برنامه ریزی یک وعده غذایی بزرگ برای دوستان و اعضای خانواده برای رویدادهای بزرگ و تعطیلات سرگرم کننده است. با این حال ، پاکسازی می تواند استرس زا باشد. برای سهولت کار ، نظافت خود را سازماندهی کنید. یک سینک آب صابون آماده کرده و آماده مقابله با نشت و لکه ها در صورت بروز آن باشید. کمی که پیش می روید کمی تمیز کنید و بعد از شام ، ابتدا غذا و سپس ظرف ها را سرو کنید. از قبل هم برنامه ریزی کنید. چند تغییر در نحوه آماده سازی غذا می تواند پاکسازی را بعد از شام راحت تر کند.
مراحل
قسمت 1 از 3: سازماندهی برای پاکسازی شما
مرحله 1. ذخیره سازی برای باقی مانده را آماده کنید
بعد از شام ، اولین کاری که می خواهید انجام دهید این است که غذا را قبل از خراب شدن کنار بگذارید. معمولاً پس از یک شام بزرگ ، حداقل مقداری غذای باقی مانده وجود دارد. در حین آشپزی ، هرگونه ظروف غذاخوری ، روکش پلاستیکی و سایر ملزوماتی را که برای نگهداری باقی مانده به آن نیاز دارید ، بردارید.
- ظروف Tupperware ، کیسه های پلاستیکی ، فویل آلومینیومی و پلاستیک را در جایی در آشپزخانه خود قرار دهید. پس از اتمام شام ، می توانید بقیه غذاها را به سرعت ذخیره کنید.
- اگر قصد ارسال خانه های باقی مانده با مهمان را دارید ، این را در نظر داشته باشید. ممکن است بخواهید ظروف یکبار مصرف Tupperware را قرار دهید که می توانید در پایان شب به مهمانان بدهید.
مرحله 2. ظرف ها را در اسرع وقت خیس کنید
اگر اجازه ندهید غذا روی آن گیر کند ، شستن راحت تر ظروف است. پس از اتمام استفاده از ظروف ، حتماً آنها را خیس کنید. به محض پختن یک ظرف در حین پخت ، آن را در آب گرم و صابون خیس کنید.
- قبل از شام ، یک سینک پر از آب گرم و صابون آماده کنید. به این ترتیب ، مهمانان می توانند بشقاب ها و ظروف خود را به سینک ظرفشویی منتقل کرده و اجازه دهند خیس بخورند. این کار پاکسازی را برای شما آسان تر می کند.
- اگر ماشین ظرفشویی دارید ، قبل از شام آن را خالی کنید.
مرحله 3. آماده تمیز کردن لکه ها در صورت بروز آنها باشید
نشت و لکه ها باید در همان لحظه برطرف شوند. در حالی که برای نظافت نظم می دهید ، وسایل را کنار میز قرار می دهید ، مانند حوله های کاغذی ، می توانید از آنها برای پاک کردن سریع هر چیزی که ریخته است استفاده کنید. این به شما امکان می دهد تا در طول راه تمیز کنید.
اگر در حال سرو چیزی مانند شراب هستید که می تواند فرش را لکه دار کند ، برای رسیدگی به این امر ، وسایل را در دست داشته باشید. شراب را می توان با پراکسید هیدروژن مخلوط با چند قطره مایع ظرفشویی حذف کرد. مخلوطی مانند این را زودتر درست کنید و آن را در یک بطری اسپری پلاستیکی نزدیک میز قرار دهید
مرحله 4. وظایف را زودتر تعیین کنید
اگر در حال آشپزی برای اعضای خانواده یا دوستانی هستید که به کمک آنها مشکلی ندارند ، وظایف را زودتر تعیین کنید. اگر همه افراد بعد از شام کاری انجام دهند ، همه چیز برای نظافت به آسانی پیش می رود.
- هر کس می تواند وظیفه خود را داشته باشد. یک نفر می تواند وظیفه تمیز کردن میز را بر عهده داشته باشد ، شخص دیگری می تواند غذای باقی مانده را کنار بگذارد ، فردی می تواند غذاهای اضافی را از ظروف خارج کرده و گروهی از افراد می توانند آنها را بشویند.
- اگر سریعاً وظایف را زودتر از موعد تعیین کنید ، در طول فرآیند تمیز کردن کارها راحت تر انجام می شود.
قسمت 2 از 3: تمیز کردن موثر
مرحله 1. در حین کار کمی تمیز کنید
در حالی که مشغول پخت و پز و ارائه خدمات به مردم هستید ، سعی کنید هرچه می توانید تمیز کنید. به این ترتیب ، هنگامی که غذا به طور کامل به پایان رسید ، نظافت کمتری وجود خواهد داشت.
- هنگام پخت و پز ، هر فنجان اندازه گیری و قاشق اندازه گیری را به محض استفاده از آن بشویید.
- هنگام غذا خوردن ، ظروف دیگر را تمیز کنید. برای مثال ، اگر کاسه سیب زمینی پوره شده خالی است ، سریع داخل آشپزخانه بروید تا در سینک ظرفشویی قرار گیرد.
- هرگونه لکه و نشتی را در طول شب پاک کنید.
مرحله 2. از همه بخواهید فضای خود را خالی کنند
پس از اتمام شام ، به مهمانان اطلاع دهید که چگونه بشقاب های خود را پاک کنند. اگر همه افراد بعد از شام بشقاب خود را تمیز می کنند ، این کار نظافت را برای شما بسیار آسان می کند.
به مهمانان آموزش دهید که چگونه بشقاب های خود را پاک کنند. به آنها اطلاع دهید که زباله کجاست ، بنابراین آنها می توانند هرگونه غذا را از بین ببرند و کدام ظرف را برای قرار دادن ظروف کثیف در آن قرار دهند
مرحله 3. با تمیز کردن غذا شروع کنید
بعد از شام ، غذا باید اولین چیزی باشد که تمیز می کنید. به دلایل ایمنی ، غذا باید بلافاصله پس از شروع شام کنار گذاشته شود. به محض اینکه همه افراد محل خود را خالی کردند ، مواد غذایی باقی مانده را برداشته و ذخیره کنید.
- هر چیزی را از روی میز جمع کنید. آنها را با استفاده از ظروف ذخیره سازی آماده شده به درستی ذخیره کنید.
- هدف از این کار حذف غذاهایی است که نباید کنار گذاشته شوند ، مانند محصولات لبنی و مجالس ، قبل از سایر اقلام.
- همچنین باید هرگونه غذای اضافی را از کاسه ها و محل صرف شام حذف کنید. در صورت چسبیدن غذا ، تمیز کردن آن سخت تر است ، بنابراین مطمئن شوید که غذای اضافی را بلافاصله بعد از شام جدا کرده اید.
مرحله 4. به سراغ ظروف بروید
بعد باید ظرفها را بشویید. هرچه ظروف بلندتر بنشینند ، تمیز کردن آنها سخت تر خواهد بود.
- اگر دست می شویید ، ابتدا ساده ترین ظروف را تمیز کنید. ظروف کثیف تر قبل از تمیز شدن به زمان بیشتری نیاز دارند تا خیس شوند.
- اگر ماشین ظرفشویی دارید ، آن را به طور م loadثر بارگذاری کنید. لیوان ها را در قسمت بالایی نگه داشته و ماشین ظرفشویی را تا آنجا که می توانید پر کنید.
مرحله 5. کمک بخواهید
به یاد داشته باشید ، بسیاری از مهمانان مشتاق کمک به منظور نشان دادن قدردانی خود هستند. اگر در مورد چیزی به کمک نیاز دارید ، مودبانه به مهمانان خود اطلاع دهید. چیزی شبیه این بگویید: "آیا کسی می تواند به خشک شدن ظروف کمک کند و آنها را کنار بگذارد تا من بتوانم چیزی را که در سینک باقی مانده است خشک کنم؟"
کودکان کوچکتر می توانند به شما در کارهای اساسی مانند تمیز کردن میز کمک کنند. در درخواست کمک از کودکان دریغ نکنید ، زیرا این می تواند به آموزش مسئولیت پذیری کمک کند
مرحله 6. تمیز کردن فنلاندی
هنگامی که ظروف و غذا را کنار گذاشتید ، بقیه پاکسازی را به پایان برسانید. زباله ها را بیرون بیاورید ، ظروف خشک را کنار بگذارید و میز و روی میز را پاک کنید. پس از اتمام کار ، استراحت کنید و بعد از شام با دوستان و اعضای خانواده صحبت کنید.
قسمت 3 از 3: سهولت پاکسازی از طریق آماده سازی
مرحله 1. ماشین ظرفشویی و یخچال خود را آماده کنید
قبل از شروع آشپزی ، سعی کنید یخچال و ماشین ظرفشویی خود را آماده کنید. این کار باعث می شود تمیز کردن سریعتر انجام شود زیرا نیازی به تلاش ندارید تا جایی در یخچال خود ایجاد کنید.
- قبل از یک شام بزرگ ، یخچال خود را خالی کنید. مواردی را که نیاز ندارید بردارید ، هر چیزی که خراب شده را دور بیندازید و سعی کنید فضاهای خالی برای باقی مانده ها ایجاد کنید.
- قبل از یک وعده غذایی بزرگ ، ماشین ظرفشویی خود را خالی کنید. اگر ماشین ظرفشویی شما کاملاً خالی است ، می توانید ظروف بیشتری را در آن جا دهید. این مدت زمان لازم برای کارکردن ماشین ظرفشویی بعد از شام را به حداقل می رساند.
مرحله 2. هنگام آشپزی از وسایل زیادی استفاده نکنید
سعی کنید میزان قابلمه ها ، ماهیتابه ها و فنجان های اندازه گیری که هنگام پخت و پز استفاده می کنید را به حداقل برسانید. این باعث می شود که بعد از شام تعداد کمی برای تمیز کردن وجود داشته باشد.
- سعی کنید فقط از یک یا دو لیوان اندازه گیری استفاده کنید و فنجان را بین مواد تمیز کنید.
- کاسه های مخلوط کن را بشویید. می توانید به جای کثیف کردن یک کاسه ، از یک کاسه برای تهیه غذاهای مختلف استفاده کنید.
مرحله 3. سطل زباله را نزدیک خود نگه دارید
سطل آشغال خود را به محلی که در آن غذا می پزید منتقل کنید. به این ترتیب ، می توانید موارد را به سرعت پرتاب کنید. چیزهایی مانند پوست سیب زمینی ، دستمال کاغذی و سایر وسایل زباله را می توانید دور بریزید. این کار زمان پخت را تا حد زیادی کاهش می دهد.
مرحله 4. از سینی و سفره استفاده کنید
سینی ها و سفره ها می توانند از بهم ریختن روی پیشخوان شما جلوگیری کنند. اگر به سادگی نیاز به تمیز کردن یک سینی یا شستن سفره در ماشین لباسشویی دارید ، این کار کمتر از پاک کردن میزها و پیشخوان های شما زمان می برد.
