود را کاملاً تمیز کنید تا آلرژن هایی که ممکن است باعث واکنش آنها شوند را از بین ببرید.
مراحل
روش 1 از 3: کاهش سطوح آلرژن قبل از ورود آنها
مرحله 1. از فیلترهای هوا در اطراف خانه خود برای حذف آلرژن ها از هوا استفاده کنید
فیلترهای هوا را با فیلترهای ذرات کوچک یا فیلترهای هوای ذرات با کارایی بالا (HEPA) خریداری کنید. اینها با به دام انداختن و نگه داشتن آنها آلرژن ها را از هوای خانه شما حذف می کنند. فیلترهای هوا را در اتاق خواب مهمان و سایر اتاقهایی که مهمان شما در آن زمان می گذراند وصل کنید.
فیلترهای هوا گرده ، شوره حیوان خانگی ، کنه گرد و غبار و دود تنباکو را به دام می اندازند
مرحله 2. فرش ها و مبلمان خود را حداقل 1-2 روز قبل جاروبرقی بکشید تا مواد حساسیت زا حذف شوند
فرش ها می توانند آلرژن های معمولی مانند شوره و کنه های گرد و غبار را در اعماق الیاف خود به دام بیندازند. همان روز یا 1-2 روز قبل از ورود مهمانان خود جاروبرقی بکشید تا حداقل آلرژن ایجاد شود. دقیق باشید و هر سطح پارچه ای را در مناطق مشترک خانه خود بپوشانید.
برای بهترین نتیجه از یک جاروبرقی با فیلتر HEPA استفاده کنید که مانع از انتشار آلرژن ها در هوا هنگام تمیز کردن می شود
مرحله 3. پارچه ها را در آب داغ بشویید یا آنها را با جاروبرقی پاک کنید تا آلرژن ها از بین بروند
آلرژن ها می توانند در پارچه های خانه شما گیر کرده و حساسیت را تشدید کنند. اگر مهمانان یک شبه شما آلرژی دارند ، ملحفه ها و حوله های خود را در آب گرم بشویید تا موهای حیوان خانگی ، شوره سر و گرد و غبار از بین برود. برای تمیز کردن پارچه هایی که نمی توانید آنها را بشویید ، مانند پارچه ، فرش و مبلمان ، از جاروبرقی فیلتر HEPA استفاده کنید.
همچنین می توانید از روکش های زیپ دار ضد گرد و غبار برای محافظت از تشک و بالش در برابر کنه های گرد و غبار استفاده کنید
مرحله 4. با سفید کننده و آب کپک و کپک را از پنجره ها بردارید
قالب و کپک را از پنجره ها و لبه های پنجره با مخلوط 0.75 فنجان (180 میلی لیتر) سفید کننده کلر و 1 گالن (3.8 لیتر) آب تمیز کنید. یک پارچه تمیز را در این محلول آغشته کرده و سطوح پنجره را کاملاً پاک کنید. بگذارید آنها در هوا خشک شوند.
هنگام تمیز کردن از دستکش و ماسک استفاده کنید تا از پوست و ریه های خود در برابر سفید کننده محافظت کنید
مرحله 5. حیوان خانگی خود را 1 روز قبل از ملاقات حمام کنید تا حساسیت حیوان خانگی کاهش یابد
با از بین بردن شوره از خز حیوان خانگی خود و همچنین آثار بزاق یا ادرار ، از آلرژی مهمانان خود به حیوانات خانگی جلوگیری کرده یا آنها را به حداقل برسانید. سگ یا گربه خود را یک روز قبل از ورود مهمانان حمام کنید تا در حین ملاقات تا آنجا که ممکن است آلرژن نداشته باشند. از یک شامپوی ملایم و تأیید شده توسط دامپزشک مخصوصاً برای حیوانات خانگی استفاده کنید.
- با حمام کردن هفتگی حیوان خانگی خود ، همیشه آلرژن ها را از بین ببرید.
- حتماً به مهمانان خود اطلاع دهید که حیوانات خانگی دارید تا بتوانند با داروهای آلرژی برای ملاقات آماده شوند ، یا در صورت شدید بودن حساسیت دعوت شما را رد کنند.
روش 2 از 3: حفظ خانه با آلرژی کم
مرحله 1. شلوغی را که آلرژن ها را جمع آوری می کند ، کاهش دهید
یک راه ساده برای کاهش میزان آلرژن ها در خانه این است که وسایل کوچک را که فقط در اطراف خانه شما قرار دارند کاهش دهید. این وسایل ، که احتمالاً به طور منظم تمیز نمی شوند ، می توانند گرد و غبار را جمع کرده و شوره بزنند. لباسهای تند ، دکوراسیون رومیزی کوچک ، کتابها و مجلات را به حداقل برسانید.
- اگر این اقلام را دارید ، آنها را در یک محفظه شیشه ای بسته یا سطل های پلاستیکی قرار دهید تا از گرد و غبار محافظت شود.
- اگر فرزند دارید ، بازی ها و اسباب بازی های آنها را در زمانی که از آنها استفاده نمی کنند در سطل های پلاستیکی ذخیره کنید.
مرحله 2. روش های تمیز کردن پنجره ها را آویزان کنید و آنها را به صورت فصلی بشویید
از خرید پرده یا داروهای سنگین پنجره برای پنجره های خود که تمیز کردن آنها دشوار است و احتمالاً باعث جمع آوری آلرژن های هوایی می شود ، خودداری کنید. در عوض ، پرده های قابل شستشو ساخته شده از پنبه ساده یا پارچه مصنوعی را در خانه خود آویزان کنید. آنها را به صورت فصلی یا هر 3 ماه یکبار با ماشین بشویید تا عوامل حساسیت زا که ممکن است روی آنها ماندگار شوند را از بین ببرد.
مرحله 3. کاهش رطوبت و افزایش گردش هوا برای کاهش قالب
کپک در شرایط مرطوب رشد می کند و رشد می کند. از رطوبت گیر برای کاهش رطوبت در خانه خود ، به ویژه در حمام ، آشپزخانه یا زیرزمین استفاده کنید. از پنکه سقفی یا پنجره های باز استفاده کنید تا گردش هوا در حمام شما به ویژه پس از دوش گرفتن امکان پذیر باشد.
- از دستگاه تهویه مطبوع با فیلتر هوای HEPA برای به دام انداختن اسپورهای قالب استفاده کنید.
- هرگز اتاقهای مرطوب مانند حمام یا آشپزخانه را فرش نکنید.
مرحله 4. حمام خود را مرتباً تمیز کنید تا کپک برداشته شود و جلوگیری شود
برای تمیز کردن قالب از حمام ، دوش ، وسایل و شیرهای آب از یک تمیز کننده حمام بر اساس سفید کننده استفاده کنید. با رنگ آمیزی مینای دندان مقاوم در برابر قالب ، از رشد قالب روی دیوارها جلوگیری کنید. همیشه بعد از شستشو محل وان و دوش را خشک کنید تا از ایجاد کپک جلوگیری شود.
شیرها یا لوله های نشتی را برای جلوگیری از آسیب به قالب و آب ثابت کنید
مرحله 5. برای جلوگیری از تجمع مواد حساسیت زا در الیاف ، فرش ها را هر هفته جارو برقی بکشید
از یک جاروبرقی با فیلتر ذرات کوچک یا HEPA برای تمیز کردن فرش های خود در هفته استفاده کنید. این کار باعث می شود مواد حساسیت زا مانند موی حیوان خانگی ، شوره و کنه های گرد و غبار خود را در الیاف فرش فرو نبرند. اطمینان حاصل کنید که تمام سطح فرش خود را از جمله نقاطی که در گوشه و زیر مبلمان قرار دارد جاروبرقی بکشید.
اگر حساسیت شدید دارید ، به طور کلی فرش خود را از بین ببرید
روش 3 از 3: مدیریت آلرژی های غذایی
مرحله 1. از هر یک از مهمانان خود بپرسید که آیا به غذای خود حساسیت دارند یا خیر
هرگز تصور نکنید که محدودیت های غذایی همه مهمانان دعوت شده خود را می دانید. حساسیت غذایی می تواند با گذشت زمان ایجاد شود و برای دوستان و خانواده فرد مبتلا شگفت انگیز باشد. هنگام دعوت از مهمان خود برای صرف غذا در منزل خود ، به صراحت از آنها بپرسید که آیا به مواد غذایی حساسیت دارند یا خیر.
هرگونه محدودیت غذایی که مهمانان شما ممکن است داشته باشند را یادداشت کنید و هنگام برنامه ریزی و خرید وعده غذایی خود این لیست را در دست داشته باشید
مرحله 2. جایگزین مواد خاصی در دستور العمل های مورد علاقه خود شوید
اقامت در مهمانان خود با حساسیت و عدم تحمل لزوماً به معنای کنار گذاشتن برنامه منوی شما نیست. به صورت آنلاین یا کتابهای آشپزی به دنبال جایگزینی دستور العمل هایی باشید که می خواهید استفاده کنید. اگر این کار بسیار پیچیده است ، دستور العمل های جدیدی را جستجو کنید که شامل موادی نیست که از آنها اجتناب می کنید.
- به عنوان مثال ، از آرد بادام یا آرد برنج به جای آرد گندم برای پذیرایی از مهمانان با عدم تحمل گلوتن استفاده کنید.
- اگر مهمان به تخم مرغ حساسیت دارد از جایگزین تخم مرغ برای پخت یا پخت استفاده کنید.
نکته متخصص
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist Dr. Katie Marks-Cogan is a board certified Pediatric & Adult Allergist at Clear Allergy based in Los Angeles, California. She is the Chief Allergist for Ready, Set, Food!, an infant dietary supplement designed to reduce the risk of childhood food allergies. She received her M. D. with honors from the University of Maryland. She then completed her residency in Internal Medicine at Northwestern University and fellowship in Allergy/Immunology at the University of Pennsylvania and CHOP.
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist
Place any foods the person is allergic to in a safe place out of the way
If the guest is a child with food allergies, make sure there isn't any tempting food they might be allergic to lying around. Put candy and baked goods in a locked area they can't get into, like a high-up cupboard or pantry.
مرحله 3. قبل از تهیه غذا سطوح آشپزخانه خود را تمیز کنید
میکروب ها و مواد حساسیت زا ممکن است بر روی میز ، میز ، اجاق گاز و سایر سطوح آشپزی شما باقی بماند. قبل از تهیه غذا ، همه این موارد را کاملاً تمیز کنید. برای از بین بردن آلرژن ها به طور موثر ، از پاک کننده ضد باکتری و یک پارچه مرطوب تمیز برای پاک کردن هر سطح استفاده کنید.
برای ساده تر شدن کار ، از دستمال های ضد باکتری برای تمیز کردن سطوح آشپزخانه خود استفاده کنید
مرحله 4. تمام ظروف آشپزی و سرو خود را کاملاً تمیز کنید
تخته های برش ، قابلمه ، ماهیتابه ، ظروف ، ظروف شیشه ای و ظروف باید پس از هربار استفاده کاملاً تمیز شوند. برای ایمن بودن ، قبل از پخت و سرو غذا برای مهمانان مبتلا به آلرژی ، این موارد را دوباره بشویید. برای تمیز کردن هر مورد از آب گرم ، مایع ظرفشویی و یک اسفنج تمیز استفاده کنید.
مطمئن شوید که همه چیز را با یک حوله ظرف تمیز و تازه شسته شده خشک کنید
مرحله 5. قبل از تهیه هر غذایی ، دستان خود را کاملاً بشویید
دستان شما می توانند میکروب های زیادی را در طول روز جمع آوری کنند و ممکن است بدون اطلاع از آلرژن های غذایی منتقل کنید. قبل از شروع تهیه غذا برای مهمانان ، دستان خود را کاملاً با آب و صابون بشویید. دستان خود را حداقل 20 ثانیه با صابون مالش دهید تا به طور م washثر شسته شوند.
برای تمیز کردن م effectivelyثر دست ها ، حتماً بین انگشتان ، زیر ناخن و پشت دستان خود را بکشید
مرحله 6. مطمئن شوید که هر ماده ای که به وعده غذایی خود اضافه می کنید را می شناسید
در مورد هر ماده ای که هنگام آشپزی استفاده می کنید بسیار مراقب باشید تا از "آلوده شدن" تصادفی وعده غذایی خود جلوگیری کنید. هیچ سس ، چاشنی یا چاشنی را بدون خواندن مواد اولیه آنها با دقت اضافه نکنید. لیستی از موادی را که باید از خوردن آنها در نزدیکی خود اجتناب کنید ، نگه دارید تا کمتر هنگام پخت و پز آنها را فراموش کنید.
صحبت در مورد آلرژی و جایگزینی های غذایی
راه های پرسیدن مهمان در مورد آلرژی
جایگزینی های غذایی برای افراد مبتلا به آلرژی
نکات
- در صورتی که مهمانان شما واکنش های آلرژیک خفیفی را تجربه کردند ، داروهای آلرژی را در دست داشته باشید.
- برای مهمانان مکرر خانه با حساسیت به حیوان خانگی ، اتاق مهمان "بدون حیوانات خانگی" را در نظر بگیرید.
