در صورت کثیف شدن ، لکه دار شدن و یا لکه دار شدن می توان برنج را با سرکه تمیز کرد. با این حال ، لاک زده و بدون لاک ، به روشهای مختلف تمیز کردن نیاز دارند. برنجهای بدون پوشش عموماً باید در سرکه خیس شوند ، در حالی که برنج لاکی را می توان با یک پارچه تمیز کرد.
مراحل
قسمت 1 از 3: تمیز کردن خود
مرحله 1. بررسی کنید که آیا برنج شما لاک شده است یا خیر
برنج خود را از نزدیک بررسی کنید تا ببینید لاک شده است یا خیر. برنج لاک دار از کدر شدن محافظت می کند ، در حالی که برنج بدون لاک محافظت نمی کند. برنج لاک دار تیره نمی شود و معمولاً کت شفافی آن را می پوشاند. اگر برنج شما به راحتی کدر می شود و روکش ندارد ، لاک ندارد.
- اغلب ، برنج نشان می دهد که هنگام خرید لاک زده یا بدون لاک شده است. اگر هنوز بسته را در اختیار دارید ، می توانید بررسی کنید که آیا برنج شما با استفاده از آن لاک زده یا بدون لاک است.
- همچنین ایده خوبی است که مطمئن شوید برنج شما اصل از برنج است و فقط روکش و یا تقلید نیست. روشهای تمیز کردن مورد استفاده برای برنج واقعی می تواند به برنج روکش شده/تقلیدی آسیب برساند.
مرحله 2. یک خمیر برای برنج لاک زده درست کنید
شما فقط باید برنج لاکی را که لکه دار شده است تمیز کنید. به طور کلی نیازی به تمیز کردن زیاد ندارد. برای تهیه خمیر برای برنج لاکی ، قسمت مساوی آرد و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس ، سرکه را اضافه کنید تا خمیر غلیظ و پهن شود.
میزان دقیق هر ماده بسته به میزان برنجی که در حال تمیز کردن هستید متفاوت است
مرحله 3. یک مایع برای برنج بدون پوشش تهیه کنید
برنج بدون پوشش نیاز به خیساندن برای تمیز کردن دارد. برای تهیه مایع ، دو قسمت سرکه سفید ، 1/4 قسمت نمک و دو قسمت آب را با هم مخلوط کنید.
مقدار دقیق هر ماده بسته به میزان برنجی که در آن خیس کرده اید متفاوت است. شما به مقدار کافی مایع نیاز دارید تا هر قطعه برنج را به طور کامل غوطه ور کنید
قسمت 2 از 3: تمیز کردن برنج لاک زده خود را
مرحله 1. خمیر خود را روی برنج بمالید
یک پارچه نرم و میکروفیبر را در خمیر خود آغشته کنید. از این روش برای مالیدن خمیر به برنج استفاده کنید. سطح کامل را بپوشانید ، به ویژه مناطق مورد لکه و لکه را هدف قرار دهید.
مرحله 2. اجازه دهید خمیر یک ساعت بماند
خمیر سرکه باید حدود یک ساعت روی برنج شما بماند. پس از استفاده از خمیر ، یک تایمر را برای یک ساعت تنظیم کنید تا خمیر بماند.
مطمئن شوید که برنج بدون مزاحمت است در حالی که اجازه می دهید خمیر آماده شود. می توانید برنج را در کابینت یا کمد قرار دهید تا دور از دسترس باشد. اگر در حال تمیز کردن برنج بر روی چیزی مانند دستگیره در هستید ، مطمئن شوید که سایر اعضای خانواده می دانند در حالی که برنج در خمیر خیس می شود دستگیره در را لمس نکند
مرحله 3. برنج خود را بشویید
برای شستن خمیر از برنج خود از یک پارچه مرطوب استفاده کنید. پس از اتمام کار ، برنج باید تمیز و بدون لکه باشد.
- اطمینان حاصل کنید که خمیر را کاملاً بشویید تا آسیبی به برنج وارد نشود.
- به یاد داشته باشید که از پارچه نرم تری استفاده کنید. پارچه های ساینده یا اسفنج ، مانند پشم فولاد ، می توانند برنج را خراش دهند.
مرحله 4. برنج خود را خشک کنید
اطمینان حاصل کنید که برنج را کاملاً خشک کنید. مرطوب نگه داشتن آن می تواند باعث آسیب شود. برنج خود را با یک پارچه خشک و نرم بمالید تا زمانی که در لمس خشک شود.
قسمت 3 از 3: خیساندن برنج بدون پوشش خود
مرحله 1. برنج را از نظر تزئینات بررسی کنید
قبل از خیساندن برنج بدون پوشش ، مطمئن شوید که هیچ گونه تزئیناتی مانند کنده کاری ندارد. تزئینات در طول فرایند خیساندن آسیب می بینند. بهتر است برنج تمیز بدون پوشش را که دارای تزئینات است ، مشاهده کنید.
برای برنج بدون پوشش با تزئینات سنگین ، نظافت حرفه ای را در نظر بگیرید
مرحله 2. محلول خود را به جوش بیاورید
محلول خود را در قابلمه روی حرارت زیاد قرار دهید. محلول را به جوش بیاورید.
مرحله 3. برنج خود را در محلول خیس کنید
هر قطعه برنج را به طور کامل در محلول جوش فرو کنید. یک غذای سریع باید خاک و کثیفی را از برنج شما پاک کند.
- مواردی مانند دستگیره درها باید قبل از خیساندن با استفاده از ابزار مناسب برداشته شوند.
- با استفاده از زبان یا قاشق برنج را از محلول جوش بردارید تا از سوختن انگشتان جلوگیری شود.
مرحله 4. برنج را بشویید
برنج را زیر آب جاری بشویید. با این کار بقایای اضافی برداشته شده و باقی مانده سرکه شسته می شود. مطمئن شوید که برنج را تا زمانی که آب تمیز شود بشویید. بقایای باقی مانده می تواند به برنج آسیب برساند.
مرحله 5. اجازه دهید هوای برنج خشک شود
برنج بدون پوشش باید در محلی امن قرار گیرد تا در هوا خشک شود. آن را در جایی قرار دهید که مزاحمتی نداشته باشد ، مانند کمد یا کابینت. خشک شدن هوا برای جلوگیری از خوردگی برنج ضروری است.
نکات
- سس گوجه فرنگی در واقع می تواند برنج را در یک نوبت تمیز کند. فقط مقداری روی پارچه بگذارید و به آرامی برنج را با آن بمالید. سس گوجه فرنگی را بشویید و وویلا!
- همچنین می توانید از نمک لیمو و نمک برای تمیز کردن برنج استفاده کنید. یک لیمو را به نصف بریزید ، آن را در مقداری نمک بپاشید و لیمو و نمک را روی برنج بمالید تا تمیز شود.
