ذرت بو داده کمی متفاوت از ذرت معمولی است ، از همه مهمتر این که بعد از خشک شدن اگر در پاپ کرن پاپ یا وسایل دیگر گرم شود ، می پاشد. همچنین نیازهای کمی متفاوت برای کاشت و رشد دارد. با کمی دانش ، می توانید ذرت بوداده بکارید ، رشد کنید و از آن مراقبت کنید. به زودی ، ذرت بوداده ای خواهید داشت که می توانید بپزید و از آن لذت ببرید.
مراحل
قسمت 1 از 3: کاشت پاپ کورن
مرحله 1. چند دانه ذرت بوداده بخورید
می توانید از کیسه ذرت بو داده ساده استفاده کنید ، اما ابتدا می خواهید آزمایش باروری انجام دهید. همه ذرت بوداده های خریداری شده بارور نخواهند بود زیرا مراحل گرمایش و عقیم سازی ذرت بو داده قبل از بسته بندی و فروش انجام می شود. همچنین می توانید دانه ذرت بو داده را از یک شرکت بذر یا از یک کشاورز خریداری کنید.
برای آزمایش پاپ کورن های خریداری شده از نظر باروری: 20 دانه بکارید ، آب بگذارید و منتظر بمانید. اگر ذرت در حدود یک هفته رشد کرد ، دانه های باروری دارید. اگر 2 هفته بگذرد و هنوز شاهد جوانه زنی نباشید ، دانه های نابارور دارید. بذرها برای رشد باید بارور باشند
مرحله 2. مغز ذرت را به مدت 12 ساعت در آب گرم خیس کنید
این به مرطوب کردن آنها کمک می کند تا سریعتر جوانه بزنند.
مرحله 3. نقطه مناسب را انتخاب کنید
اطمینان حاصل کنید که نقطه نور خورشید زیادی دریافت می کند و خاک به راحتی تخلیه می شود. برای رشد ذرت به فضای زیادی احتیاج دارید.
در فاصله 100 فوت (30.48 متر) از انواع دیگر ذرت کاشته نشوید ، در غیر این صورت ممکن است گرده افشانی متقابل انجام دهید. این می تواند منجر به هیبرید شود و بر طعم آن تأثیر بگذارد
مرحله 4. مغزها را بعد از گذراندن خطر یخبندان بکارید
بسته به محل زندگی شما ، این زمان بین هفته اول ماه مارس و اواسط ماه مه خواهد بود. خاک باید بین 50 تا 55 درجه فارنهایت (10 تا 12.7 درجه سانتی گراد) باشد. انتظار می رود که نهال ها در عرض 3 تا 12 روز ظاهر شوند.
- دانه های فضایی 8 تا 10 اینچ (20.32 تا 25.4 سانتی متر) از هم فاصله دارند. اگر در ردیف کاشته اید ، ردیف ها را بین 18 تا 24 اینچ (45.72 تا 60.96 سانتی متر) از هم فاصله دهید.
- ذرت را در عمق ½ اینچ (1.27 سانتی متر) در بهار بکارید. در تابستان ذرت را به عمق 2 اینچ (5.08 سانتی متر) بکارید.
- در هر سوراخ 2 دانه قرار دهید. فقط 75 درصد بذرها جوانه می زنند.
مرحله 5. نهال های نازک هنگامی که 4 اینچ (10.16 سانتی متر) بلند هستند
آنها را زودتر نازک نکنید ، زیرا همه نهال ها زنده نمی مانند. آنها را نازک کنید تا فاصله آنها بین 10 تا 15 اینچ (25.4 تا 38.1 سانتی متر) باشد.
قسمت 2 از 3: پرورش و مراقبت از پاپ کورن
مرحله 1. ذرت را اغلب آبیاری کنید
ذرت بوداده گیاهی تشنه است. تا زمانی که آماده برداشت شود ، هر هفته به 2 اینچ (5.08 سانتی متر) آب (بسته به شرایط خاک) نیاز دارد. این حدود 100 روز طول می کشد.
مرحله 2: گاهی اوقات از کودهای حاوی نیتروژن (کود 12-12-12) برای کمک به رشد ذرت استفاده کنید
کود را بین ردیف ها پخش کنید. آبیاری کنید تا وارد خاک شود. نیازی نیست بارها بارور شوید. فقط دو سه بار. در اینجا زمانی است که از کود استفاده می کنید:
- هنگامی که ذرت تقریباً به ارتفاع زانو است یا 8 تا 10 برگ می گیرد: از ½ پوند (226.80 گرم) کود در 100 فوت مربع (9.29 متر مربع) استفاده کنید.
- هنگامی که گوش ها ابریشم می سازند: از یک پوند (113.4 گرم) کود در 100 فوت مربع (9.29 متر مربع) هنگامی که گوش ها ابریشم ایجاد می کنند ، استفاده کنید.
- اگر: برگها زرد یا کم رنگ می شوند ، مخصوصاً پس از ابریشم شدن ، کود بیشتری اضافه کنید.
مرحله 3. مراقب علف های هرز باشید
علف های هرز می توانند با استفاده از تمام آب و مواد مغذی مورد نیاز ذرت بو داده به ذرت بو داده کمک کنند. برای از بین بردن علف های هرز ، باید خاک اطراف ذرت را کشت کنید. مراقب باشید تا به ریشه ها آسیب نرسانید.
مرحله 4. کلاغ ها را بترسانید
شما می خواهید از زمانی که ذرت شروع به جوانه زدن می کند-یا احتمالاً حتی قبل از آن ، هوشیار باشید. در اینجا چند روش وجود دارد که می توانید سارقان پر را از محصول خود دور کنید:
- مالچ را در اطراف ذرت خود قرار دهید. تا زمانی که نهال ها بالا بیایند ، کلاغ ها دیگر به آنها علاقه ای نخواهند داشت.
- مترسک بگذارید.
- یک تونل از سیم مرغ را روی هر ردیف نهال قرار دهید.
مرحله 5. راکون ها را بدرقه کنید
راکون ها پس از تشکیل گوش ها به دنبال ذرت می روند و شروع به بلوغ می کنند. خوشبختانه چند راه وجود دارد که می توانید از محصول خود در برابر راهزنان پشمالو محافظت کنید:
- حصار برقی را در اطراف زمین خود نصب کنید
- مقداری فلفل تند روی ابریشم بگذارید.
- چراغ سیل نصب کنید و آن را روی ذرت آموزش دهید.
- از رادیوهای قابل حمل در اطراف ذرت استفاده کنید.
- ترفند کاشت کدو تنبل در اطراف ذرت را امتحان کنید. هیچ کس نمی داند که چرا این کار می کند ، اگرچه نظریه های زیادی وجود دارد.
مرحله 6. مراقب ملخ ها باشید
آنها عمدتا به ساقه ها حمله می کنند. آنها سوراخ های کوچکی را که از گرد و غبار پر شده اند ، پشت سر می گذارند. ساده ترین راه برای کشتن آنها فشار دادن ساقه است. م effectiveثرترین روش استفاده از آفت کش ها مانند روتونون یا Bacillus thuringiensis (BT) است.
مرحله 7. مراقب کرم گوش باشید
وفادار به نام خود ، کرم گوش به گوش ها حمله می کند ، درست همانطور که شروع به شکل دادن ابریشم می کند. دو روش برای مقابله با کرم گوش وجود دارد:
- قبل از قهوه ای شدن ابریشم ، نوک هر گوش را با یک آفت کش مانند: Bacillus thuringiensis (BT) ، پیرترین یا روتنون بپاشید.
- پس از قهوه ای شدن ابریشم ، یک قطره روغن معدنی را در نوک هر گوش قرار دهید.
مرحله 8. از ساقه ها حمایت کنید
هنگامی که ساقه ها شروع به رشد می کنند ، به حمایت بیشتری نیاز خواهند داشت. مقداری خاک در اطراف پایه های آنها قرار دهید تا به آنها کمک کند تا بلند شوند.
قسمت 3 از 3: برداشت و استفاده از پاپ کورن
مرحله 1. انتظار می رود که ذرت پس از 85 تا 120 روز بالغ شود
بسته به زمان کاشت ذرت ، این زمان حدود اکتبر خواهد بود. همچنین بستگی به نوع ذرت دارد. برخی از گونه ها زودتر از بقیه آماده برداشت می شوند.
مرحله 2. اجازه دهید ذرت روی ساقه ها خشک شود
اگر پاییز محل زندگی شما خشک است ، می توانید اجازه دهید ذرت درست روی ساقه ها خشک شود. اگر پاییز بارانی می شود ، ذرت را برداشت کنید و آن را داخل ببرید تا خشک شدن تمام شود.
مرحله 3. وقتی ذرت آماده شد برداشت کنید
پوسته ها باید خشک و مغزها سخت باشند. ابتدا ذرت را از ساقه ها جدا کنید ، سپس پوسته ها را جدا کنید.
مرحله 4. ذرت را تا دو ماه آینده به درستی در حالی که خوب می شود نگهداری کنید
گوش های پوسته شده را در کیسه های مش قرار دهید. کیسه ها را در منطقه ای خشک ، گرم و با تهویه مناسب قرار دهید. همچنین می توانید به جای آن از جوراب نایلونی استفاده کنید.
مرحله 5. در صورت تمایل ذرت بو داده را در فر خشک کنید
فر را روی 300 درجه فارنهایت گرم کنید. سپس ، پاپ کورن را روی یک ورقه پخت بزرگ قرار دهید ، آن را داخل فر داغ قرار دهید و بلافاصله حرارت را به کمترین حالت کاهش دهید. پاپ کورن را گاهی در حین خشک شدن در فر به مدت پنج ساعت هم بزنید. سپس ، فر را خاموش کنید ، ذرت بو داده را بردارید و بگذارید یک شب خنک شود.
مرحله 6. آزمایش پاپ را انجام دهید تا ببینید آیا ذرت آماده است یا خیر
کافی است چند هسته را از لپه بچرخانید و آنها را روی یک تابه داغ قرار دهید. طبق معمول آنها را در مقداری روغن گرم کنید. اگر ذرت بریزد ، آماده است. اگر به تابه بچسبد ، آماده نیست و باید مدت زمان بیشتری خشک شود.
ویدئو - با استفاده از این سرویس ، ممکن است برخی از اطلاعات با YouTube به اشتراک گذاشته شود
نکات
- مطمئن شوید که فصل رشد شما به اندازه کافی طولانی است ، در غیر این صورت ذرت بو داده زمان کافی برای بلوغ ندارد.
- مغزهای خشک شده را در محفظه ای محکم در هوا و در جای خشک نگهداری کنید.
- گیاهان ضعیف تر را بردارید. آنها به اندازه کافی قوی برای تولید ذرت یا حتی گرده افشانی نیستند.
- خاک را مرطوب نگه دارید.
- کاشت ذرت را به جای ردیف در بلوک در نظر بگیرید. بسیاری از کشاورزان دریافتند که این امر به گرده افشانی کمک می کند.
- سعی کنید انواع مختلف ذرت بوداده را بکارید. آنها در انواع رنگ ها وجود دارند. طعم همه آنها یکسان است ، اما بافت آنها متفاوت است.
