تنها چیزی که از یک سیب زمینی بهتر است دو عدد است! سیب زمینی خوشمزه ، چند منظوره و نسبتاً آسان برای رشد است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک سیب زمینی بذرپاش را در یک تکه آفتابی در حیاط خود یا در یک گلدان بزرگ روی عرشه پشت خود بکارید و تقریباً پنج ماه منتظر بمانید تا سیب زمینی ها بالغ شوند. هنگامی که آنها بزرگ شدند ، حفاری کنید ، غذا بخورید و لذت ببرید!
مراحل
روش 1 از 2: پرورش سیب زمینی در حیاط خود
مرحله 1. مکانی را در حیاط خود انتخاب کنید که آفتاب زیادی دارد
سیب زمینی با 8 ساعت نور خورشید در روز بهتر رشد می کند ، اما با گرمای زیاد خوب عمل نمی کند. مکانی را در باغ خود انتخاب کنید که گیاهان در معرض نور خورشید قرار بگیرند اما در گرما نپزند. آنها دمای تابستان را تقریباً 70 درجه فارنهایت (21 درجه سانتیگراد) ترجیح می دهند ، اما می توانند دمای کمی گرمتر را تحمل کنند ، به شرطی که بیش از 6-8 ساعت در روز در معرض نور مستقیم خورشید قرار نگیرند. اواخر بهار برای شرایط ایده آل بکارید.
باغبانان متخصص توصیه می کنند که سیب زمینی را در آخرین زمان یخبندان مورد انتظار بکارید ، اما این زمان بسته به محل زندگی شما می تواند متفاوت باشد
مرحله 2. سیب زمینی دانه ای را از فروشگاه باغ خریداری کنید
بهترین راه برای رشد سیب زمینی از سیب زمینی است ، اما هیچ سیب زمینی نمی تواند این کار را انجام دهد: آنها باید سیب زمینی های بذری مخصوص پرورش یافته از یک فروشگاه لوازم باغی باشند. سیب زمینی های معمولی از یک خواربارفروشی اغلب با آفت کش هایی که می توانند بیماری را در کل محصول شما منتقل کنند ، درمان می شوند ، بنابراین یا سیب زمینی های کاشت خود را از یک فهرست سفارش دهید یا به فروشگاه باغ مراجعه کنید.
سیب زمینی های دانه ای در انواع مختلفی وجود دارند ، Yukon ، fingerling ، شما نام آن را می گذارید. فروشگاه لوازم باغ شما گزینه هایی برای انتخاب شما دارد و می توانند هر نوع سیب زمینی را که قبلاً در فروشگاه ندارند به شما سفارش دهند
مرحله 3. اجازه دهید جوانه ها 1 هفته قبل از کاشت رشد کنند
برخلاف بیشتر سیب زمینی های خواربارفروشی ، سیب زمینی های دانه ای دارای برآمدگی های کمی به نام جوانه هستند. این جوانه ها ، پس از کاشت ، جوانه های گیاهان جدید سیب زمینی را تشکیل می دهند-آنها برای روند رشد ضروری هستند! سیب زمینی های دانه ای خود را در هر نقطه گرم و خشک قرار دهید (یک کاسه در پیشخوان آشپزخانه شما که نور خورشید به آن می رسد) و آنها را به مدت یک هفته بگذارید.
یک هفته زمان کافی است تا جوانه های شما بین آنها رشد کنند 1⁄4 اینچ (0.64 سانتی متر) و 1⁄2 اینچ (1.3 سانتی متر) طول. این بدان معناست که آنها تقریباً آماده کاشت هستند.
مرحله 4. سیب زمینی ها را به 2 قسمت (5.1 سانتی متر) برش دهید
کاشت سیب زمینی های ریز خوب است ، اما هر چغاله ای بزرگتر از یک توپ گلف باید به قطعاتی به عرض 5 اینچ (5.1 سانتی متر) تقسیم شود که هر کدام حداقل دو جوانه دارند. معمولاً فقط سیب زمینی ها را به نصف "به سبک همبرگر" انجام دهید. سیب زمینی های بریده شده را به نقطه گرم که هفته گذشته در آن نشسته بودند برگردانید و 2-3 روز دیگر قبل از کاشت بگذارید.
مرحله 5. محل گیاه را با کود آماده کنید
با استفاده از چنگال باغ ، کمپوست را در محل کارخانه مورد نظر خود بریزید. سیب زمینی خاک سست و لومی را ترجیح می دهد ، بنابراین هر توده ای را تا زمانی که خاک هوا و تنفس شود ، تمرین کنید. اطمینان حاصل کنید که کود شما حداقل 2 اینچ خاک پوشانده شده است یا می تواند به ریشه های سیب زمینی شما آسیب برساند.
اگر کمپوست ندارید ، یک کود تجاری متعادل ، سوپر فسفات یا گوشت گیاهی بخرید ، همه در فروشگاه لوازم باغ موجود است
مرحله 6. سیب زمینی ها را در سوراخ هایی با فاصله 10 اینچ (30 سانتی متر) بکارید
سیب زمینی های نصف شده را به صورت برش خورده در سوراخ های عمیق 4 اینچی (10 سانتی متری) با چشم قرار دهید یا جوانه بزنید و به سمت خورشید نشان دهید. خاک و آب را خوب بپوشانید.
به طور کلی شما باید هفته ای 1 تا 2 اینچ (2.5-5.1 سانتی متر) آب به سیب زمینی خود اضافه کنید ، از جمله بارندگی. آنها خاک خود را مرطوب ، اما غرقاب ترجیح می دهند
مرحله 7. سیب زمینی ها را بعد از پنج هفته میل کنید
برای "تپه زدن" سیب زمینی ها ، خاک را در اطراف ساقه ها جمع کنید تا در هر دو طرف یک شیب 1 فوت (0.30 متر) ایجاد کنید. این امر باعث می شود سیب زمینی های جدید بالاتر از سیب زمینی های کاشته شده قبلی رشد کنند. می توانید کل گیاه را با خاک بپوشانید یا برگها را در معرض دید بگذارید (این ممکن است بعداً مفید باشد ، زیرا تغییر رنگ آنها می تواند نشان دهنده رشد سیب زمینی باشد).
هفته ای یکبار به هیلینگ ادامه دهید: از سیب زمینی بچه در برابر قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید محافظت می کند
مرحله 8. سیب زمینی خود را بعد از 70-100 روز برداشت کنید
حدود پنج ماه پس از تاریخ کاشت ، سیب زمینی شما علائم بلوغ خود را نشان می دهد. برگها زرد می شوند و شاخ و برگ ها دوباره می میرند ، یعنی زمان برداشت آنها نزدیک است. آنها را 2-3 هفته دیگر در خاک بگذارید ، سپس آنها را با چنگال کنده و با دستان خود جمع کنید.
بسیاری از گونه های سیب زمینی بعد از 10 هفته به غده های بزرگ تبدیل می شوند که می توانند بخورند ، اما باقی ماندن آنها در زمین بیشترین محصول را خواهد داشت
روش 2 از 2: کاشت سیب زمینی در گلدان
مرحله 1. 1/3 گلدان بزرگ و عمیق را با خاک گلدان پر کنید
هرچه گلدان بزرگتر باشد ، بهتر است (سیب زمینی برای رشد نیاز به فضای زیادی دارد) ، اما حداقل باید 10 گالن (38 لیتر) برای 4-6 عدد سیب زمینی باشد. اگر قصد دارید بیش از 6 عدد سیب زمینی پرورش دهید ، به دنبال یک گلدان به اندازه بشکه باشید.
گلدان شما همچنین باید دارای یک سوراخ زهکشی بزرگ باشد. گلدان های پلاستیکی قابل استفاده مجدد از فروشگاه باغ برای پرورش سیب زمینی به خوبی کار می کنند ، زیرا رنگ سیاه گرم است و ته آن دارای زهکشی داخلی است
مرحله 2. سیب زمینی را به فاصله 6 اینچ (15 سانتی متر) با جوانه ها رو به بالا بکارید
سیب زمینی شما نباید به هم دست بزند یا لبه گلدان یا رشد آن دچار اختلال می شود. پس از کاشت ، آنها را با 15 اینچ خاک گلدان بپوشانید. آبیاری کنید تا مایع شروع به تخلیه از پایین کند. گلدان را در نقطه ای آفتابی و معتدل در عرشه جلویی یا پشتی خود قرار دهید ، جایی که روزانه 6-8 ساعت در معرض نور خورشید قرار می گیرد.
در گلدان بیش از حد شلوغ نکنید: 6 اینچ (15 سانتی متر) حداقل فضایی است که سیب زمینی شما هنوز می تواند در آن رشد کند
مرحله 3. هر زمان که 2 اینچ (5.1 سانتی متر) بالای خاک خشک شد ، سیب زمینی خود را آبیاری کنید
خشکی خاک بستگی به آب و هوای محل زندگی شما دارد ، بنابراین با چسباندن یک انگشت به بالای خاک ، زمان آبیاری را بررسی کنید. اگر احساس خشکی کردید ، زمان آبیاری مجدد فرا رسیده است. این کار را ادامه دهید تا آب از ته دیگ شروع به تخلیه کند.
اگر در آب و هوای گرمتر زندگی می کنید ، خاک شما سریعتر خشک شده و نیاز به آبیاری بیشتر دارد. دوبار در روز چک کنید
مرحله 4. وقتی جوانه های سیب زمینی شما از خاک خارج می شوند ، خاک گلدان را اضافه کنید
فقط حدود 1 اینچ جوانه باید در هر مرحله از روند رشد در معرض دید قرار گیرد ، بنابراین به طور دوره ای خاک را اضافه کنید. خاک خود را با کود مخلوط کنید (مخلوط تجاری 5-10-10 از فروشگاه باغ) برای گیاهان سالم و سریع رشد می کند.
مرحله 5. وقتی سیب زمینی ها زرد می شوند سیب زمینی های خود را برداشت کنید
بعد از 18-20 هفته سیب زمینی گلدانی شما به بلوغ می رسد. آنها را با دست از گلدان بیرون بیاورید یا آن را بریزید و در خاک ریشه کنید تا غده های شما برداشت شود.
