رزهای سفید برش خورده را می توان با رنگ های مختلف رنگ آمیزی کرد تا جلوه مرتب و منظمی ایجاد کند-و این یک آزمایش جالب برای شما و بچه ها است. آنها از تماشای رنگ گل رز شما لذت خواهند برد و می توانید در مورد نیروهای منسجم که مولکول های آب را در کنار هم نگه می دارند ، تعرق ، شیب غلظت ، آبکش ، زایلم و بسیاری دیگر از جنبه های علمی این پدیده صحبت کنید.
مراحل
مرحله 1. گل رز سفید ، رنگ غذا و ظرف را جمع آوری کنید
رزهای تازه بهتر کار می کنند و حتی لازم نیست که آنها را به طور کامل باز کنید. فقط جوانه های فوق العاده سفتی که هنگام فشردن ملایم آنها احساس فشردگی و استحکام می کنند دریافت نکنید. اگر جوانه های بسته را انتخاب می کنید ، سعی کنید آنهایی را انتخاب کنید که به نظر شما به زودی باز می شوند.
مرحله 2. اندازه گیری تقریبا 30-60 میلی لیتر (1-2 fl
اونس) آب - به اندازه ای که ظرف شما را حداقل 10 سانتی متر (3 اینچ) پر کنید.
مرحله 3. 2-4 میلی لیتر (⅓ تا sp قاشق چای خوری) رنگ خوراکی را اضافه کنید و بگذارید تا زمانی که رنگ تقریباً یکنواخت شود در آب پخش شود
می توانید از این فرصت برای صحبت با فرزندان خود در مورد حرکت حرارتی و مکانیسم های انتقال حرارت در مایعات و گازها استفاده کنید. بگذارید آنها حدس بزنند چه اتفاقی در حال رخ دادن است و آنها را تشویق کنید تا عمیق تر فکر کنند. نکته: نیروی محرکه در جهان آنتروپی است - تمایل به بی نظمی ، همه چیز پراکنده و ضد بلورین است.
مرحله 4. تمام برگها را از گل رز جدا کنید
مرحله 5. ساقه (های) گل رز را به صورت مورب برش دهید تا آنجا که ممکن است سطح تازه را نمایان کنید
آنقدر برش بزنید تا حدود 12 اینچ ساقه باقی بماند. از بچه ها بپرسید چرا ترجیح دادید ساقه را به جای مستقیم برش دهید. آنها را از این جهت آگاه کنید که گل فروشی ها و گل آرایی ها از همین مشخصات برش استفاده می کنند تا به گلها کمک کند آب را بهتر مصرف کنند و در نتیجه ، به چیدمان آنها کمک کنند تا مدت طولانی تری تازه بمانند.
شما می توانید از این فرصت برای توضیح کلیات عمل شفابخش یا گزش استفاده کنید که به موجب آن گیاه زخم های خود را می بندد تا از نفوذ بیماری ها و آفات و از دست دادن غذا و آب جلوگیری شود. اگر می خواهید در طرح محافظت از عوامل بیماری زا در گیاهان تحقیق کنید ، با بچه ها پینه ، کوتیین و سوبرین را جستجو کنید
مرحله 6. گل رز را در آب رنگی تا یک هفته قرار دهید
آب موجود در گل در فرایندی به نام تعرق به تبخیر از گل ادامه می دهد. با انجام این کار ، هر مولکول آب برای پر کردن یک منطقه تحت فشار پایین مجاور حرکت می کند و مولکول های آب مجاور را به بالا (زایلم) (سلول های کشیده مرده که مانند دسته ای از نی های نوشیدنی عمل می کنند) می کشاند.
مرحله 7. صبر کنید و تماشا کنید که لبه های رز با رنگ خوراکی بیشتر و عمیق تر می شوند
پس از مدتی خواهید دید که لبه های گل به رنگ رنگ غذایی مورد استفاده تغییر می کند.
