یاسمن چه در داخل خانه و چه در خارج از خانه رشد کند ، گیاهی زیبا و معطر می سازد. تا زمانی که یاسمن در خاکی با زهکشی خوب و با مقدار زیادی آفتاب ، رطوبت و آب رشد می کند ، به خوبی با محیط گلدان سازگار می شود. وقتی گل یاس گلدانی را پرورش دادید ، می توانید از آن به عنوان گیاه خانگی استفاده کنید یا گل های آن را برای چای یا تزئینات برداشت کنید. با گذشت زمان و مراقبت فراوان ، یاسمن شما به عنوان یک گیاه گلدانی رشد می کند!
مراحل
قسمت 1 از 3: کاشت یاسمن در گلدان
مرحله 1. یک گلدان را با خاک خوب زهکشی پر کنید
یاسمن برای رشد به خاکی با زهکشی فراوان نیاز دارد. گلدان را با یک مخلوط گلدان با زهکشی خوب پر کنید یا کود خاکی را به خاک اضافه کنید تا زهکشی آن بهبود یابد.
- مطمئن شوید گلدان گلی که انتخاب می کنید دارای سوراخ های زهکشی باشد تا از آبیاری بیش از حد گیاه جلوگیری کنید.
- برای آزمایش زهکشی خاک ، حفره ای به عمق 12 اینچ (30 سانتی متر) حفر کرده و آن را با آب پر کنید. اگر خاک در 5-15 دقیقه تخلیه شود ، زهکشی خوبی دارد.
مرحله 2. گلدان را در منطقه ای با سایه جزئی قرار دهید
یاسمن دمای گرم (حداقل 60 درجه فارنهایت (16 درجه سانتی گراد)) و چندین ساعت سایه را برای رشد ترجیح می دهد. محلی را برای گلدان یاسمن خود انتخاب کنید که نور خورشید را دریافت کند اما حدود 2-3 ساعت در روز سایه داشته باشد.
اگر گلدان را داخل خانه قرار می دهید ، مکانی را در نزدیکی پنجره ای رو به جنوب انتخاب کنید تا نور مستقیم خورشید دریافت کند
مرحله 3. یک بذر یاسمن یا نهال را در گلدان بکارید
بذر را با یک لایه سبک خاک بپوشانید. اگر نهال می کارید ، مطمئن شوید که تاج گیاه با خاک یکسان است. ریشه ها را کاملاً بپوشانید.
- اگر نهال می کارید ، ریشه ها را با دستان خود شل کنید تا سریعتر با محیط جدید سازگار شود.
- می توانید بذر یا نهال یاسمن را از اکثر مراکز باغ یا نهالستان خریداری کنید.
مرحله 4. یاسمن را بلافاصله پس از کاشت آبیاری کنید
با استفاده از قوطی یا شلنگ آبیاری ، گیاه خود را آبیاری کنید تا آب از سوراخ های زهکشی خارج شود. پس از اتمام آبیاری ، خاک باید مرطوب باشد اما غرقاب نباشد.
- آبیاری فوری گل باعث خیس شدن خاک می شود و به گیاه شما کمک می کند تا به گلدان عادت کند.
- برای نتیجه بهتر ، از یک بطری اسپری یا قوطی آبیاری استفاده کنید تا یاسمن تازه کاشته شده را مرطوب کند.
قسمت 2 از 3: مراقبت از یاسمن
مرحله 1. گیاه یاسمن را هفتگی آبیاری کنید
از شلنگ یا قوطی آبیاری برای مرطوب نگه داشتن خاک و رطوبت گیاه استفاده کنید. بسته به آب و هوا ، هفته ای یکبار یا هر زمان که خاک خشک شد ، گیاه را آبیاری کنید.
اگر مطمئن نیستید که گیاه را آبیاری کنید یا خیر ، انگشت خود را در عمق 1 تا 2 اینچی (2.5-5.1 سانتی متر) در خاک فرو کنید. اگر خاک خشک است ، گل یاس را آبیاری کنید
مرحله 2. ماهی یکبار از کود غنی از پتاسیم استفاده کنید
گیاهان یاسمن در خاک غنی از پتاسیم بهترین رشد را دارند. کود مایع با محتوای پتاسیم بالا بخرید و ماهی یکبار برگها ، ساقه و خاک را اسپری کنید.
کودهای غنی از پتاسیم را می توانید در اکثر نهالستان های گیاه پیدا کنید. به عنوان مثال ، کود گوجه فرنگی گزینه خوبی است ، زیرا سرشار از پتاسیم است
مرحله 3. یک سینی مرطوب کننده یا سنگریزه را در نزدیکی یاس قرار دهید
گیاهان یاسمن با رطوبت زیاد بهترین رشد را دارند. اگر در شرایط آب و هوایی خشک گل یاس را پرورش می دهید ، از دستگاه مرطوب کننده استفاده کنید یا یک سینی سنگریزه را با آب پر کنید تا از محیط طبیعی گیاه تقلید کند.
اگر در آب و هوای مرطوب زندگی می کنید ، گلدان را بیرون بگذارید یا به جای آن پنجره ای را باز کنید
مرحله 4. برگها و گلهای مرده را هرس کنید
هرس منظم گیاه یاسمن می تواند آن را مرتب و سالم نگه دارد. برگها ، ساقه ها و گلهای مرده را با قیچی هرس یا انگشتان خود به محض توجه به آنها بچسبانید.
از هرس بیش از 1/3 شاخ و برگ گیاه در یک زمان خودداری کنید
مرحله 5. اگر خاک به سرعت خشک شد گیاه را عوض کنید
گیاهان یاسمن اگر ریشه های آنها شلوغ (یا "محدود به ریشه") باشند گلهای بیشتری تولید می کنند. اگر خاک گیاه بعد از 2-3 روز خشک شد ، آن را به گلدان بزرگتر یا بیرون منتقل کنید.
همچنین اگر گیاه شما چندین سال در یک گلدان بود ، بهتر است گیاه خود را منتقل کنید. طبیعی است که گیاهان از گلدان خود بزرگتر شوند
قسمت 3 از 3: برداشت جوانه های گل یاس گلدانی
مرحله 1. برای تهیه چای از یاس برداشت کنید
به طور سنتی ، جوانه های یاسمن برای چای معطر چای غوطه ور هستند. اگرچه می توانید گل یاس را به عنوان یک گیاه تزئینی پرورش دهید ، اما برداشت جوانه های آن می تواند به شما در استفاده بیشتر از آن کمک کند.
همچنین می توانید ساقه های گل یاس را با قیچی بریده و به عنوان دکوراسیون داخلی به گلدان منتقل کنید
مرحله 2. جوانه های یاسمن سبز و باز نشده را در ساقه بردارید
با رشد جوانه های گل یاس ، منتظر بمانید تا سبز شوند اما هنوز باز نشده باشند. از دستان خود یا قیچی های مخصوص هرس برای چیدن جوانه یاسمن برای چای یا روغن خود استفاده کنید.
از جوانه های یاس بلافاصله پس از چیدن برای طراوت ایده آل استفاده کنید ، به خصوص اگر در حال تهیه چای هستید
مرحله 3. جوانه های یاسمن را در فر خشک کنید
جوانه های یاس را روی یک ورقه پخت قرار دهید و فر را روی 200 درجه فارنهایت (93 درجه سانتی گراد) تنظیم کنید. جوانه ها را به مدت 2-3 ساعت یا تا زمانی که جوانه های یاس در لمس کاملاً خشک شوند ، در فر نگه دارید.
می توانید جوانه های یاسمن خشک شده را در ظرفی محکم نگه دارید تا ماندگاری بیشتری داشته باشد
مرحله 4. جوانه های یاسمن خشک شده را در آب قرار دهید تا چای گیاهی تهیه شود
یک کتری آب را بجوشانید و یاسمن را در آب برای حدود 2-5 دقیقه در آن قرار دهید. بعد از خیساندن آب ، اجاق گاز را خاموش کنید و آب را در یک فنجان بریزید تا سرو شود.
- نسبت جوانه های یاسمن به آب باید حدود 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) به 8 اونس (230 گرم) باشد.
- همچنین می توانید جوانه های یاسمن را با برگ چای سیاه یا سبز ترکیب کنید تا طعم قوی تری پیدا کند.
