عید فصح (به عبری پساچ نامیده می شود) یکی از مهمترین تعطیلات در یهودیت است. یادبود فرار یهودیان از بردگی در مصر است و هر سال در ماه های مارس یا آوریل بسته به تاریخ های تقویم عبری جشن گرفته می شود. موضوعات اصلی برجسته شده در جشن آیینی سدر آزادی ، رستگاری و سپاسگزاری است. اگر می خواهید عید فصح را به عنوان فردی جدید در آداب و رسوم یهودیان جشن بگیرید ، با آماده سازی مناسب جشن عید فصح و پیروی از آداب و رسوم مناسب هنگام شرکت در وعده عید فصح ، شروع کنید. اگر نمی توانید در غذای سنتی شرکت کنید ، می توانید عید فصح را به روشهای دیگر با فیلم یا کتاب جشن بگیرید.
مراحل
روش 1 از 3: آماده شدن برای جشن عید فصح
مرحله 1. تاریخ عید فصح را علامت گذاری کنید
عید فصح هشت روز طول می کشد. از غروب آفتاب در اوایل بهار آغاز می شود ، که در تقویم عبری به عنوان ماه نیسان شناخته می شود. تاریخ شروع عید فصح هر سال بر اساس زمان نیسان در تقویم عبری تغییر می کند. برای اطلاع از تاریخ های دقیق عید فصح در سال خود ، از تقویم عبری مشورت بگیرید.
اگر می خواهید به جشن عید فصح بروید که توسط یهودی یهودی برگزار می شود ، تاریخ دقیق عید فصح را از او بخواهید
مرحله 2. از محل کار مرخصی بگیرید
عید فصح به دو قسمت تقسیم می شود. دو روز اول و دو روز آخر عید پاک ، تعطیل محسوب می شود ، جایی که هیچ کاری انجام نمی شود. این شامل رانندگی ، نوشتن یا استفاده از وسایل الکتریکی (در میان سایر فعالیت های طبقه بندی شده به عنوان نیروی کار) می شود. با این حال ، در بیشتر مواقع می توانید وسایل را در خارج از منزل بپزید و حمل کنید. با خیال راحت با یک مقام معتبر خاخام برای بررسی بیشتر مشورت کنید. چهار روز میانی در طول عید فصح را چول حمود (به معنای واقعی کلمه ، "روز تعطیل هفته") می نامند و تقریباً همه نوع کار در این روزها مجاز است.
عدم کار در دو روز اول و دو روز آخر عید فصح می تواند تعدیل کننده باشد. هر کاری را که لازم است قبل از شروع عید فصح انجام دهید انجام دهید یا آن را برای چهار روز میانی عید فصح ذخیره کنید تا از سنت تخطی نکنید
مرحله 3. تمام محصولات مخمر را کنار بگذارید
هرگونه محصول مخمر که در زبان عبری به آن chametz معروف است ، باید قبل از شروع عید فصح حذف شود. این به افتخار نان فطیری است که بنی اسرائیل هنگام خروج از مصر خوردند. این بخشی از سنت عید فصح است که از مصرف یا داشتن هرگونه غذا یا نوشیدنی حاوی محصولات گندم خودداری کنید. برای آماده شدن برای عید فصح ، خانه خود را از هر یک از این محصولات پاک کنید.
- این بدان معناست که هر گونه گندم ، جو ، چاودار ، جو دوسر یا محصولات املایی وجود دارد. همچنین باید نان ، کیک ، کلوچه ، غلات ، پیتزا ، ماکارونی و مشروبات الکلی را حذف کنید.
- این شامل محصولاتی مانند بیکینگ پودر یا جوش شیرین نمی شود.
- Chametz "گرده افشان" (دوره گلدهی یک گیاه) ماتزا و نماینده خودخواهی محسوب می شود. خلاص شدن از شر Chametz بخش مهمی از جشن عید فصح و پذیرش ایثار است.
مرحله 4. خانه خود را تمیز کنید
یکی دیگر از جنبه های کلیدی عید پاک ، نظافت خانه قبل از شروع عید فصح است. هر گوشه و گوشه خانه خود را از اتاق به اتاق تمیز کنید. گرد و غبار را پاک کنید ، جارو کنید و هر سطحی را در خانه خود پاک کنید. اغلب هفته های منتهی به عید فصح صرف نظافت خانه برای آماده سازی می شود.
مرحله 5. از غذاهای ممنوعه برای عید فصح خودداری کنید
در طول سال ، در طول عید فصح ، شما نمی توانید گوشت های غیر کوشری مانند گوشت خوک ، صدف ، خرچنگ خرچنگ ، میگو ، خرچنگ ، خرگوش و هر گونه غذای دریایی بدون باله یا فلس را مانند شمشیر ماهی و ماهیان خاویاری بخورید. شما نمی توانید هیچ محصولی را که با این مواد ساخته شده بخورید.
- همچنین بر اساس قوانین رژیم غذایی یهودیان در طول عید فصح ، در طول سال ، گوشت در ترکیب با لبنیات مصرف نمی شود. بنابراین ، از پنیر ، کره یا سس خامه ای در گوشت گاو یا مرغ استفاده نکنید.
- ماهی و تخم مرغ در طول عید فصح مجاز است به شرطی که با لبنیات یا گوشت سرو شود.
- هنگام خرید غذاهای عید فصح ، به دنبال برچسب هایی باشید که روی آنها نوشته شده است: "کوشر برای عید فصح" ، "ممکن است برای عید فصح استفاده شود" و "کوشر برای عید فصح و در تمام طول سال".
روش 2 از 3: شرکت در وعده غذایی عید فصح
مرحله 1. یک بشقاب سدر را کنار هم قرار دهید
مهمترین جشن هفته عید فصح ، سرو است ، یک غذای جشن ، که معمولاً در اولین شب عید فصح برگزار می شود. بشقاب سدر نقش اصلی را در جشن عید فصح ایفا می کند. این شامل شش غذای نمادین است ، به علاوه سه تکه ماتز که در بشقاب جداگانه ای قرار می گیرد. شش غذای نمادین عبارتند از:
- گیاهان تلخ. به طور سنتی این ترب کوهی است ، اما از جعفری ، پیاز سبز یا کرفس نیز می توان استفاده کرد.
- Paste یا Charoset. این مخلوط شیرینی است که نشان دهنده ملات مورد استفاده برده ها برای ساخت اهرام مصر است. این معمولاً مخلوطی از سیب ، آجیل و شراب است. انواع دستور العمل ها را می توان در اینترنت یافت.
- سبزیجات. این یک سبزی ریشه ای و تلخ مانند سیب زمینی آب پز است. این نشان دهنده کار سخت برده ها است.
- استخوان شنکبون این استخوان ساق پا است ، معمولاً بره یا بز ، که نماد بره قربانی عید فصح است.
- تخم مرغ. تخم مرغ آب پز سخت نمادی از هدیه ای بود که در روزهای معبد ارائه شده بود.
- کاهو. این معمولاً رومی است که مانند گیاهان تلخ نماد تلخی بردگی است.
مرحله 2. یک نسخه از Haggadah دریافت کنید
این یک کتاب است که شامل دعاهای لازم ، و همچنین مراحل و داستان عید فصح برای مسافر است. این یک راهنمای مفید برای نحوه عملکرد صحیح صندلی است.
- شما می توانید یک نسخه از Haggadah را به زبان انگلیسی به صورت آنلاین پیدا کنید.
- همچنین می توانید به تلاوت "The Order of the Seder" به صورت آنلاین گوش دهید.
مرحله 3. کیدوش را بگویید
این نعمتی است که بر شراب به افتخار عید فصح گفته می شود. نعمت کیدوش را بگویید و سپس اولین چهار فنجان شراب را بنوشید.
سپس می توانید دومین فنجان شراب بریزید اما هنوز آن را ننوشید
مرحله 4. دستان خود را بشویید (اورچاتز)
دستان خود را بدون برکت بشویید. این برای آماده شدن برای خوردن کارپاها است.
مرحله 5. کارپاس را بخورید
این سبزی معمولاً جعفری است. سبزی را در آب نمک فرو ببرید و بخورید.
این سبزی نمادی از ریشه های متواضع قوم یهود است. آب شور نمادی از اشک های ریخته شده بر اثر بردگی است
مرحله 6. ماتزا (نان بدون مخمر) را بشکنید
وسط سه ماتز روی میز ، معروف به "yachatz" را بشکنید. قسمت کوچکتر را به شمع برگردانید. قسمت بزرگتر برای afikoman به شمع بازگردانده می شود.
مرحله 7. Maggid را بگویید
داستان عید فصح را بگویید ، که داستان خروج یهودیان از مصر است. از کوچکترین کودک بخواهید چهار س traditionalال سنتی را بپرسد و دومین فنجان شراب بنوشید. چهار س traditionalال سنتی عبارتند از:
- "چه چیزی تغییر کرده است ، این شب ، از شب های دیگر؟ این که در همه شب های دیگر هم چامتز و هم ماتزا می خوریم ، در این شب فقط ماتزا می خوریم؟"
- "این شب از شب های دیگر چه چیزی تغییر کرده است؟ این که در همه شب های دیگر سبزیجات زیادی می خوریم ، در این شب ، مرور؟"
- "چه تغییری کرده است ، این شب ، از همه شب های دیگر؟ این که در همه شب های دیگر حتی یکبار سبزیجات را فرو نمی بریم ، در این شب ، دو بار غوطه ور می شویم؟"
- "چه چیزی تغییر کرده است ، این شب ، از همه شب های دیگر؟ در همه شب های دیگر ، ما یا نشسته و یا در حالت نشسته غذا می خوریم ، یا نشسته ایم یا دراز کشیده ایم. در این شب ، در این شب ، همه ما دراز کشیده ایم."
- در پایان Maggid ، برکت بر دومین فنجان شراب خوانده می شود و سپس جام نوشیده می شود.
مرحله 8. دوباره دستان خود را بشویید (Rachtzah)
این بار ، شامل نعمت است. این برای آماده شدن برای خوردن ماتزا است.
مرحله 9. Motzi را بگویید
نعمت سنتی برای خوردن نان ، به نام ha-motzi ، بر روی ماتزوها را بخوانید.
مرحله 10. ماتزو بخورید
نعمت خوردن ماتزه را بخوانید و قسمت کوچکی از آن را بخورید.
مرحله 11. خوردن مارور
گیاهان تلخ را برکت داده و بخورید. اینها را می توان در Charoset غوطه ور کرد.
مرحله 12. Koreich را بخورید
یک ساندویچ از ماتزاه ، گیاهان تلخ و چارست درست کنید. این را بخور.
مرحله 13. میز را تنظیم کنید (شولچان اوریچ)
این شام بزرگ است. شما می توانید هر آنچه را که می خواهید بخورید (مادامی که مخمر را شامل نمی شود) اما غذاهای اصلی یهودی مانند ماهی ژفیلته ، سوپ توپ ماتزاه ، و سینه معمولاً رایج ترین هستند.
مرحله 14. afikoman (Tzafun) را پیدا کرده و بخورید
این زمانی است که afikoman ، تکه ماتزایی که در وعده غذایی کنار گذاشته شده بود ، به عنوان یک دسر مصرف می شود. به طور سنتی ، کودکان آن را زودتر در وعده غذایی می دزدند و آن را برای بزرگسالان پنهان می کنند تا با آب نبات یا جوایز کوچک دیگر باج دهند.
گزینه دیگر این است که از بزرگسالان بخواهید afikoman را پنهان کنند. سپس ، می توان به کودکان آب نبات یا اسباب بازی داد تا آن را پیدا کرده و پس دهند
مرحله 15. خوش آمدید ایلیا (باریش)
برکت بعد از غذا را بگو و سومین فنجان شراب بنوش. سپس چهارمین فنجان شراب را برای ایلیا نبی بریزید و درب خانه را برای مدت کوتاهی باز کنید تا به وی اجازه ورود دهد.
مرحله 16. Hallel را بگویید
مزمور بخوانید ، چهارمین فنجان شراب را برکت دهید و بنوشید.
مرحله 17. عصر (Nirtzah) را به پایان برسانید
سدر را با آرزوهای سال آینده ، آهنگها ، داستانها ، یا ابراز محبت و ایمان به پایان برسانید.
روش 3 از 3: جشن عید پاک به روشهای دیگر
مرحله 1. فیلم های عید فصح را تماشا کنید
می توانید با خانواده یا فرزندان خود فیلم های مربوط به عید فصح را تماشا کنید. این نه تنها می تواند تمام خانواده را سرگرم کند ، بلکه می تواند اهمیت تعطیلات را به همه یادآوری کند. همچنین می تواند بحثی را درباره تاریخ قوم یهود و هدف عید فصح باز کند.
- یکی از گزینه های خوب ، فیلم شاهزاده مصر است که برای کودکان مناسب و سرگرم کننده است ، اما دارای موسیقی و بازی به اندازه کافی عالی برای سرگرم کردن یک بزرگسال است.
- فیلم خوب دیگری که باید تماشا کنید فیلم ده فرمان با بازی چارلتون هستون است. این یک سبک کلاسیک است و هم برای پیران و هم برای جوانان جذاب خواهد بود.
- یک فیلم خوب و مدرن تر برای تماشا ، مخصوصاً اگر خانواده شما کمی بیشتر درام را ترجیح می دهند ، محاسبه شیطان است. در این فیلم ، یک دختر جوان یهودی (با بازی کرستن دانست) که از جشن گرفتن عید فصح خسته شده است ، به طرز جادویی به عقب به اردوگاه کار اجباری نازی ها منتقل می شود. او معنای واقعی مبارزه ، اهمیت به خاطر سپردن و ارزش خانواده و میراث را می آموزد.
مرحله 2. آهنگهای عید فصح بخوانید
شما می توانید آهنگهای عید فصح را ، مدرن یا سنتی ، به تنهایی یا با خانواده یا دوستان خود بخوانید. بسیاری از آنها را می توان به راحتی در YouTube یافت ، اما در اینجا سه مورد خوب وجود دارد:
- یک آهنگ سنتی خوب برای تمام اعضای خانواده Dayenu است که برای خواندن به صورت گروهی خوش بین و عالی است.
- Shalom Sesame (زیرمجموعه یهودیان خیابان کنجد) یک فیلم عید فصح عالی ساخت که شامل بسیاری از آهنگهای عالی برای بچه های جوان است.
- برای لذت بردن از آهنگهای مدرن ، به The Ein Prat Fountainheads "Dayenu، Coming Home" یا The Maccabeats "Les Misérables، A Passover Story" گوش دهید.
مرحله 3. صنایع دستی عید فصح بسازید
تعدادی کاردستی وجود دارد که می توانید با بچه ها بسازید و آنها را درگیر تعطیلات کرده و آنها را هیجان زده کند و همچنین به آنها این امکان را می دهد که احساس ضرورت و کمک کنند.
- یک خانه ماتزو بسازید این کار را می توان مشابه ساختن خانه شیرینی زنجبیلی انجام داد و یک مرکز عالی می سازد. با ساخت خانه ماتزو با شکلات و کارامل ، آن را برای بچه ها بسیار هیجان انگیز کنید. فقط مطمئن شوید که هر نوع آبنباتی که استفاده می کنید برای عید فصح کوشر است.
- یک بشقاب شیرین مخصوص عید فصح درست کنید. می توانید از فرزندان خود بخواهید یک بشقاب و کاسه برای بشقاب سدر درست کنند و تزئین کنند. این می تواند یک فعالیت خوب برای کودکان در هر گروه سنی باشد.
- یک کیسه afikomen درست کنید. همچنین می توانید یک کیف سفارشی برای afikoman تهیه کنید. یک کیف معمولی بخرید یا بخرید و بگذارید بچه هایتان آن را با نقاشی ، تزیینات یا هرگونه تصویر مربوط به عید فصح تزئین کنند.
نکات
- یهودیت یک فرهنگ گسترده و دین فرقه های مختلف است. مقامات مختلف ممکن است اطلاعات متفاوتی را در اختیار شما قرار دهند. آماده باشید تا ایده های متناقض را مرتب کنید.
- به موضوعات برده داری ، رستگاری و آزادی فکر کنید. عید فصح پیمانی بین خدا و قوم اسرائیل است. بنی اسرائیل در مصر برده بودند و خدا آنها را نجات داد و به آزادی رساند.
- یادگیری زبان عبری می تواند قدردانی شما را از عید فصح افزایش دهد. بخشی از کتاب مقدس درباره خروج در اصل به زبان عبری نوشته شده است ، بسیاری از مردم سفرهای خود را تا حدی یا به طور کامل به زبان عبری انجام می دهند.
