هنگامی که گیاه ریحان خود را با موفقیت کشت کردید ، باید از آن مراقبت منظمی برای نگهداری آن انجام دهید. صرف نظر از اینکه گیاه ریحان شما داخل گلدان است یا بیرون در بستر خاک ، برای حفظ سلامت گیاه خود باید از رژیم مراقبت مشابهی پیروی کنید. با این حال ، ریحان گیاهی یک ساله است ، بنابراین بدون توجه به سطح مراقبت شما ، طی یک سال رشد می کند ، گل می دهد ، دانه می دهد و می میرد. رسیدگی به نیازهای اساسی گیاه ، بازرسی برگها از نظر آفات و برداشت منظم برگها تنها چند راه برای مراقبت صحیح از گیاه ریحان شما است.
مراحل
روش 1 از 4: رسیدگی به نیازهای اساسی
مرحله 1. بین گیاهان ریحان خود فاصله 12-18 اینچی (30-46 سانتی متری) حفظ کنید
اجازه ندهید گیاهان ریحان شما آنقدر پرپشت شوند که شروع به درگیر شدن با یکدیگر کنند. این می تواند باعث پژمردگی قسمت های سایه دار گیاهان شما شود. سعی کنید فضای خالی بین گیاهان را برای حفظ سلامت آنها حفظ کنید.
- در صورت نیاز ، گیاهان ریحان بزرگ و پراکنده را هرس یا کاشت مجدد کنید تا مانع از خفه شدن گیاهان کوچکتر اطراف آن شود. این همچنین به ایجاد یک سیستم ریشه سالم و متعادل در زیر گیاه کمک می کند.
- اگر متوجه شدید که ریحان گلدانی شما دیگر رشد نمی کند ، این ممکن است به این دلیل باشد که گیاه شما از گلدان خود بزرگ شده است. گیاهان ریحان را که برای گلدان فعلی خود خیلی بزرگ شده اند بکارید. گیاهان شروع کننده را در گلدانی به عرض 6 تا 8 اینچ (15-20 سانتی متر) قرار دهید. گیاهان ریحان بالغ یا بزرگ را به گلدان هایی با عرض تقریبی 9 تا 12 اینچ (23 تا 30 سانتی متر) منتقل کنید.
مرحله 2. اطمینان حاصل کنید که گیاه ریحان شما حداقل 6-8 ساعت در روز از نور خورشید استفاده می کند
نقاط مختلف خانه یا حیاط خود را در طول روز بررسی کنید تا بهتر بتوانید بهترین مکان را برای گیاه ریحان خود تعیین کنید. اگر پنجره خاصی در خانه شما صبح و بعد از ظهر بسیار کم نور خورشید دریافت می کند ، ممکن است بهترین مکان نباشد.
- اگر متوجه شدید که برگهای گیاه ریحان شما در قسمتهای خاصی از روز زنده تر از سایر قسمتها به نظر می رسند ، این ممکن است به این دلیل باشد که در طول روز به اندازه کافی نور خورشید دریافت نمی کند.
- به طور مشابه ، اگر گیاه ریحان به طور مداوم در معرض نور خورشید قرار می گیرد و برگها پژمرده می شوند ، اگر گیاه گلدانی است گیاه را جابجا کنید یا چتر یا ساختار سایه ای مشابه آن را قرار دهید تا از ریزش و خشک شدن گیاه ریحان جلوگیری شود.
مرحله 3. با آبیاری هر 1-2 روز خاک اطراف ریحان خود را مرطوب نگه دارید
گیاه را در آغاز یا پایان روز آبیاری کنید و فقط در صورتی که به نظر می رسد خاک در حال خشک شدن است. با انگشت خود به آرامی خاک را در اطراف گیاه ریحان گلدانی بمالید. اگر بیشتر خشک می شود ، به گیاه آب کافی بدهید تا خاک مرطوب شود. آب را در سراسر سطح خاک پخش کنید تا از آبیاری بیش از حد آن در یک نقطه جلوگیری کنید.
- مقدار آبی که به گیاه ریحان خود می دهید تا حد زیادی به اندازه گیاه بستگی دارد. به طور کلی فقط به گیاه خود آب کافی بدهید تا خاک اطراف گیاه مرطوب شود.
- از آبیاری مستقیم برگهای گیاه ریحان خودداری کنید. این می تواند باعث رشد کپک یا قارچ شود و حتی ممکن است در صورت مرطوب بودن در معرض هوای گرم برگها را پژمرده کند.
- حملات منظم باران مداوم می تواند به راحتی گیاه ریحان شما را آبیاری کند. سرمایه گذاری روی یک پوشش محافظ را برای محافظت از گیاه ریحان خود در برابر باران در نظر بگیرید. اینها را می توانید در مهد کودک یا فروشگاه سخت افزار محلی خود و به صورت آنلاین با خرده فروشان عمده خریداری کنید.
مرحله 4. با استفاده از یک گلدان با سوراخ در آن ، تخلیه مناسب آب را ارتقا دهید
برخی از گلدان ها دارای سوراخ های زهکشی هستند که قبلاً سوراخ شده اند ، و برخی دیگر نیاز دارند که خودتان سوراخ ها را سوراخ کنید. برای ایجاد سوراخ ها ، از یک پیچ گوشتی استفاده کنید و آن را از ته دیگ بچرخانید تا از ترک خوردن آن جلوگیری شود ، یا از یک مته قدرت استفاده کنید تا به آرامی قسمت های مشخص شده در پایین گلدان را سوراخ کنید.
- اگر نیاز دارید که در گلدانی که از قبل پر شده است سوراخ کنید ، از فردی بخواهید که به شما کمک کند گیاه گلدان را بلند کرده و نوک بزنید ، بنابراین می توانید به راحتی سوراخ های تخلیه را ایجاد کنید.
- عدم وجود سوراخ در ته گلدان ، ممکن است گیاه ریحان شما را در ایجاد کپک یا قارچ سوق دهد.
روش 2 از 4: تنظیم خاک و مدیریت تغییرات آب و هوایی
مرحله 1. سطح pH را در خاک ریحان خود با استفاده از کیت تست pH آزمایش کنید
ریحان در خاکی رشد می کند که pH آن 6 یا 7 است. اگر متوجه شدید که ریحان شما رشد نمی کند ، ممکن است به دلیل اسیدی بودن خاک (زیر 7) یا قلیایی بودن (بالای 7) باشد. یک کیت تست pH را در بخش باغبانی فروشگاه بزرگ خود یا به صورت آنلاین با خرده فروشان عمده خریداری کنید.
اکثر کیت های آزمایش از شما می خواهند که نمونه ای از خاک خود را با آب مقطر مخلوط کرده و سپس محلول را با نوار pH آزمایش کنید
مرحله 2. از کود و کود برای تنظیم سطح pH خاک در صورت نیاز استفاده کنید
هر محصول روی خاک متفاوت تأثیر می گذارد ، بنابراین پشت بسته بندی را با دقت بخوانید. نترسید از نماینده ای در یک فروشگاه باغبانی محلی بپرسید که کدام محصول برای خاک شما بهترین کار را می کند.
- به طور معمول ، دولومیت ، آهک زنده یا خاکستر چوب ، اسیدیته خاک شما را کاهش می دهد. و مواد آلی مانند سوزن کاج یا گوگرد سطوح قلیایی را کاهش می دهد.
- پس از برداشت زیاد برگها ، با تغذیه کود مایع به گیاه خود تقویت کنید. این به تحریک رشد آن کمک می کند.
- علاوه بر این ، از یک مایع ارگانیک یا کود آزاد کننده آهسته برای کمک به چرخه مواد مغذی در خاک گلدان تهی شده یک بار در ماه استفاده کنید. دستورالعمل های تولید مقدار کود مورد استفاده برای گیاه خود را دنبال کنید.
مرحله 3. برای تنظیم درجه حرارت خاک اطراف ریحان بیرونی را با مالچ بپوشانید
از آنجا که ریحان یک گیاه بهار و تابستان است ، در دمای بالاتر از 50 درجه فارنهایت (10 درجه سانتی گراد) بهترین رشد را دارد. با افزودن یک لایه مالچ در بالای بستر ریحان ، نوسانات دما را محاسبه کنید.
مالچ همچنین مانع از رشد علف های هرز در داخل بستر ریحان شما می شود
مرحله 4. ریحان فضای باز را با یک ورق نازک بپوشانید تا از دمای یخبندان محافظت شود
3 یا 4 رولپلاک چوبی را در اطراف گیاهان ریحان خود به زمین بچسبانید. سپس ، یک ورق قدیمی و نازک را روی بالای رولپلاک و گیاه ریحان خود بکشید. ورق را با اجسام سنگین مانند سنگ به زمین محکم کنید. این به کاهش ناگهانی دما از آسیب رساندن به برگ های ریحان کمک می کند.
- برای پوشش طولانی مدت گیاه ریحان خود ، روی یک پوشش یخ دار با ساختار بیشتر سرمایه گذاری کنید. اینها در اندازه های مختلف وجود دارند و می توان آنها را در فروشگاه بزرگ محلی ، مهد کودک محلی یا آنلاین با خرده فروشان عمده خریداری کرد.
- اگر ریحان شما در گلدان خارج است ، در ماه های زمستان آن را به داخل ببرید تا از سرما محافظت شود.
روش 3 از 4: مقابله با آفات
مرحله 1. برگها و خاک ریحان را بطور منظم از نظر وجود حشرات و آلودگی بررسی کنید
به دنبال برگهایی باشید که سوراخهای کوچکی دارند یا برگهایی که تکه های بزرگ ندارند. این نشان می دهد که حشرات گیاه شما را می خورند. یک مشت برگ سوراخ شده نباید باعث نگرانی شود. اگر مناطق وسیعی از گیاه شما تحت تأثیر قرار گرفته است ، باید بلافاصله مشکل را برطرف کنید.
این به احتمال زیاد بیشتر برای ریحان خارج از خانه رایج است تا داخل ، اما شما همچنان باید به صورت دوره ای بررسی کنید
مرحله 2. یک گیاه آلوده به حشره را با شل شدن آن با آب درمان کنید
از یک شلنگ با نازل استفاده کنید تا گیاه را به آرامی با آب سرد اسپری کنید. اسپری کردن گیاه را برای 1-2 دقیقه یا تا زمانی که تمام اشکالات قابل مشاهده برطرف شود ادامه دهید. آب هر گونه حشره روی برگها را غرق می کند. اگر گیاه خود را اغلب شلنگ می زنید ، به احتمال زیاد باعث می شود که دیگر حشرات مزاحم گیاه نباشند.
آفات مانند کنه عنکبوت ، شته ها و سوسک های ژاپنی را می توان با بلند کردن گیاه با آب جلوگیری کرد
مرحله 3. اگر خاک گیاه گلدانی شما آلوده به گز است ، خاک آن را تغییر دهید
فقط برگها را از نظر وجود آفات بررسی نکنید ؛ مطمئن شوید که خاک را برای آلودگی نیز بررسی کنید. اگر متوجه شدید که سطح خاک اطراف ریحان گلدانی شما با گز می خزد ، باید گیاه خود را جایگزین کنید.
گوزن ها از آفات معمول سرپوشیده برای گیاهان گلدانی هستند و تمایل به تخم گذاری در خاک مرطوب دارند ، که این امر مواد مغذی دریافتی گیاه را به خطر می اندازد
مرحله 4. با قرار دادن گلوله های حلزونی در حیاط خود ، حلزون ها را از ریحان بیرونی خود دور کنید
دستورالعمل نحوه استفاده از گلوله ها می تواند در مارک های مختلف متفاوت باشد. دستورالعمل های تولید روی بسته مخصوص گلوله های خود را برای فاصله آنها با کارخانه خود دنبال کنید. هنگامی که گلوله ها قرار می گیرند ، به شما کمک می کند تا توجه سرنگ را از گیاه ریحان خود دور کنید.
- گلوله های حلزونی را در قسمت باغ فروشگاه بزرگ محلی خود یا به صورت آنلاین از طریق خرده فروشان عمده خریداری کنید.
- در صورت نیاز ، از یک شلنگ با یک نازل برای اسپری ملایم و حذف هرگونه شلنگ موجود روی گیاه خود استفاده کنید.
روش 4 از 4: برداشت برگ ریحان
مرحله 1. لایه بالای برگها را از ساقه هایی که ارتفاع آنها 6 تا 8 اینچ (15-20 سانتی متر) است ، هرس کنید
با انگشتان خود مرتباً بالاترین لایه برگ را روی هر ساقه ریحان بچینید. کندن بالای ساقه های ریحان باعث تشویق گیاه به برگهای جدید می شود و تعداد گلهای تولید شده را محدود می کند.
به طور مرتب هرس برگها را صرف نظر از استفاده از آنها ادامه دهید
مرحله 2. با کشیدن هر گونه گل قابل مشاهده روی گیاه ، از بذر ریحان جلوگیری کنید
به دنبال گلهای سفید کوچک در امتداد نوک ساقه گیاه ریحان باشید. از انگشتان خود برای کندن و دور انداختن گل استفاده کنید. برداشتن گلها ریحان را از بذر جلوگیری می کند و باعث رشد برگهای ریحان شما می شود.
گلها را همانطور که متوجه می شوید بردارید یا آن را به یک روال دو هفته ای تبدیل کنید
مرحله 3. از قیچی برای ساقه ساقه گیاه ریحان برای برداشت زیاد استفاده کنید
در ساقه هایی که حداقل 6 اینچ (15 سانتی متر) بلند هستند ، نقطه ای را در ساقه که دارای 2 برگ بزرگ است جستجو کنید. با استفاده از یک قیچی کوچک ساقه را کمی بالاتر از 2 برگ متصل کنید. در صورت نیاز برداشت ریحان را ادامه دهید.
برداشت منظم به رشد ریحان به شکل گرد کمک می کند. فقط اطمینان حاصل کنید که بیش از 2/3 گیاه برداشت نشود. در غیر این صورت ، زمان بیشتری طول می کشد تا ریحان دوباره پر شود
مرحله 4. ریحان برداشت شده اضافی را در یک گلدان کوچک همراه با آب یا در فریزر ذخیره کنید
همانطور که گیاه ریحان شما رشد می کند ، ممکن است بیش از آنچه می توانید استفاده کنید تولید کند. ساقه های تازه بریده شده را در یک گلدان یا فنجان کوچک با آب قرار دهید یا حتی آن را منجمد کنید تا بتوانید در ماه های زمستان از طعم آن لذت ببرید.
- اگر به طور مرتب ریحان می خورید ، ساقه های ریحان را در یک گلدان یا فنجان کوچک با آب قرار دهید. این یک فرایند مشابه برای قرار دادن گل در یک گلدان است. قسمت بالای ریحان را با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید و آن را به مدت 7-10 روز روی دمای اتاق بگذارید.
- برای نگهداری طولانی مدت ، برگ های ریحان را زیر آب خنک بشویید و اجازه دهید تا کاملاً خشک شوند. سپس ، برگها را در کیسه فریزر قرار دهید و 4-6 ماه در فریزر نگهداری کنید.
- همچنین می توانید از ریحان خشک برای چاشنی غذای خود استفاده کنید. برگ های ریحان خود را در دستگاه خشک کن غذا بگذارید تا خشک شوند. سپس ، ریحان خشک شده را در ظرفی محکم نگه دارید تا از آن استفاده کنید.
